Диета со јаглени хидрати Храбар леб
Терминот "диета со јаглени хидрати" често се користи за промовирање на губење на тежината со избегнување на оваа група на хранливи материи. Поздраво намалување на телесната тежина може да се постигне и со помош на јаглехидрати - диета со јаглени хидрати во вистинска смисла на зборот.
јаглехидрати се декларираат како гоење. Многу диети, исто така сумирани под терминот диети со малку јаглени хидрати, се засноваат на намалување на јаглени хидрати или, ако е можно, целосно избегнување храна од оваа хранлива група. Покрај протеините и мастите, јаглехидратите се важен дел од нашата исхрана. Во форма на гликоза, тие се главниот извор на енергија за скоро сите телесни клетки. Мозочните клетки и црвените крвни клетки дури само ја црпат својата енергија од нив Гликоза. Неразладливи растителни влакна, познати како диетални влакна, како и минерали и витамини, кои се важни за варењето на храната, исто така се наоѓаат во одредена храна богата со јаглени хидрати, пред се во Производи од цели зрна. Најмалку 50 проценти од дневниот внес на енергија треба да доаѓа од јаглехидрати, препорачува германското друштво за исхрана. Тоа зависи од изборот на извори на јаглени хидрати.
Исхраната со јаглени хидрати се потпира на „добри јаглехидрати“
Јаглехидратите во основа не се ништо повеќе од шеќер споен заедно. Но, во зависност од нивната структура, тие работат поинаку во телото. Во зависност од бројот на шеќерни компоненти од кои се составени, јаглехидратите се делат на едноставни шеќери (Моносахариди) како што се овошен или гроздов шеќер, двоен шеќер (Дисахариди) како што е масаниот шеќер и сложениот шеќер (Полисахариди), кој вклучува скроб што се наоѓа во житни производи и компири. Само единечни шеќери можат да навлезат во крвта преку цревниот wallид; двојните и повеќе шеќери прво мора да се разложат на единечни шеќери.
"Добри јаглехидрати" во смисла на Диета со јаглени хидрати се повеќе шеќери кои полека влегуваат во крвта. Тие обезбедуваат постојано снабдување со енергија. Важно е тие да доаѓаат од извори кои истовремено го снабдуваат организмот со вредни влакна, витамини и минерали. Тоа се главно производи од цели зрна и препарати од компир, но исто така и овошје и зеленчук.
„Лошите јаглехидрати“ го попречуваат слабеењето
Следното се применува: Колку е поприродно хранливите состојки што содржат јаглени хидрати, толку е поголема содржината на важните Влакна, Минерали и витамини. Засладени пијалоци, како што се лимонади или слатки, обезбедуваат енергија брзо, но ретко кој друг градежен материјал кој е важен за варењето на храната. Таквите „лоши јаглехидрати“ се „празни калории“ и затоа всушност Гоење. Телото складира вишок јаглехидрати кои не се потребни како снабдувачи на енергија како маснотиите. Покрај тоа, храна со висока единечна или двојна содржина на шеќер ја напуштаат Шеќер во крвта Зголемено и повторно паѓање исто толку брзо - предизвикувач на желба за храна.
Во Диета со јаглени хидрати менито се состои главно од „добри јаглехидрати“. Тие го охрабруваат џвакањето, а со тоа и бавното јадење и го одржуваат константното ниво на шеќер во крвта. Ова ја спречува желбата за храна и влакната што ги содржи обезбедуваат долготраен оброк Ситост. Лоши извори на јаглени хидрати, како што се газирани пијалоци, слатки и колачи, треба да останат исклучок.
Специјални варијанти на диета со јаглени хидрати
Диета со јаглени хидрати
постојат различни под-форми. Ова вклучува, на пример
, каде варениот компир го сочинува најголемиот дел од диетата, во комбинација со зеленчук и овошје. Може да се надополни со кварк, зелена салата, производи од цели зрна и риба и посно месо. Друга варијанта е
. Тука, се формира еден вид жито на секој од седумте бањски денови - пченично јадење,
, Овес, кафеав ориз, јачмен, правопис и, на последниот ден од диетата, мешавина од житарки - основната храна. Мешавината на житото за лекот е достапна спакувана со упатства во продавниците за лекови и продавниците за здрава храна. Времето на зрната е комбинирано со разни видови овошје и зеленчук, јогурт и млеко. Важно е да пиете доволно, особено вода или незасладен чај.
На кого такви Планови за диети се премногу еднострани, но исто така можете да составите своја сопствена диета со јаглени хидрати. Важно е да се користат што помалку снабдувачи на преработени јаглени хидрати при подготвување оброци. Овие вклучуваат, на пример, 'ржан и интегрален леб, тврда пченица или интегрални тестенини, кафеав ориз, снегулки од овес, компири, зеленчук, мешунки како леќа, грашок и грав и овошје. На главните оброци, храната што содржи јаглени хидрати може да се комбинира со малку риба, живина или месо со малку маснотии. На овој начин, оброците можат да се менуваат на таков начин што оброкот останува пријатен.
Определете ги вашите индивидуални потреби за калории
Колку се јаде зависи од индивидуата Барање за калории. Ова зависи од различни фактори како што се полот, возраста, телесната тежина, видот и времетраењето на физичката активност. Како водич: Ако просечната жена на возраст од 25 до 50 години е главно седната, таа има дневно барање за енергија од 1900 калории, просечниот маж во истата возрасна група има околу 2300 килокалории. Индивидуалното барање за калории може да се одреди со интерактивен калкулатор за потребите на енергија, како што е оној што го нуди Универзитетот во Хоенхајм на својата веб-страница. Количината на храна се прилагодува соодветно. Помагаат табелите со калории, од кои може да се прочита калориската содржина на употребената храна.
Слабејте здраво со јаглени хидрати без јо-јо ефект
За да се намали телесната тежина, треба да се внесат помалку калории отколку што се трошат. За вашето здравје да не страда од диета и да се избегне јо-јо ефект, не треба да заштедувате повеќе од 500 калории на ден. Тоа оди со високи влакна Јаглехидрати особено добро поради неговиот ефект на полнење. Доволно дневно вежбање промовира губење на тежината и ве одржува здрави. Оние што остануваат на топка можат да се хранат здраво и да ослабнат 1,5 килограми неделно. Голема предност: Ваквата диета може да се одржува подолг временски период и доведува до долгорочна промена во исхраната. Ова го намалува ризикот од брзо зголемување на телесната тежина по слабеењето. Ако останете на топка, може да изгубите од 12 до 14 килограми во рок од шест месеци.
Во исто време тоа значи Диета со јаглени хидрати во опишаната форма, според Германското друштво за исхрана (ДГЕ), исто така, спречување на болести. Кој има многу растителни влакна и особено многу производи од цели зрна Консумирајте, намалете го ризикот од бројни болести поврзани со исхраната, се вели во комуникацијата на ДГЕ во врска со научните студии. Пред сè, ризикот од развој на рак на дебелото црево може да се намали на овој начин.
Вашите лични потреби за калории можете да ги одредите со помош на калкулаторот за енергетски потреби на Универзитетот во Хоенхајм, на пример. Кон калкулаторот за побарувачка на енергија на Универзитетот во Хоенхајм.