Диета за атеросклероза Овие намирници ги одржуваат вашите артерии чисти

атеросклероза

Атеросклерозата е еден од типичните „тивки убијци“, незабележана опасност од смрт: вашите артерии постепено се стеснуваат и протокот на крв се намалува. (Фото: inaина Сандерс - Фотолија)

Васкуларната калцификација, т.н. артериосклероза, е една од типичните „тивок убиец“, незабележана опасност од смрт: Се развива бавно.

Малку по малку, артериите се стеснуваат, а протокот на крв се забавува - без да забележите никакви симптоми. Во најлош случај, срцев удар се случува „одеднаш и неочекувано“.

Можете да се заштитите од оваа сериозна болест релативно лесно на природен начин, со вистинска храна што исто така има добар вкус. Можете да прочитате за нив тука ...

Атеросклероза: развој и тешки секундарни болести

Холестерол, масни киселини, но и остатоци од мртви клетки - сето тоа циркулира со крвта низ вашите артерии. Малку по малку, овие остатоци се собираат на artидовите на вашите артерии. Ова не е без последици: артериите стануваат потесни, нивните wallsидови се зацврстуваат и повеќе не можат да се шират со протокот на крв.

Ова ќе ја намали количината на крв што може да тече до срцето: Веќе не се снабдува соодветно со кислород.

Стеснувањето на wallsидовите на садовите носи со себе уште еден ризик. Депозитите може да се олупат со текот на времето. Тие патуваат низ артериите и тука можат да се собираат заедно со згрутчување на крвта. Ова може да доведе до тромбоза, што може да доведе до срцев или мозочен удар.

Калцификација на артериите - Фактор на ризик број 1: Диета со многу маснотии и недостаток на вежбање

Причината за артериосклероза е првенствено нашиот животен стил денес. Како по правило, јадеме премалку овошје и зеленчук, но наместо тоа, многу масно. Ние исто така се движиме премалку. Нивото на холестерол во телото се зголемува, а вратите се широко отворени за атеросклероза.

Во овој случај, лекарите се среќни да препишат лекови за намалување на холестеролот, кои секако не се ослободени од несакани ефекти. Покрај тоа, тие не само што го намалуваат лошиот ЛДЛ холестерол, туку го намалуваат и добриот ХДЛ холестерол, кој го штити срцето од болести. Секако, јас не го одобрувам овој метод за намалување на холестеролот. Но, што друго можете да направите?

Решението е: Правилна исхрана. Бидејќи има храна што ги штити вашите артерии и ви помага да избегнете васкуларни наслаги.

Диета за атеросклероза: Оваа храна ги одржува вашите артерии чисти

Риба

Содржи две омега-3 масни киселини кои се важни за организмот:

  • еикозапентаеноична киселина
  • докозахексаеноична киселина

Двете овие ги штитат вашите артерии од остатоци со намалување на триглицеридите. Докозахексаеноичната киселина исто така го намалува високиот крвен притисок и ги штити артериите и на овој начин.

Ако ставите риба на вашето мени два или три пати неделно, добро се снабдувате со овие незаситени масни киселини. Изберете масна морска риба, како што е лосос или скуша.

лук

Лукот се користи како средство за заштита на срцето со векови. Новите студии потврдуваат дека има навистина позитивни ефекти врз здравјето на срцето. Истражувачи од Универзитетот во Лос Анџелес/САД ги разгледале ефектите на лукот врз нивото на холестерол. Тие проучувале пациенти кои земале статини, кои се лекови за намалување на холестеролот. Оние кои исто така земале лук, покажале 66 проценти намалување на новите наслаги во артериите.

За таков ефект треба да го земате лукот како капсули - во спротивно ќе мора да јадете три чешниња неделно. Такви препарати се достапни од компанијата Абтеи, на пример.

Без оглед дали е зелена, црвена, роза или карфиол - сите овие видови зелка се богати со антиоксиданти. Овие растителни супстанции се способни да ги неутрализираат слободните радикали.

На овој начин, тие спречуваат појава на воспалителни процеси во артериите. Јадете барем една порција зеленчук од зелка неделно - во зима можете дури и да додадете зелка до три пати во вашето неделно мени поради разновидноста на сорти на располагање.

Калинки, бобинки и други разнобојни плодови се богати со флавоноиди. Ова се секундарни растителни супстанции кои исто така можат да ги направат слободните радикали безопасни.

Поради оваа причина, треба да јадете две до три порции овошје на ден. Но, што точно е порција? Најдобро е да запомните дека со големо овошје, едно парче одговара на една порција: круша или банана. Со мало овошје, како што се бобинки, еден дел е она што се вклопува во едната рака.

Јаболка

Тие содржат многу пектин. Оваа супстанца е во состојба да ги врзува липидите во крвта и на тој начин да обезбеди нивно отстранување. Затоа препорачувам да консумирате свежо јаболко половина час пред ручек или оброк со многу маснотии.

Ако е можно, изберете стари сорти. Добро позната сорта е, на пример, Елстар. Но, постојат и помалку познати имиња со такви милозвучни имиња како што се Финкенвердер Принзенаффел или Шонер аус Нордхаузен.

Влакна

Производите од цели зрна, но и снегулките од овес, кафеавиот ориз и мешунките содржат многу растителни влакна. Денес знаеме дека тие не само што го стимулираат варењето. Тие се исто така способни ефикасно да ги намалуваат липидите во крвта.

Друга предност на храната богата со растителни влакна е тоа што тие можат да се комбинираат со скоро секој оброк - или може да се грижите за себе „на страна“ грицкајќи неколку ореви.

Човечки лек холин: Користете ја оваа витална супстанција за да спречите артериосклероза

Холинот е познат уште од средината на 19 век. Во тоа време беше доделен на витамини од групата Б. Како витамин Б4, како што беше тогаш, денес повеќе не се нарекува. Сепак, сега знаеме повеќе за оваа витална супстанца отколку порано.

Истражувањата покажаа дека е важно за

  • формирање на невротрансмитери,
  • преносот на сигналите во телото,
  • структурата на мозочните клетки,
  • транспортот на маснотии,
  • распаѓање на хомоцистеин,
  • коагулацијата.

Покрај тоа, холинот е особено важен за еден орган: за вашиот црн дроб. Холинот се претвора во ацетилхолин, бетаин и лецитин во организмот. А последново особено го штити вашиот црн дроб од дебелина. Лецитинот ги опкружува ЛДЛ честичките и осигурува мастите и холестеролите што ги содржат брзо да се отстранат од црниот дроб.

Сепак, овој механизам е исклучително склон кон откажување: Дури и еден месец недостиг на холин може да доведе до првите симптоми на масно оштетување на црниот дроб и бубрезите.

Пациентите со мозочен удар побрзо се обновуваат со холин

Позитивните ефекти на холинот не влијаат само на црниот дроб. Истражувањата од Кина покажаа пред десет години дека лецитинот, супстанцата добиена од холин, може да има позитивно влијание врз мозокот. Научниците им давале на пациентите со мозочен удар 10 грама лецитин секој ден во текот на првиот месец по нивната болест.

Резултатот: Пациентите се опоравиле значително подобро од оние кои не ја примиле оваа витална супстанца.

Истражувачите ја виделе причината за подобро закрепнување во фактот дека на мозокот му треба лецитин. Може да помогне во подобро санирање на мозочното ткиво кое претрпело од мозочен удар. На овој начин, оштетувањето на мозокот предизвикано од мозочен удар може да се олесни побрзо и подобро.

Холинот го намалува ризикот од стврднување на артериите

Холинот е исто така клучно помагало во спречување на артериосклероза. Истражувачите од Грција го открија ова откако испитале над 3.000 луѓе за нивната исхрана. Во исто време, се мери нивото на холин во крвта на учесниците и се утврдуваат воспалителните гласници. Овие вклучуваат Ц-реактивен протеин или интерлеукин 6. Двете супстанции предизвикуваат хронично воспаление. На долг рок, овие можат да доведат до артритис, но исто така и до артериосклероза.

Научниците откриле дека испитаниците кои конзумирале многу холин имале значително пониско ниво на воспалителни гласнички супстанции во крвта и, исто така, имале значително намален ризик од артериосклероза. Ги гледате причините во фактот дека, од една страна, се прави антиоксиданс од холин, кој штити од воспаление. Од друга страна, овој антиоксиданс е прилично сличен на фолна киселина и помага при распаѓање на хомоцистеин.

Хомоцистеин е главен фактор на ризик за атеросклероза: Метаболниот отров ги оштетува wallsидовите на вашите крвни садови и доведува до воспаление - главниот предизвикувач за артериосклероза и последователен срцев удар или мозочен удар.

Диета и додатоци: Како да добиете холин

За да добиете доволно холин, потребни ви се околу 550 мг од оваа витална супстанција на ден. Како што можете да замислите, не е толку лесно да се зафати таа сума. Wouldе мора да јадете скоро 1 килограм лосос или соја на ден. Се разбира, никој не може да управува со толкава сума - и секако не секој ден!

Затоа препорачувам да земате холин како додаток во исхраната. Имате избор помеѓу холин или неговиот наследник на производот лецитин. Подготовките можете да ги набавите во аптека. Месечна набавка чини помеѓу 20 и 25 евра. Ако користите лецитин гранулат, таа чини околу 10 €.

Забележете, сепак, дека треба да изберете поголема доза на лецитин, бидејќи само дел од лецитинот се состои од холин. За да ги задоволите вашите дневни потреби за холин, потребни ви се околу 4 грама лецитин. Овие количини обично се толерираат многу добро. Сепак, проверете дали не консумирате повеќе од 3,5 грама холин или околу 25 грама лецитин.

Ако трајно ги надминувате овие количини, крвниот притисок може да се намали. Особено ако веќе страдате од низок крвен притисок или ако високиот крвен притисок е контролиран со таблети, ова може да биде многу непријатно за вас.

За жал, холин и лецитин не се погодни за секого. Како здрава личност, можете да ги земате без двоумење. Ако страдате од заболувања на црниот дроб и бубрезите, Паркинсонова болест или депресија, мора да разговарате за внесувањето со вашиот лекар. Може да има сериозни интеракции со вашите лекови.

Атеросклероза: Како да ставите под високи нивоа на липиди во крвта

Хранливите материи и холестеролот не се раствораат во вода и затоа се специјално спакувани за транспорт во крвта. Ова создава таканаречени липопротеини како тоа

  • ХДЛ холестерол (Х.igh г.сигурност липопротеин = транспортен протеин со висока густина)
  • ЛДЛ холестерол (лow г.сигурност липопротеин = транспортен протеин со мала густина)

ХДЛ холестеролот е добра, колоквијално „срце-пријателска“ форма на транспорт на холестерол.

Прво, високиот ХДЛ холестерол значи дека вишокот холестерол се транспортира назад во црниот дроб. Таму се претвора во жолчни киселини и се излачува во цревата со жолчниот сок. Сепак, сè уште има премногу холестерол во вашиот метаболизам, дури и кога вашето тело работи добро и се обидува да се ослободи од него.

Превенција: Како да ги подобрите нивото на холестерол

Редовната физичка активност во форма на спортови за издржливост е најефективниот начин за подобрување на нивото на холестерол. Намалете ја вишокот тежина и избегнувајте пиење алкохол ако е можно. Правилото е:

Што е можно помалку алкохол (алкохол, на пример, го промовира развојот на рак):

  • како здрава жена, максимум 10 грама алкохол на ден
  • Како здрав човек, максимум 20 грама алкохол на ден (20 грама алкохол одговара на половина литар пиво, четвртина литар вино или три мали шнипли, 0,06 ml).

Фактори на ризик за кардиоваскуларни заболувања

„Лошиот“ ЛДЛ холестерол е особено вклучен во развојот на артериосклеротични васкуларни промени. Вашиот лекар затоа не само што ја испитува вкупната вредност на холестеролот во крвта како мерка за количината на маснотии во крвта, туку исто така ги одредува индивидуалните вредности за единиците за транспорт HDL и LDL холестерол. Ако вашата HDL вредност е висока, а LDL вредноста е мала, веројатно е позитивна - обратно, постои зголемен ризик од кардиоваскуларни болести.