Диета зошто недостаток на сон нè прави гладни спектар на наука

Диета: зошто недостатокот на сон не прави гладни?

Ако не спиете доволно ноќе, имате помала отпорност на нездрава храна, јадете повеќе - и ризикувате побрзо да станете прекумерна тежина. Бројни студии сега укажуваат на ваква врска помеѓу нашето однесување и спиење. Но, зошто е тоа така? Досега, истражувачите главно ги обвинуваа хормоните грелин и лептин. Додека првиот го зголемува апетитот, вториот хормон сигнализира ситост. Ако не спиеме доволно, нашите тела произведуваат повеќе грелин и помалку лептин - и јадеме повеќе.

зошто

Како што откриле научниците кои соработуваат со Ерин Ханлон од Универзитетот во Чикаго, се чини дека ендоканабиноидите, супстанциите слични на канабис во организмот, играат улога. Премногу малку сон ја зголемува нивната концентрација во крвта, што пак гарантира дека чувствуваме поголема желба за грешни слатки и калорична храна.

Со цел да се најдат на дното на причините за желбите поврзани со спиењето, Ханлон и неговите колеги наредија 14 здрави млади мажи и жени во нивната лабораторија осум дена. За четири дена, на испитаниците им било дозволено да спијат во просек 7,5 часа на ноќ, а остатокот од времето биле разбудени по 4,2 часа. Во 9 часот наутро, во 14 часот и во 19 часот, учесниците на тестот секогаш имале идентични оброци, а истражувачите ја испитувале нивната крв за сопствениот канабиноид во организмот 2-арахидонилглицерол (2-АГ), кој се прикачува на истите рецептори во телото како и опојните состојки на растението канабис.