Диета со ајурведа - диети

Она што ја карактеризира диетата во Ајурведа?

Иако диетата Ајурведа не се појавува во оваа форма, во индиското предавање на здравјето има изобилство индикации за здрава и здрава исхрана. Треба да се напомене дека во секој случај треба да претходи индивидуален преглед, бидејќи кај секоја личност постојат три животни енергии, т.н. доши. Вата, Пита и Кафа се доделени на елементите воздух, оган и земја и секогаш мора да бидат во хармонија едни со други. Ако не е така, елементот што е премногу слаб или премногу силен мора да се доведе во рамнотежа.

Без оглед на индивидуалните планови за исхрана, може да се истакне дека диетата во Ајурведа треба да јаде што е можно помалку месо, риба или јајца. Тука влегуваат зелена салата и зеленчук, како и млечни производи и масло. Карактеристична е употребата на разјаснет путер или гри.

---