Диета во Окинава - Јадете помалку и живејте подолго на тој начин

Луѓето отсекогаш ја барале тајната на бесмртноста или барем долг живот. Theителите на еден јапонски остров развија стратегија за ова со диетата Окинава.

Островот Окинава е дел од Архипелаг Рјуку во јужна Јапонија. Веројатно веќе сте чуле за малиот остров затоа што неговите жители биле Луѓе со највисок животен век во светот беа. Затоа Окинава го доби прекарот „Остров на стогодишнината“. Всушност, ова е местото каде што ќе ги најдете повеќето луѓе над 100 години. Особено женските островјани стареат исклучително: живеат во Окинава најстарите жени во светот.

Просечниот животен век од 86 години кај жените и 78 кај мажите бил исто така поголем отколку воопшто во Јапонија. Во секој случај, Јапонците се најстари во глобалната споредба. Покрај тоа, просечната возраст на луѓето во Окинава не била ограничена на староста. Тие исто така останаа здрави подолго и страдаа поретко од кардиоваскуларни болести, дијабетес, мозочен удар или рак. Медицински професионалци и нутриционисти се обидоа да ја откријат тајната за долговечноста на народот Окинаван. Очигледно различни фактори играле заедно:

исхрана

Како главна причина за тоа висок животен век важи традиционалната диета на старите островјани, таканаречената диета Окинава. Тие јадат:

многу овошје и зеленчук,
често мешунки како боранија, црн грав, леќа, соја,
редовно Морски алги,
Помалку маснотии
ретко месо (само околу 6 килограми годишно во споредба со 60 килограми по глава на жител и годишно во Германија),
малку риба и јајца.

умереност

Постарите на островот се претежно многу тенок. Тие обично готват сами, не користат готови јадења и следат природна диета. Тие исто така го следат правилото “хара хачи бу„(Буквално: осум делови од десет полни). Ова значи да престанете да јадете пред да се чувствувате целосно сити. Тоа е случај кога 80 проценти стомак е исполнет. Постарите од Окинава го јадат максимум од 1800 до 1900 калории на ден и имаат индекс на телесна маса помеѓу 18 и 22. Во споредба: Над 60-годишници во Германија имаат просечен БМИ од 26 до 27.

Бројни студии врз животни и луѓе сугерираат дека А. начин на живот со намалени калории може да го продолжи животот.

Движете се

Познајте ги луѓето од Окинава без пензија. Нема ниту збор за тоа. Дури и на старост тие одгледуваат своја храна, излегуваат на море да рибарат и собираат алги на плажа. Природното движење го дефинира целиот ваш ден.

Заедница

Во долгооснованите семејства на Окинава, сè уште постои тесна социјална кохезија. Семејствата ги почитуваат своите постари членови, живеат со нив. Помошта меѓу пријателите и соседите е многу важна.

Заклучок: Според мислењето на научниците, интеракцијата на четирите фактори резултираше во старите лица во Окинава да живеат подолго од остатокот од светот.

Американскиот начин на живот го скратува животот

Во меѓувреме, сепак, на Окинава оди сè полошо и во однос на очекуваниот животен век ширум светот. Причината: Помладите генерации одржуваат западно-ориентиран начин на живот. Ивеат во градот, работат во канцеларии, дури поминуваат и кратки растојанија во автомобилот, јадат готови јадења или брза храна. Содржината на маснотии во менијата во Окинава е зголемена од 10 проценти во 1960-тите на 30%. Тоа одговара на просекот во западниот свет. Скоро секој втор маж островјанец на возраст меѓу 20 и 69 години сега има прекумерна тежина. Со тоа се откажавте од водството преку здрав начин на живот.