Диета за борба против животот на слабеење (Шаолин кунг фу)
Недела, 15 јануари 2012 година
Диета за борба (Шаолин кунг фу)
Кутии, спортисти и борци за боречки вештини обично имаат свои нутриционисти и медицински тим кои диктираат што треба да јадат - диета за борба. Што Шаолинс живее во воз и во храмови или на затварено место? Немаат нутриционисти или што и да е. Дали тие исто така следат одредена диета се борат со диета?
Шаолинските борци се познати ширум светот по својот фокус и посветеност во предавањето на традиционалниот Кунг Фу. Тие ги посветиле своите животи во своите верувања, практики и обуки да станат праведни и совршени воини. Се будите рано наутро, медитирате со часови и бидете едно со природата. Овие воини на Шаолин го започнуваат својот тренинг Кунг Фу на празен стомак и по своите медитација сакаат нивните вежби. Ова е првиот дел од нивната обука. После тоа, тие излегуваат да јадат и нивниот прв оброк во денот, потоа одат директно кај своите наставници за вториот дел. Поголемиот дел од времето го поминуваат во интензивна физичка и ментална обука. Оваа дисциплина бара тие да издржат ваков начин на живот за да можат да издржат такви тешкотии.
Традиционалната борбена диета на Шаолин се состои од ориз, овошје и зеленчук. Ориз отсекогаш бил обичен оброк во Кина толку многу години. Шаолините обично варат или пареа ориз или јуфки од него. Оризот е едно од главните јадења во вашата диета за борба, бидејќи може да биде не само хранлив, туку и да доаѓа од различни сорти. Секако зеленчук како бриселско зелје, грав, тарос и кинеска зелка е исто така важен во нивната здрава исхрана. Додека другите луѓе го подготвуваат овој зеленчук на многу различни начини, борците на Шаолин не. Тие го готват или парат овој зеленчук или само го јадат суров затоа што веруваат дека готвењето може да ги намали хранливите материи што може да ги даде зеленчукот. Овошје како банани, смокви, јаболка се исто така вклучени во нивната исхрана. Овие плодови им ја даваат потребната енергија што им е потребна бидејќи тренираат напорно секој ден.
Шаолините ја подготвуваат својата храна на едноставен начин. Тие веруваат дека го живеат животот на најскромен, наједноставен можен начин; затоа нивната едноставност се протега во нивните секојдневни активности, вклучувајќи го и начинот на кој ја подготвуваат својата храна и јадат.
Кунг Фу е многу напорна активност. Потребна е соодветна борбена диета за правилно хранење на овие воини. Освен јаглехидратите, протеините се многу важни како извор на енергија и се неопходни за поправка на ткивата. Иако месото е многу добар извор за овие нутритивни потреби и обично е дел од битката диета, Шаолините не јадат месо. За да се надмине овој јаз, тие бараат извори на неживотински протеини како соја, бадеми, кикирики, тофу и сеитан (направени од соја протеин или пченичен глутен wheat)
На шаолините им е забрането да пијат пиво или безалкохолни пијалоци и лекови. Тие веруваат дека овие супстанции можат да влијаат на вашиот ум и тело со кршење на фокусот и одржување на контакт со рамнотежата. Тие исто така избегнуваа зачини како лук, кромид и ѓумбир затоа што веруваат дека аромата на зачините може да ги разбранува оние емоции што можат да го замаглат умот и духот на борците на Шаолин. Главна цел да се биде Шаолин е да се живее во чистота. Затоа овие се исклучени во нивната борбена диета и начин на живот.