Диета со јаглени хидрати - Список на храна со малку јаглени хидрати

Ако сте еден од луѓето кои наполнуваат „индустриски“ количини храна со висока содржина на јаглени хидрати во еден оброк, откријте дека би можеле да изгубите неколку килограми за многу кратко време, ако следите диета со малку јаглехидрати.

Покрај слабеењето, вниманието кон внесот на јаглени хидрати може да ви донесе и голем број придобивки тесно поврзани со вашето здравје, како што се намалување на шеќерот и крвниот притисок.

Она што е многу пријатно во усвојувањето на оваа диета е тоа што ви овозможува да јадете многу работи и да жонглирате со храната што ја консумирате во текот на денот.

Постојат едноставни јаглехидрати и сложени јаглехидрати. Едноставните јаглехидрати (полесно познати како шеќер) не содржат премногу хранливи материи, но телото е прилично лесно да се асимилира, што е извор на ситост. Ги има во овошјето и зеленчукот или вештачки се додаваат во разни намирници, а додадениот шеќер на крајот содржи фруктоза, малтоза, гликоза и сируп од пченка. Поради оваа причина, едноставните јаглехидрати не ги препорачуваат специјалисти.

Сложените јаглехидрати се скроб и влакна. Одредена храна со скроб се вари многу брзо, што доведува до брз пораст на шеќерот во крвта. Другата храна богата со скроб многу потешко се вари, ова е незначително зголемување на шеќерот во крвта. Постои трета категорија храна што содржи скроб, но овој пат скроб отпорен на варење, така што воопшто не може да се вари и доаѓа со низа здравствени придобивки.

Ако сте убедени дека сакате да пробате диета со ниски хидрати, заснована на храна со малку јаглени хидрати, ние подготвивме список со многу вакви јадења што треба да ги вклучите во појадок, ручек, вечера или закуски.

Месо без јаглени хидрати

Ако бевте загрижени дека со донесување диета без јаглени хидрати, ќе бидете принудени да се откажете од јадења со месо, па затоа не мора да се грижите. Сепак, мора да бидеме внимателни како го подготвуваме овој вид храна, бидејќи пржено во масло и интензивно подготвено не е најдобрата верзија.

Говедско месо

Иако не е препорачливо за секого, треба да знаете дека не содржи јаглехидрати и крлежи важни хранливи состојки, како што се железо и витамин Б12. Покрај тоа, на измамен ден можете да помислите на вкусен плескавица, подготвена според нискокалоричен рецепт.

Јагнешко месо

Повторно не најчесто консумирано месо меѓу луѓето, барем во Романија, јагнешкото месо е исто така малку јаглени хидрати, што значи дека воопшто не содржи и богато е со хранливи материи како што се железо и Б12.

Пилешко месо

Ако горенаведените два вида месо не се нужно во врвот на потрошувачите, пилешкото е меѓу најпопуларните, исто така богато со хранливи материи и добар извор на протеини.

Свинско месо

Тоа е вкусно месо, сакано од многу луѓе и за среќа на сите, не содржи јаглехидрати. Сепак, содржи малку повеќе маснотии, па затоа се препорачува да ги отстраните мастите пред да ги подготвите или од почеток да се одлучите за свинскиот мускул, кој содржи малку маснотии.

Месо од мисирка

За да го проверите намалувањето на вишокот маснотии, можете да се одлучите за овој вид месо, а доколку сакате храна што ќе ви помогне да добиете мускулна маса, најдовте сојузник.

Лосос, пастрмка, туна и сардини

Хранливи и здрави, богати со витамин Б12 и омега 3, како и месо, риба и морски плодови имаат малку јаглени хидрати. Можете да додадете на нивната листа ракови и видови риби како харинга, треска или сом, во кои можете да уживате, приготвувајќи ги на пример според вкусен рецепт за риба со маслинки и сос од домати.

Зеленчук без јаглени хидрати

За среќа, повеќето зеленчуци имаат прилично ниско ниво на јаглени хидрати, така што имате широк спектар за избор. Еве што можете да комбинирате јадења на база на месо или каков зеленчук можете да јадете во „несортираната“ верзија.

Богати со витамин Ц и калиум, многу домати ги претпочитаат доматите, особено во лето, кога можат да избираат од многу вкусни сорти. Во 100g од овој зеленчук има 4g јаглехидрати.

Исто така, богата со витамин Ц, но и витамин К, брокулата е вкусен зеленчук, суров и варен. Во 100g од овој зеленчук има 7g јаглехидрати.

Зеле од Брисел

Зеленчук богат со витамин Ц и витамин К, не толку познат во нашата земја, зелките од Брисел се поврзани со брокула и репка и имаат малку јаглени хидрати. 7g јаглени хидрати се присутни во 100g од овој зеленчук.

Карфиолот крлежи во својата содржина витамин Ц, К и фолна киселина, овозможувајќи ви да го интегрирате во многу форми во разни препарати. Во 100g од овој зеленчук има 5g јаглехидрати.

Кромидот е зеленчук богат со растителни влакна и антиоксиданти, но, згора на тоа, многу вкусен зеленчук, без кој многумина од нас не замислуваат постоење на одредени јадења во романската и меѓународната кујна. Во 100g од овој зеленчук има 9g јаглехидрати.

Тие се извор на калиум и витамин Б и избор на многу луѓе како гарнир за стек. Во 3g од овој зеленчук има само 3g јаглехидрати.

Боранија

Боранијата е богата со витамин Ц, К и магнезиум. Во 100g од овој зеленчук има 7g јаглехидрати.

краставица

Исклучително популарна, особено во лето, но и лесна за наоѓање во сезоната надвор, краставиците содржат многу вода и витамин К, во помалите мензи. Во 100g од овој зеленчук има 4g јаглехидрати.

Бугарска пиперка

Не многу луѓе знаат дека овој зеленчук е многу богат со витамин Ц. Покрај витамин Ц, бугарските пиперки се богати и со растителни влакна и антиоксиданти. Во 100g од овој зеленчук има 6g јаглехидрати.

Модар патлиџаните се богати со растителни влакна и ви овозможуваат да ги подготвувате во разни форми, што може да ве направи среќен само кога се чувствувате ограничени од ограничувањата наметнати од диета, иако не е потребно да имате вакви проблеми при ниски диети. јаглехидрати Во 100g од овој зеленчук има 6g јаглехидрати.

Аспарагусот е добар извор на витамин К, Ц, фолна киселина и антиоксиданти, но исто така доста богат со протеини ако го ставиме во „конкуренција“ со друг зеленчук. Во 100g од овој зеленчук има само 2g јаглехидрати.

Крем супа од карфиол, карфиол оу гратин или познати избрани кисели краставички се само некои од јадењата што го содржат овој зеленчук богат со витамин Ц, К и фолна киселина. Во 100g од овој зеленчук има 5g јаглехидрати.

Тиквичките лесно можат да се поврзат со јадења на база на риба, што е разноврсен зеленчук богат со витамини Б6 и Ц, но и калиум и магнезиум. Во 3g од овој зеленчук има само 3g јаглехидрати.

Не би било фер да се стави крај на списокот зеленчук со малку јаглени хидрати, без да се спомене:

• спанаќ
• Лисја од репка
• Лисја од целер
• цвекло

Овошје без јаглехидрати

Уште како мали, јадењето овошје беше изложено на вас како многу здраво, што е точно, но со одредени услови. За разлика од зеленчукот, овошјето содржи малку повеќе јаглени хидрати, затоа треба да бидете претпазливи со конзумата што се консумира за еден ден.

И покрај тоа, постојат овошја со помалку јаглехидрати, кои можете да ги интегрирате во контролирана диета. Еве неколку примери.

Тие содржат витамин Ц и магнезиум и се едни од највкусните плодови, за жал сезонски. Јагодите заземаат водечка позиција меѓу најсиромашните овошја со јаглехидрати. Во 100гр од овие плодови има 8гр јаглени хидрати.

Тие се мирисна, вкусна и многу луѓе ги претпочитаат во јогурт, заедно со житарки. Тие содржат малку јаглехидрати и доаѓаат со значителна количина бета-каротен, витамин Ц и калиум. Во 100гр од овие плодови има 11гр јаглени хидрати.

Многу богат со витамин Ц и антиоксиданси, грејпфрутот е освежувачко овошје, прилично ниско со јаглени хидрати, во споредба со другите овошја, дури и сродни, како што се портокалите, кои содржат доста шеќер. Во 100гр од ова овошје има 11гр јаглехидрати.

Ова овошје е многу богато со растителни влакна, но она што е најважниот аспект поврзан со ова овошје е дека скоро 80% од содржините јаглехидрати се несварливи. Во 100гр од ова овошје има 8,5гр јаглехидрати.

Ние исто така го ставивме на списокот на овошје без јаглехидрати и:

• маслинки
• Киви
• Малина
• Капини
• Лубеница
• Диња

Ореви и семиња со малку јаглени хидрати

За диети со малку јаглени хидрати, јаткастите плодови и семето се силни сојузници. Тие се познати по ниската содржина на јаглени хидрати, но особено по мастите, влакната и протеините што ги содржат. Додуша, бидејќи тие содржат многу маснотии, не треба да претеруваме со потрошените количини.

Едно е сигурно, оревите се вкусни, особено во комбинација со познатите рецепти за торти, но да не ги спомнуваме сега, бидејќи многу од нив не се вклопуваат во садовите што спаѓаат во оваа диета со ниски хидрати. Сепак, многу луѓе ги сакаат дури и кога се јадат обични, свесни за нивната содржина богата со омега 3. Во 100гр од оваа храна има 14гр јаглени хидрати.

Тие се богати со растителни влакна, витамин Е и магнезиум. Во 100g од оваа храна има 16g јаглени хидрати.

Бадемите се вкусни, полни и добар извор на магнезиум, витамин Е и растителни влакна. Willе забележите дека тежината на јаглехидрати се зголемува, овој пат во 100g од оваа храна има 22g јаглени хидрати.

Други семиња и ореви кои содржат малку јаглехидрати се:

• чиа семе
• Ореви од макадамија
• Индиски орев
• Кокос
• Семки од тиква
• Семки од сончоглед

Нискојаглехидратни млечни производи

Ако сте fanубител на млечни производи и ги толерирате без никакви проблеми, не мора да се грижите дека диетата со ниски хидрати ќе ви забрани да јадете ваков вид на храна, напротив, таа е навистина дозволена.

Еве неколку млечни производи кои можете успешно да ги интегрирате во вашата диета со ниски хидрати.

Свежо кравјо сирење

Вкусна храна, која лесно може да се комбинира со зеленчук, да не ја заборавиме познатата комбинација на домати и сирење, од која ретко кој се ослободува во текот на летото кога доматите имаат посебен вкус. Во 100 гр од оваа храна има 1,3 гр јаглехидрати.

Грчки јогурт

Богато е со протеини, вкусно и во 100гр од оваа храна има 4гр јаглени хидрати.

Козјо млеко

Може да ви помогне да согорувате маснотии, лесно се вари и е посоодветен во однос на јаглехидратите отколку кравата. Околу 11 грама јаглени хидрати се наоѓаат во чаша козјо млеко.

Други млечни производи кои содржат мал број јаглехидрати се:

• Сирење бри
• Козјо сирење
• путер
• кефир

---