Диетална храна за душата против стресот
Работата, пријателите, домаќинството и сето тоа заедно создаваат голем стрес. Секој што не може да најде рамнотежа или паузи за одмор брзо доаѓа до точка на исцрпеност. Која помош? Правилна исхрана!
Книгата "Јадете убаво, паметно и секси со функционално јадење"Ова е токму она што започнува со овој пристап. Ако сте под голем стрес, мора да го поддржите организмот со хранливи материи од храната и со тоа да се спротивставите на ефектите од стресот во организмот.
Која храна помага против стресот?

Особено Овошје и зеленчук се убијци на стрес број 1. Витамин Ц и Е и провитамин бета-каротен борбата против слободните радикали, вистинска почва за стрес. Храна со калиум, магнезиум и железо е исто така корисна. Минерали и Елементи во трагови како што се селен и цинк зајакнување на нервите, секундарните растителни супстанции како што е ликопенот штитат од оксидативен стрес. Зеленчукот и овошјето исто така треба делумно да се јадат сурови, бидејќи повеќето витамини и состојки не се отпорни на топлина. Брокула, грашок, ѓумбир и тиква, црни рибизли, ајдучка трева и круши се одлични. Правопис, пченични трици или амарант може да се јаде како житарки, посно месо како живина или риба во умерени количини му даваат на организмот омега масни киселини, маслото од сафија, бадем или пченица имаат голем дел од незаситени масни киселини и витамин Е. Тие се најдобри за грицкање Ореви со висока содржина на фолна киселина, Сушено овошје и, ако треба да биде чоколадо, тогаш со 70 проценти какао. И секако дека треба да имате доволно вода и тоа физичка активност (Сецкање дрва, качување по скали или прошетка на кучето се совршени алтернативи на спортот).
Извори на оксидативен стрес (во рамките на телото) и формирање на слободни радикали
Избор:
- Високо загреани, изгорени масти од храна (скара на отворен пламен)
- Чад од тутун
- Лекови како што се антибиотици, ослободувачи на болка, контрацептивни средства
- Инсектициди, пестициди, пестициди
- Пластика, лакови, лепила за домот, автомобилот и домаќинството
- Производи за бања, козметика, Детергенти и средства за чистење, ако не со природни/органски состојки или дерматолошки тестирани
- Бои од текстилната индустрија
- и секако психолошки и физички стрес
Рецептите и масите за исхрана за јадење со храна за души се во книгата "Јадете убаво, паметно и секси со функционално јадење"од Бирте Каралус и д-р Мејнрад Линдшингер, издадена од Рива Верлаг, за 20 евра. Покрај храната за души, во книгата се дадени и информации за храна за мозок, храна за убавина, храна за моќ, еротска храна, како и витамини, веганска исхрана и се дадени совети за обемна, урамнотежена исхрана.
Текст: Елиса ianана Герлах