Диета за време на сезоната на грип - зајакнување на имунолошкиот систем - # подобар живот

Урамнотежената исхрана ни помага да се бориме против патогените микроорганизми и, во случај на инфекција, да влијаеме позитивно на процесот на опоравување. Еве список на состојки што можете да ги најдете во плакарот или да ги земете во форма на додатоци во исхраната.

време

сладок корен

Секоја едноставна настинка, како и секоја инфекција слична на грип е стрес за организмот. Една од најважните лековити растенија, кога добро се користи, е вистински тоник. Зборуваме за коренот на сладунецот (Glycyrrhiza glabra) - од кој се прави сладок корен - што припаѓа на големото семејство мешунки и подфамилијата на пеперутките. Традиционално, долго време се користи за кашлање и стомачни проблеми. Коренот на сладунец со право е дел од сирупи и чаеви од кашлица, бидејќи многу научни студии покажаа дека состојката глициризин може да помогне при вирусни инфекции. Коренот на сладунец има антитусивни, експекторантни, антиинфламаторни и антивирусни својства.

Овошје и зеленчук

Редовното консумирање на овошје и зеленчук е корисно за целиот организам и за силен имунолошки систем. Вредните антиоксиданти во овошјето и зеленчукот го зајакнуваат имунитетот. Особено се препорачува разнобојното овошје и зеленчук, вклучувајќи пиперки, домати или овошје како што се боровинки, јагоди и малини.

Пробиотичка храна

Докажано е дека „добрите“ бактерии како лактобацили и бифидобактерии го подобруваат здравјето на цревата и со тоа го зајакнуваат имунитетот. Добар избор на храна е ферментирана храна како кисела зелка, кимчи, кефир и ферментирани млечни производи.

Пробиотички додатоци на храна

Природата вгради софистициран безбедносен систем кај луѓето наречен SIgA (секреторен имуноглобулин А). Тоа се случува во мукозната мембрана што го наведува носот и горниот респираторен тракт, како и цревата, на пример. SIgA може да спречи навлегување на вируси на настинка и грип во организмот. Истражувањата покажаа дека пробиотиците имаат позитивно влијание врз имунолошкиот систем. Студиите сугерираат дека особено постарите луѓе можат да имаат корист од долготрајна употреба со пробиотици и лактобацилус, бидејќи тие го поддржуваат имунолошкиот одговор.

Кортеси, Б. (2013). Мулти-фацетирани функции на секреторен IgA на мукозни површини. Frontiers in Immunology 4: 185. Lehtoranta, L. & Pitkäranta, A. & Korpela, R. (2014). Пробиотици кај инфекции на респираторни вируси. Европски журнал за клиничка микробиологија и заразни болести 33 (8): 1289-1302. Преглед.

Праз (алиум) и лук (алиум сатиум)

Зеленчук од алиум, како кромид, праз, кромид и лук ги зголемува нивоата на глутатион. Лукот е природен антибиотик и антимикробен агенс кој убива вируси и ја зајакнува одбраната на организмот. Најдобро е да се користи лук исечен и суров за сите свои здравствени придобивки бидејќи штом се загреат, некои од здравите состојки се уништуваат.

Оригано, како и други билки и зачини

Ориганото, а особено есенцијалното масло од оригано, е ефикасна антифунгална и антибактериска супстанца. Други билки со слични својства се мајчина душица, рузмарин, каранфилче, мелиса и мачка. Зачините како пиперка, пиперки и црн пипер исто така можат да бидат ефикасни против патогени.

  • Родригез-Гарсија, И. и сор. (2016). Есенцијално масло од оригано како антимикробен и антиоксидативен додаток во прехранбените производи. Критички осврти во науката за храна и исхраната 56 (10): 1717-1727.
  • Liu, Q. et al. (2017) Антибактериски и антифунгални активности на зачини. Меѓународен весник за молекуларни академии 18 (6): 1283.
  • Моктар, М. и сор. (2017) Антимикробна активност на избрани полифеноли и капсаициноиди идентификувани во пиперка (Capsicum annuum L.) и нивниот можен начин на интеракција. Тековна микробиологија 74 (11): 1253-1260.

Marini, E. & Magi, G. & Mingoia, M. & Pugnaloni, A. & Facinelli, B. (2015). Антимикробна и антивирулентна активност на капсаицинот против еретромицин-резистентна, клеточно-инвазивна група на стрептококи. Граници во микробиологија 6: 1281.

Зелениот чај, црниот чај и билните чаеви содржат состојки како полифеноли, кои имаат антиоксидантно дејство и го поддржуваат имунитетот, така што инфекциите можат подобро да се борат.

Суров мед и прополис

Медот содржи антимикробни пептиди и специјални состојки (како што се флавоноиди, полифеноли, витамини и минерали) кои го зајакнуваат имунитетот. Користењето на суров мед како засладувач е добра алтернатива на шеќер од трска и сирупи. Прополисот, китната смола на пчелите, се карактеризира и со антиоксидантно, антибактериско и антивирусно дејство и го стимулира имунитетниот систем на организмот.

• Зајакнување на вашиот имунолошки систем? Е го најдете овде.
• Внимавајте на имунолошката храна! Прочитајте повеќе за тоа сега.
• Дали сакате редовно да бидете информирани за здравјето и здравствените производи? Овде можете да ја преземете Билтен на Медиком претплатете се и еднаш од 10% попуст корист.