Диета со пет елементи - тајна на тенкиот кинески режим на исхрана-Ратгебер24
Т.н. Диета со пет елементи се базира на препораки за исхрана кои се наоѓаат во традиционалната кинеска медицина.
Соодветно на тоа, не станува збор само за диета која служи за намалување на телесните масти, туку за филозофија на животот.
Што точно е диета со пет елементи?
Специјалната исхрана на оваа специјална диета помага и во одржувањето на „Јин“ и „Јанг“ во рамнотежа, така што животната енергија, т.н. „Чи“, може да тече слободно. Последново е точна цел на кинеската медицина, така што оваа диетална програма е само дел од петте столба на оваа здравствена настава.
Црниот јин и белиот јанг се две спротивставени струи кои можат да течат само заедно и во вистинска мерка без мешање. Ситуацијата тука е слична на онаа на денот и ноќта или на доброто и злото. Ако имате премалку јин, ви треба повеќе јанг и обратно, важи истото. Така, целта тука е да се иницира хармоничен баланс. Таканаречениот силен центар, кој во кинеската медицина се нарекува и „чи“. Ако го постигнавте овој чи, вие сте слаби и здрави.
Значи, во кинеската медицина, целата храна е доделена на петте основни вкусови, но исто така и на петте елементи. Со својот малку сладок вкус, морковот припаѓа на елементот земја, додека рибата со својот солен вкус е доделена на елементот вода. Сенф, од друга страна, има одредена пикантност и затоа спаѓа во елементот метал, додека елементот оган значи горчливи вкусови, така што салатата со ракета и артишокот може да се класифицираат тука. Лимон, оцет и рибизли, исто така, припаѓаат на елементот дрво.
Но, не само вкусот игра улога во исхраната со пет елементи, бидејќи соодветните јадења се разликуваат и по видот на температурата. Храната за ладење припаѓа на јин и обично има голема содржина на вода. Загревањето на храната, т.е. загреаната или зачинетата храна, од друга страна, го зајакнува Јанг. Храната е исто така поделена во групи на бои. Портокаловата, како и црвената, одговараат на елементот оган, белата припаѓа на металот, зелената и светло сината припаѓаат на дрвото, жолтата и кафеавата и припаѓаат на земјата, додека темносината припаѓа на водата.
Како работи диетата „Пет елементи“?
Доделувањето на садовите не е секогаш лесно, бидејќи премногу често има преклопување. На пример, жолто јаболко припаѓа на елементот земја, додека зелено јаболко припаѓа на елементот дрво. Сепак, оваа распределба е поедноставена со текот на времето, бидејќи колку подолго се справувате со диетата со пет елементи, толку полесно станува.
Од друга страна, кога станува збор за причината за дебелината, кинеската медицина причината за тоа ја гледа во недостаток на Чи кој е присутен во слезината. Ако слезината нема доволно енергија, тоа доведува до дебелеење. Слезината исто така спаѓа во елементот на земјата, така што соодветната храна може да се спротивстави на заканата од дебелина.