Диета по отстранување на бубрезите, мени за исхрана за луѓе со еден бубрег вклучен

општи правила

Органи поврзани со бубрезите, чија функција е излачување на штетни материи, течности, метаболички производи, при контрола на рамнотежата на вода и сол. Операцијата за отстранување на бубрезите (нефректомија) може да се изврши кај голем број болести (хидронефроза. Оток. Големи цисти), донација или повреда.

Рехабилитацијата по операцијата трае од 1 до 1,5 година (понекогаш и помалку). Во овој момент, преостанатиот бубрег зафаќа двојно поголем обем на работа и компензира за недостаток на поврзан орган. Периодот на адаптација, тој се зголемува во големина (компензаторна хипертрофија) како и да се зголеми неговата способност да филтрира загадувачи - гломеруларната филтрација е зголемена за половина, што овозможува одржување на нормалната структура на внатрешната средина . Под овие услови, клиничката исхрана игра важна улога. Целта на диетата кога бубрегот е ослободен од својата функција и да се забрза процесот на адаптација.

Диета за луѓе со еден бубрег вклучува:

Строга контрола на пиење течности, бидејќи бубрегот не може да се справи со голема количина од тоа. Дневната стапка е ограничена на 1 литар на ден.
Ограничете сол на 3-5 грама на ден и зачини. Солта се додава во зготвената храна.
Намалување на количината на протеини на 70-80 грама на ден.
Количината на јаглени хидрати и масти во физиолошка норма - 400-500 g и 80-90 g, соодветно.
Енергетска вредност во рамките на 2800-3000 kcal.
Употреба на лесно сварлива, висококвалитетна природна (без конзерванси и бои) и храна.
Фракционо прием 5-6 пати на ден.
Основата на исхраната треба да биде овошје и зеленчук, бидејќи тие содржат потребна количина витамини и минерали, кои се многу важни за одржување на метаболичките процеси.
посно месо и риба е дозволено до 100 g на ден.
За да се спречи запек корисни зрели јаболка, суви кајсии, сливи.
Методи на подготовка на разни - лушпа, печење, вриење. Температурата на снабдувањето да биде пријатно топла.

Покрај соодветните препораки за исхрана, тие исто така вклучуваат:

овластени производи

Диета по отстранување на бубрег вклучува:

Решени производи за маса

Целосно или делумно ограничени производи

Производи за масажа забранети

Мени (режим на напојување)

Изработка на мени за храна, треба да ја следите алтернацијата на јадења со протеини и житни култури. Во исто време, запомнете дека јадењата со месо или риба може да се користат еднаш на ден во количина од 100 грама.За целиот ден се оставаат 400 грама леб, 50 гр путер и 50 и 50 гр шеќер. Јајца може да се јадат секој ден. Подолу е даден примерок за еднодневна диета, а менито за недела може да го препорача лекар, со оглед на вашата состојба.

овесна каша со масло;
винегрет;
колачиња;
слаб чај.

Супа од ориз со зеленчук;
се пече во рерна;
пире од компири, салата;
компот од суво овошје.

леќата од леќата;
И ™ niИ ›ел де варцДѓ;
чај со шеќер и млеко.

Аргументи за и против

Обезбедува распределување на органи кои заштедуваат калиум.
Го забрзува процесот на адаптација и регенерација по нефректомија.

Не е полн (ниско протеински).
Намалувањето на сол во исхраната предизвикува одредена непријатност.

Прегледи и резултати

Диетата за далечен бубрег содржи некои ограничувања, сите достапни методи за преработка на производи (освен пржење), така што може да се нарече разновидна. Единствената тешкотија за многумина е ограничување на солта, но добрата храна е навика, а пациентите разбираат дека без почитување на другите ограничувања на бубрезите не можат да ја издржат бременоста.

диета со цени

Диетата содржи храна на располагање и бидејќи житарките и зеленчукот од нејзиното основање, нагоре и месо или риба се дозволени еднаш дневно, неделната храна чини 1100 - 1200 рубли.