Диетална салата со варено месо и репка Гастропедија - прекрасни рецепти

диетална

    • Време на подготовка
    • 45 минути
  • Ниво на тешкотијаживотната средина

Говедско месо/живина ќе зоврие (околу 30-35 минути, а за да го скратите времето за готвење, можете да го користите чудот-притисок) со Сол во прав а некои зеленчук по избор (морков, кромид, компир, грав) да го вкусите месото, зеленчукот што може да се готви и да се користи како гарнир за кој било стек/риба.

Во меѓувреме, Репка ќе зоврие со а сол во прав и 1-2 лажици вински оцет (за да ја задржи нејзината боја светла, интензивно црвена), потоа изладете, излупете и ставете го рендето со голема мрежа, попрскано со сок од лимон и ставете го рендето во сад во фрижидер да чека.

По избор, цвеклото може да се пече во рерна, потоа да се исчисти и подготви на ист начин како што се вари.

После што говедско/живина варено, оставете го да се излади (не целосно, туку само топло, добро за работа), а потоа исечете го тенки ленти и стави во Салатиера над кој ќе биде поставен Репка малку исцеден од сокот оставен, кромид бело/црвено/жолто излупено, исечено на скали и нанесуваат со малку сол (да се заслади и отстрани од каква било пикантност).

Од добивање на А. диетален облекување од смесата со помош на тел во сад од ingredintelor: маслиново масло, мед, сенф, природен јогурт, сол, бибер (по избор) додадете над варено месо, цвекло и кромид, нежно мешајте додека не се меша целосно, до истакнување (нагласување) на вкусовите. на крајот ја украсуваме салатата со копра и парчињата ореви.

Диетална салата со варено месо и цвекло ќе се сервира индивидуално.