Диета за крстарење со Дукан - Список на дозволени производи, правила за фазата на транзиција и менија за мени

Содржината на статијата

  • Што е диетално крстарење со Дукан?
  • Производи за алтернација на Дукан
  • Мени за сцена со крстарење Дукан
  • Рецепти за исхрана на крстарење Дукан
  • Наизменичен десерт од Дукан
  • Наизменични супи од Дукана

Овој систем на слабеење на овој автор е еден од најпопуларните денес. Со нивна помош, дебелите губат до 10-20 кг. Најдолгата фаза во губење на тежината е фазата на транзиција, во која лицето за слабеење може да го надополни своето мени со зеленчук и некои други производи: диета Крстарења Дукан, што го олеснува толерирањето. Денови на протеини и протеини-зеленчук може да се менуваат во различни модели во зависност од преференциите за слабеење (1/1, 3/3, 5/5).

Што е диетално крстарење со Дукан?

Методот за борба против дебелината е на побарувачката и се користи од луѓето ширум светот. Диетата стана популарна не само поради нејзината леснотија и рамнотежа. Бројни ентузијастички прегледи од луѓе кои изгубиле тежина со тоа му донеле позитивна репутација на системот на авторот. Методологијата се состои од четири фази, секоја со различна диета, како и список на дозволени производи. Втората фаза од диетата Дукан (крстарење) има максимално траење (приближно 6 месеци) и вклучува наизменично внесување на јадења со протеини и јаглени хидрати.

диета

Производи за алтернација на Дукан

Разновидната диета на Дукан вклучува додавање на зеленчук и овошје во основата на диетата (посно месо, живина, јајца, морски плодови, риба, млечни производи со малку маснотии). Во исто време, дозволените производи на алтернацијата на Дукан се:

  • Зелка;
  • Салата;
  • Краставици
  • домати
  • Печурки;
  • Ротквица;
  • Тиква;
  • Целер;
  • Лак;
  • Модри патлиџани;
  • Аспарагус;
  • Пипер;
  • боранија;
  • Тиквички;
  • Зелена;
  • Цвекло и моркови (во умерени количини);
  • Тестенини (без калории, на пример, тестенини ширатаки);
  • Лимон;
  • Овесни трици (2 лажици на ден);
  • Јогурт 0% (вклучувајќи соја);
  • Обезмастено млеко;
  • посно месо;
  • Мекотели, ракови и сл.;
  • Чајно кафе.

Список на забранети јадења за фазата Дукан Диета Крстарење:

  • култури на скроб од корен (компири, сладок компир, итн.);
  • Авокадо;
  • Зеленчук путер;
  • Грашок, леќа;
  • Пченка;
  • Ориз, други зрна;
  • Месо од дивеч.

Мени за сцена со крстарење Дукан

Оваа фаза во системот за слабеење на авторот е пријатна, бидејќи нуди побогата разновидност на јадења од претходниот напад. Менито од втората фаза на диетата Дукан дозволува употреба на разни дополнителни производи - зачини, сосови и сл. Покрај тоа, во оваа фаза на ротација на Дукан, во исхраната можете да вклучите топли пијалоци, како што се чај, какао, цикорија и кафе. Како и да е, ваквите производи не треба да се злоупотребуваат (не може да се консумираат повеќе од два вида или две порции од еден вид производ на ден).

Пример за мени со протеини за крстарење на денот:

  • Појадок: јогурт со малку маснотии, урда без маснотии, омлет или тврдо варено јајце, кафе/чај, парче месо од пилешко или мисирка;
  • Ручек: салата од мимоза со рецепт Дукан мајонез, супа од морска храна, билен чај;
  • Вечера: пилешко на скара, зелен чај.

Пример за крстарење со протеини и зеленчук на ден:

  • Утро: омлет со зеленчук, салата од зеленчук, кафе/чај;
  • Ручек: зеленчук на пареа, супа од печурки или борш, кефир;
  • Вечера: зелена салата, пилешки ќофтиња од пареа, чај од билки.

Рецепти за исхрана на крстарење Дукан

Во овој период, можете да комбинирате протеинска храна и зеленчук, што значително го проширува изборот на јадења и дава можност да го диверзифицирате менито. Втората фаза од диетата Дукан Крстарење вклучува наизменични протеински и протеинско-зеленчукови денови по ваша дискреција. Тоа значи дека можете да изберете која било диета која е соодветна за вас (на пример, 2 дена протеини и иста количина протеини-јаглехидрати). Најлесен начин да се направи промена на менито секој ден. Рецептите за јадења според Дукан на алтернацијата се разновидни: тепсии, салати, супи, месо варено во други форми, десерти.

Наизменичен десерт од Дукан

Главната тешкотија при губење на тежината за време на фазата на транзиција е недостатокот на слатки во исхраната. Бидејќи крстарењето е најдолгата фаза од диетата, тешко е да се помине без десерти, особено ако некое лице претходно не се ограничило на нив. Рецептите според Дукан на алтернацијата вклучуваат не само јадења со месо или зеленчук, туку и слатки. Во овој случај ќе се користат само производи од горната листа. Ducane Dessert on Alternation не треба да содржи повеќе од дневната количина на дозволени состојки.

Jamем од тиква за диета

  • Лимон;
  • Цимет;
  • Засладувач - 100 g;
  • Тиква - 0,5 кг.

  1. Ситно сецканата тиква е попрскана со засладувач заедно со ренданата половина од лимонот и се чува во фрижидер 10 часа. Производот мора да остави сок.
  2. Откако зеленчукот од портокал ќе се додаде во тавата, истурете го доделениот сок и мала количина вода.
  3. Се вари додека не омекне, посипете цимет и мелете со мешалка.
  4. Како резултат на природната здрава слатка може да се користи за печење или јадење во чиста форма со чај/кафе.

Jamем/конфекциски ролна за крстарење

  • домашен мебел или џем;
  • Обезмастено млеко во прав - 3 лажици. л.
  • Јајца - 3 парчиња;
  • Пченкарен скроб -? Уметност л.
  • Засладувач - 40 g;
  • Прашок за пециво - 1 лажиче.

  1. Победете ги жолчките со шеќер, одделете го белото од врвовите со миксер.
  2. Измешајте ги белките и жолчките, додадете ги останатите состојки и замесете тесто.
  3. Пренесете ја основата за ролната во правоаголна форма, испратете ја за печење додека не се готви на 180 степени.
  4. Пренесете го готовиот бисквит во крпа, измијте со џем/
    Заглавете, превртете и оставете да отстои еден час.

Кварк пудинг за диета Дукан

  • Сол;
  • Овесни трици - 1 лажица масло. л.
  • Јајце;
  • јогурт без маснотии - 2 лажици. л.
  • урда без маснотии - 130 гр;
  • засладувач.

  1. Во контејнерот додадете засладувач, сол, урда и јајце. Темелно измешајте ја храната.
  2. Пренесете ја масата во калапот и микробранова печка 4 минути.
  3. Прелијте го готовиот пудинг со јогурт со малку маснотии.

Наизменични супи од Дукана

Чорби, борш и супи се идеални јадења за студената сезона: совршено се загреваат, се хранат и се хранат. Во исто време, топлите јадења, по правило, содржат голем број витамини и неопходни микроелементи. Дуканската супа на алтернацијата не спаѓа во категоријата тешка храна, но истовремено остава чувство на ситост подолго време. Ако го готвите во конзистентност на течна крема со миксер, можете да го доведете садот да работи и да го пиете директно од термос. Следното ги опишува соодветните рецепти за исхрана на Дукан во фаза на транзиција.

  • Круша;
  • Морков;
  • Скваш медиум;
  • Пилешки гради - 0,6 кг;
  • Црвена пиперка;
  • Бели листови од зелка - 2 парчиња;
  • Мали цвекло;
  • Домати - 2 парчиња;
  • Каранфилче лук;
  • Зачинете го;
  • павлака со малку маснотии - 1 лажица масло. л.
  • ладна вода - 1 л.

  1. По готвењето, варете го пилешкото во солена вода 20 минути. Извадете го месото од супа, не исецкајте го премногу ситно и вратете го во контејнерот.
  2. Ситно изрендајте цвекло, исечкајте зелка, тиквички, ставете зеленчук во врела супа.
  3. Во тава испржете ги коцките кромид и домат и ставете ги во тава.
  4. За диетата Дукан Круз, варете го боршот уште 10 минути, а потоа намалете го огнот и зачинете го садот со мелен лук.
  5. Оставете го садот да готви уште 5 минути, а потоа тргнете го од оган. Послужете со кисела павлака.

  • Зачинете го;
  • пушен лосос - 0,2 кг;
  • Пилешка супа - 1 л;
  • Пиперчиња;
  • излупени ракчиња од тигар - 0,2 кг.

  1. Варете ја супата.
  2. Ретко исечете ја рибата, исечете го кромидот на мали прстени и измешајте ги состојките со ракчиња.
  3. Ставете ги состојките за диеталното јадење Дукан и пополнете ги со врела супа. Зачинете ја супата со зачини, додека количината на сол е подобро да се ограничи во фазата на крстарење.

Дуканска крстаречка супа од брокула

  • Пармезан - 50 g;
  • Брокула - 2,5 кг;
  • Пилешка супа - 4 лажици;
  • Каранфилче лук - 2 парчиња;
  • Круша;
  • Сенф во прав - 1 лажиче;
  • Чеда - 100 гр;
  • Зачинете.

  1. Во тава со дебело дно ставете лук, брокула, сенф во прав, црн пипер и сол. Гответе ја компонентата 5 минути додека компонентата не се натопи во зачини.
  2. Истурете чаша супа во контејнерот и варете го садот 20 минути додека не омекне брокулата.
  3. Истурете ја остатокот од супа, почекајте да зоврие, истурете го ренданото сирење.
  4. Со блендер измелете ги малку оладените состојки, оставете ја супата да се вари и да се згусне. направете ја зачинета.

Внимание! Информациите содржани во статијата се само за насоки. Материјалите од статијата не бараат независен третман. Само квалификуван лекар може да дијагностицира и да даде препораки за третман врз основа на индивидуалните карактеристики на одреден пациент.