Диета за треска од сено

За многу луѓе, почетокот на пролетта е исто така почеток на сезоната на сено треска. Пчелниот полен лета низ воздухот предизвикувајќи алергиски реакции. Јасни знаци на ова се чешање на очите и чешање на носот и чести кивави или течење на носот. Страдачите од алергија на полен треба да обрнат големо внимание на нивната исхрана, бидејќи тоа може да ги влоши симптомите - но и да ги ублажи.

Алергии меѓу храна

Оние кои страдаат од треска од сено често не можат да толерираат одредена храна. Причината за ова се таканаречените вкрстени алергии. Овие се јавуваат затоа што алергенските протеини (алергени) во поленот и храната се слични во структурата.

Луѓето алергични на полен треба да бидат внимателни со одредена храна. Меѓутоа, ако овие добро се толерираат, редовната потрошувачка помага во одржување на толеранцијата на алергените.

Следниве вкрстени алергии се особено чести:

Полен од бреза: Плодови од камен и калин (како јаболка, сливи и цреши), ореви и соја
Полен од трева: Производи од житни култури и мешунки (како што се соја и кикирики)
Полен од тревки, особено магворт: моркови, целер, камилица, пиперки, домати, артишок, краставица, лук и разни зачини

Диета со низок хистамин за треска од сено

Сено треска е прекумерна реакција на имунитетниот систем против протеините содржани во поленот. Како резултат на реакцијата на одбраната, телото ослободува хистамин, што на крајот ги активира симптомите.

Затоа, се препорачува диета со низок хистамин што не ја зголемува содржината на гласничката супстанција во организмот.

На пример, готови производи што содржат квасец, зрели сирења, мешунки, домати, производи од пченица, чоколадо, оцет, конзервирана морска храна и пушено месо треба да бидат само во умерени количини да се ужива.

Витамини и минерали против треска од сено

Некои витамини и минерали се способни да ги ублажат симптомите на треска од сено. Тие ги стабилизираат мукозните мембрани, спречуваат ослободување на хистамин во крвотокот, го врзуваат вишокот хистамин во телото или го олеснуваат неговото распаѓање.

Важни супстанции во исхраната за ублажување на треска од сено се:

Витамин Б6 (на пример во овесна каша и ориз од цели зрна)
Витамин Ц (на пример во пиперки, портокали и зелка)
Магнезиум (на пример во пченични трици, семки од сончоглед и ореви)
Калциум (на пример во јогурт, камембер и соја)
Селен (на пример во сусам, бразилски ореви и кокос)
Манган (на пример во овесна каша, пченични трици, ориз и лешници)
Цинк (на пример во остриги, говедско, леќа и леб од цели зрна)

Антиоксиданти и омега-3 масни киселини

Храната со антиинфламаторни антиоксиданти и омега-3 масни киселини е добра и за треска од сено. На пример, е богат со овие супстанции Медитеранска кујна, во кое се консумираат многу свежо овошје, зеленчук, риба и маслиново масло.

Навлажнете ги мукозните мембрани

Доволно пиење е важно за имунолошкиот систем. Покрај тоа, навлажнетите мукозни мембрани формираат посилна бариера против поленот. Кафето обично се толерира во мали количини.

На алкохол Меѓутоа, страдаат од алергија на полен, подобро даваат, бидејќи може да ги ослободи постојните хистамини во телото, што ги влошува симптомите.

Црн чај се користи и кај сено треска поради високата содржина на хистамин Не е препорачано.

Внимание е на Сок од грејпфрут потребно: Тоа може да доведе до интеракции со антихистаминици.

Совети за исхрана на треска од сено

Општо се препорачува свежа и разновидна диета богата со витамини. Шеќерот, рибата, месото, јајцата и млекото треба да се консумираат само во умерени количини.

Следниве храна се идеален за олеснување на треска од сено:

свежо овошје (што се толерира)
Зеле брокула и брокула
зелен лиснат зеленчук како ке k, спанаќ и швајцарска блитва (најдобро со маслиново или ленено масло)
Бозел, морско леќа и црна рибизла како и цреши од ацерола
Магдонос и мајчина душица
Кромид и јаболка (содржат кверцетин, кој работи слично на антихистаминици)
Семки од сончоглед, семе од сусам и семе од лен

Алтернативни диети

Некои болни страдаат од ослободување од треска од сено откако се префрлиле на алкална, вегетаријанска или веганска диета. Овие форми на исхрана се постигнуваат со многу свежо овошје и зеленчук.

Сепак, некои овошја и зеленчуци исто така можат да го влошат проблемот поради нивната содржина на хистамин или вкрстена алергија.

Успехот е веќе постигнат со помош на традиционалната кинеска медицина (ТЦМ). Меѓу другото, ова препорачува да се избегнува суров зеленчук, пченица и млечни производи.

За целосно одрекување од одредена храна секогаш треба претходно да се разговара со лекар. Мала промена во исхраната честопати е доволна за да се стави треската од сено под контрола.