Диета со Montignac - Брза торта од цреша (Clafoutis) - Кулинарски форум

  • Кулинарски форум
  • > ЗДРАВЈЕ И LИВОТСТВО
  • > Здрави мажи во здраво тело
  • > Диети и диети
  • Погледнете нова содржина

Диета Montignac - Брза торта со цреши (Clafoutis). украден од Александар

# 1 соринаданиела

  • Готвач
  • Група: Сина
  • Објави: 3.694
  • Регистрирано: 25 -9 ноември
  • Локација Виченца (Италија)

500 гр добро созреани цреши, исчистени од опашки и семиња

брза

3 лажици шеќер. 2 лажици фруктоза
3 лажици брашно. 3 лажици половина и пол мешавина од брашно од интегрално брашно/овесни трици (овој пат направив брашно, но јас го правев целото во минатото)
3 јајца
1/4 л млеко (без маснотии). павлака разредена со вода
малку сол


Јас го изменив рецептот како погоре, само ги удвоив количините бидејќи мојот послужавник е огромен.
Ми се допадна така, не е премногу слатко, ако сакате послатко можете да додадете уште малку фруктоза.

Во минатото правев кајсии и нектарини. вкусно Ми се допаѓаа дури и повеќе од онаа со цреши.
Кајсиите ги исеков на половина, но нектарините повеќе не ја држеа мојата фигура, морав да ги пресечам на четири.


Јас го работам тоа од јуни 2012 година со разни плодови. Планирав да го сторам тоа со боровинки оваа недела, само што сопругата не ги виде кога отиде на шопинг. Тоа е тоа!
Користев замрзнати цреши ова лето. Не ги одмрзнував, ги користев како што беа.

Користев хартија за печење. Потоа ги фрлив замрзнатите цреши (овој пат со семе) во плехот.
Сокрела (ја искористив) ги победи сите други состојки со вилушка и ги истури маглавите врз црешите.
Ставете ја во рерна многу добро загреана на 180 ° C и оставете ја таму околу 35 минути. Тест со врв на нож (наместо чепкалки за заби). Ги следам упатствата на Александар.
Тој вади, позира и го чека добриот човек до вечерва кога ќе и ја испееме „Среќен роденден“ на неговата мајка (дарена мајка).