Диета со зеленчук Новите упатства го олеснуваат менувањето - Менаџмент на здравство и нега

Со нова брошура, ДКИ и компанијата за здравствено осигурување БКК сакаат да ги поддржат здравствените институции на ПроВита во преминот кон храна од растително потекло. Во прилог на рецепти, примери за најдобра практика и информации за позадина, практичниот водич дава чекор по чекор инструкции. Не само пациентите треба да имаат корист од новиот концепт на исхрана.

од Мајкл Бласиус/HCM Тема: Угостителство

новите

Повеќе храна од растително потекло во клиниките: Новите упатства на DKI имаат за цел да им го олеснат менувањето на институциите. - Слика: карепа (stock.adobe.com)

Здравата исхрана е особено важна во болниците и здравствените установи. Затоа Компанија за здравствено осигурување БКК ПроВита заедно со Германски болнички институт (ДКИ) и консултантската компанија авердис разви водич за здрава, растителна исхрана во болниците и здравствените установи. Интернет верзија е достапна од јануари. Печатената брошура сега е исто така достапна и може да се побара од БКК ПроВита.

Врз основа на овој водич, ДКИ организира еден во Берлин Работилница за воведување на здрава, растителна исхрана на 30 април во Берлин. Цената е 65 евра, учеството е бесплатно за студенти или специјализанти. Повеќе информации и регистрација

Промовирање на здравјето на пациентите и вработените

Андреас Шефбек, Управен одбор на БКК ПроВита: "Во БКК ПроВита знаеме: Исхраната заснована на растенија е здрава. Како компанија за законско здравствено осигурување, ние сме посветени на осигурување дека оваа форма на исхрана ќе стане попозната и што е можно повеќе луѓе да имаат пристап до неа Здравје на пациентите, но и на клиничкиот персонал “.

Поставување тренд: храна од растително потекло во клиниките

Водичот е развиен заедно со болнички готвачи, компании за угостителство, нутриционисти и менаџери на клиники. Исто така придонесе Проф. Андреас Михалсен, Професор по клиничка натуропатија на Харите Берлин. Тој знае: "Исхраната може да даде значителен придонес во медицинската нега на иднината. Болниците кои нудат храна од растително потекло се прават видливи како одговорни, ориентирани кон иднината и холистички институции".

Рецепти и примери за најдобра практика

Патоказот нуди познавање на позадината и Аргументи за растителна исхрана, ги објаснува нивните здравствени и еколошки придобивки и содржи сеопфатни упатства како да се префрлат. Претставува важни хранливи материи и храна, како и рецепти, дава информации за купување намирници и планирање на мени. Брошурата исто така покажува „Примери за добра практика“:

  • Специјализирана клиника Рајн-Мозел
  • Болница во заедницата Хавелха
  • Имануел болница во Берлин
  • .

Детално Листи за проверка Водичот вклучува поддршка за различни чекори на конверзија, како и маркетинг комуникација. За да ја преземете брошурата