Диета со масти и протеини јадете сè и слабеете!
За разлика од другите диети за слабеење, диетата со масти и протеини, позната и како кетогена, е на спротивниот пол: голем внес на маснотии, среден протеин и многу ниски јаглехидрати, што се користи главно за медицински цели (контрола на кризата епилептици кај луѓе кои не реагираат на третман со лекови).
Така, наместо да согоруваме гликоза и да складираме маснотии, ќе согоруваме маснотии. За да се случи ова, јаглените хидрати во исхраната треба да бидат ограничени на максимум 50 грама на ден. Кето диетата значи дека од вкупните калории, 5% доаѓаат од јаглехидрати, 30% од протеини и 65% од маснотии. Може да изгубите неколку килограми.
Не е невообичаено да изгубите 3-4 килограми во првата недела, што претставува вода и гликоген. Последователно, маснотијата се согорува. Процесот е забрзан со интензивен спринт или напор во теретана.
Ова е токму она што вклучува диета со маснотии и протеини!
Диета со масти и протеини - подготовка на кетогена диета
Започнете ја програмата со комплетен сет на медицински тестови. Само откако ќе бидете сигурни дека вашето тело е здраво, можете да преминете на следниот чекор.
Купете вага за храна со точност од 1 грам. Beе биде многу корисно во првите недели, тогаш можете да го подарите на пријател.
Тестовите за урина „Кетоодијабур“ ќе ви кажат на кое ниво на кетоза е вашето тело.
Ако имате проблеми со шеќерот во крвта, купете мерач на џеб, тоа е многу корисно.
Користете маса со содржината на храната што секогаш треба да ја имате при рака.
Еве список на дозволена храна, заснован на извори на хранливи материи:
Масти: сурови лешници, сурови бадеми, други видови семе и ореви што ви се достапни (содржат и значителни количини на протеини и растителни влакна), растителни масла (лен, петел, коноп, макадамија, пченични никулци, авокадо, ореви, семки од тиква, маслинки, пченка, семе од грозје и сл.), ферментиран крем (добро се комбинира со протеински концентрат во тешки времиња), путер, авокадо, петел, сланина, срцевина, мозок, црн дроб.
Протеини: говедско, свинско, овчо месо, риба, ферментирани сирења, бавно апсорбирачки концентрати на протеини и/или аминокиселини, јајца. Исто така, ќе имате протеини во лешници, ореви, бадеми. Тие имаат добра биолошка вредност, затоа пресметајте ги и нив. Во кетогена диета, тешкотијата не е да јадете малку јаглехидрати, туку малку протеини и доволно маснотии.
Влакна и јаглехидрати: салата, ниско-влакна влакнест зеленчук: спанаќ, брокула, зелка, кромид, лук, пиперки капиа (богата со витамин Ц), боранија, краставици, домати (во ограничени количини), цитрус - само во одредени моменти и во ограничени количини.
Лешниците, оревите и бадемите содржат и значителна количина на растителни влакна. Влакната може да бидат наведени во табелите како јаглехидрати, но не можат да се варат од телото.
Забранета храна: секаков вид на житарици и добиени производи (снегулки, тестенини, леб), пченка, компири, овошје (со неколку исклучоци), нездравени млечни производи (може да содржат лактоза, млечен шеќер), мед, шеќер, газирани пијалоци, алкохол.
Обидете се да имате дозволена храна само дома и понесете ја со вас кога ќе заминете на следниот оброк.
Диета со масти и протеини - бројот на оброци
Бројот на оброци мора да биде најмалку 4 на ден. Многу е важно да не ги прескокнувате оброците, барем додека вашето тело не се навикне да согорува маснотии за енергија.
За губење на тежината, вкупниот број на калории треба да биде приближно. 500 под нивото на одржување. Можете да го пресметате нивото на одржување според формулите (со приближни резултати) или следејќи ги калориите што ги консумирате една недела, поврзани со варијацијата на тежината.
Јаглехидрати: треба да се чува под 30-50g на ден. Тешко е, но не и невозможно. Влакната се уште се 20-30g на ден.
Протеинот е потребен од повеќе причини: тој ја одржува мускулната маса, обезбедува поголемо чувство на ситост, согорува калории во процесот на варење, многу е малку веројатно да се претвори во маснотии, дури и ако е вишок. Everyе ви треба 1-1,5 протеин за секој килограм идеална телесна тежина, пресметано едноставно како број на сантиметри над еден метар за мажи. За човек од 180 см е 80 килограми. Не ја надминувајте количината на доделени протеини, вклучително и протеини од растителни извори (ореви, семиња, печурки).
Масти: На секој оброк ќе треба да јадете протеини и маснотии. Количината на маснотии се пресметува врз основа на вкупниот број дозволени калории на ден, минус калориите покриени со протеини и оние опфатени со јаглени хидрати. Идеално е да се јаде количина маснотии во грамови барем еднаква на протеините.
Единствениот пат кога не јадете маснотии е после тренинг со тегови (боди-билдинг), кога пиете само шејк со 30-40гр протеини и некои јаглени хидрати. Ако ви се допаѓа, можете да јадете и омилена торта. Очигледно, ова ќе го намали согорувањето на мастите.
Диета со маснотии и протеини - примери со мени
- печено месо/риба со крем сос и брокула
- свински мускули на скара
- говедско месо на скара со сос од путер и боранија
- Печен пилешки џигер со кисела павлака и сос од домати со зелена салата
- омлет со сирење
- мрежа со спанаќ и путер
- салата од зеленчук со растително масло, семе од лен и малку масно сирење
- нискомаслено сирење/јогурт и лешници или бадеми
- сирење ферментирано со домати и масло
- туна/лосос/сардини (може да се конзервираат) со зелена салата или масло од авокадо + лимон
- сирење и лешници или бадеми
- концентрат на протеини со крем
Може да се замислат и повеќе елаборат јадења, но добро е да се знае во кое било време што содржи плочата пред нас.
По првиот месец, еден ден во неделата можете да јадете и јаглехидрати, под услов да не јадете маснотии тој ден. Не постои строго правило, некои луѓе имаат резултати со два дена „полнење јаглени хидрати“, други еден ден. Исто така, количината на јаглехидрати што се користат варира во голема мера.
Друга опција е да земете 30-50гр декстроза, со протеини, после тренинг. Ова ќе ви помогне многу да се опоравите, без значително нарушување на вашата исхрана. Во овој случај, откажете го денот на "поставување".
Многу е важно целосно да се откажете од забранетата храна, богата со јаглехидрати. Craелбата за слатки ќе ја надминете само ако престанете да му нудите храна со овој вкус на вашето тело. Откажете се и од засладувачите.
Диета со масти и протеини - спорт
Потребни се кратки, но интензивни тренинзи за одржување на мускулната маса и висок метаболизам. Доволно е 3-4 тренинзи неделно, со максимално времетраење од 45 минути (се препорачува да не го надминувате ова време).
Диета со масти и протеини - резултати
Поточно, можете да согорите помеѓу 0,5 и 1 кг маснотии неделно. Не обидувајте се да ги намалите калориите повеќе, бидејќи целиот систем ќе се сруши. Како што се намалува слојот на масно тело, ќе треба да јадете повеќе маснотии од вашата храна, особено заситени масти (животински и петел/маснотии од дланка).
Доколку правилно држите диета доволно долго време, ќе видите како вашето тело за чудо се трансформира: додека мастите се горат, мускулите ќе почнат да растат.
Диета со масти и протеини - придобивки
- Таа е една од најефикасните диети за слабеење (но може да се користи и за раст на мускулната маса), максимизирајќи ги оние метаболички процеси одговорни за согорување на маснотиите.
- Го намалува апетитот.
- Ја зголемува менталната и физичката енергија.
- Одржува мускулна маса - во комбинација со паметен тренинг.
- Парадоксално, поевтино е да се задржи од другите видови диети.
- Лесно е да се следи, сè додека сте мотивирани и ги следите правилата.
- Го намалува „лошиот“ и вкупниот холестерол.
- Го зголемува тестостеронот - со сите познати придобивки.
- Го зголемува нивото на хормонот за раст (соматотропин или Бургас)
Диета со масти и протеини - недостатоци
- Мал внес на влакна. Класичните варијанти на диета (Аткинс) отидоа во крајност со намалување на внесот на зеленчук, ореви и семиња на минимум. Ако ги изберете вашите извори паметно, можете да ги обезбедите потребните влакна без значително зголемување на внесот на јаглехидрати (зелени лисја, одредени ореви/семиња).
- Заситени и денатурирани/преработени масти. Исто така, во застарените варијанти, дозволена е храна со висока содржина на заситени масти (масно свинско, масни сирења), често пржена, пушена, пржена, па дури и препорачана. Во современи верзии, мастите доаѓаат главно од извори на зеленчук, со помалку заситени масти и без холестерол. Односот на животински/растителни и заситени/незаситени масти е утврден во согласност со личните податоци на секоја личност на диета.
- Водата. Постојат луѓе кои имале здравствени проблеми следејќи ја диетата со кето поради вообичаена грешка: конзумирање премалку вода. 3-4 литри вода на ден ќе ве заштити од повеќето опасности.
- Киселинско-базна рамнотежа. Кетонските тела се кисели, како и храната богата со протеини. Сепак, доволното внесување на зеленчук (спанаќ, брокула, итн.) И ореви, лешници ја држат киселоста под контрола.
ИНФО: Побарајте совет од нутриционист пред да започнете диета.