ДИЕТА; Зеленчук и овошје, неефикасни во диетите; еМарамурите


Според новата студија објавена во Американскиот весник за клиничка исхрана, Дополнителна потрошувачка на свеж зеленчук и овошје не води автоматски до губење на тежината, особено ако не ја заменуваат висококалоричната храна во исхраната, информира dailymail.co.uk.
Истражувачи од Универзитетот во Алабама ги испитале претходните студии за потрошувачката на овошје и зеленчук и зголемување на телесната тежина. Иако овие студии потврдија дека пет порции овошје и зеленчук на ден имаат корисен ефект врз здравјето, тие немаат обезбеди убедливи докази дека директно влијае на слабеењето.
„Не можеме со сигурност да кажеме дека има ефект на овошје и зеленчук што има значително влијание врз слабеењето или во спречување на зголемување на телесната тежина “, велат истражувачите во новата студија. „Генерално, сите студии што ги истражувавме покажуваат скоро нула ефект врз слабеењето“, рече истражувачот Катрин Кајзер во изјавата за NY Daily News.
„Во поширок контекст на здрава исхрана, Намалувањето на внесот на енергија е еден од начините да се придонесе за губење на тежината, затоа, за да го постигнеме ова, треба да го намалиме внесот на калории “, објасни Кетрин Кајзер.
Во исто време, потрошувачката на овошје и зеленчук има многу здравствени придобивки и тие мора да бидат вклучени во секојдневната исхрана. Така, студија спроведена во мај открива дека не повеќе од две порции овошје и зеленчук на ден го намалуваат ризикот од мозочен удар за една третина.
Извор: Медиафакс