Диетарен крцкав леб ве спречува да изгубите тежина!
Крцкавиот леб е лесен, крцкав, а сепак вкусен - и затоа е идеален за диета, нели? Тестото може дури и по грешка да спречи да се отстрани
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Кога бараат храна што е можно поздрава и вкусна, но ја поддржуваат и не ја попречуваат диетата, многумина прибегнуваат кон испробаниот крцкав леб. Денес ова не е достапно само во малку побрашнета верзија од Шведска, туку е украсено и со супер храна како што се семе од сончоглед. Но, сега лошата вест: Спротивно на она што се сметаше, крцкавиот леб навистина не промовира губење на тежината, а во одредени случаи дури може да претставува и здравствен ризик.
Слабејте: зошто крцкавиот леб е стапица (нездрава) диета
Во однос на рамнотежата на калориите, крцкавиот леб оди подобро од конвенционалниот леб од пекарницата. Во зависност од сортата, има околу 45 калории на парче, или до 110 калории за 'ржан леб. Видовите на лебници се особено богати со растителни влакна. И токму тука лежи заблудата: особено крцкавите лебчиња со воздушни рецепти содржат многу бело брашно. Ова, пак, често не се добива од особено богатите хранливи материи надворешни слоеви на зрното, но главно од житото. Ова е причината зошто крцкавиот леб не е толку богат со растителни влакна како што може да помислите. Како резултат, диеталната храна може да ве наполни за кратко време, но не може да ве засити неколку часа. И така, по потенцијално „лесната“ закуска, некој се фаќа за следната во одреден момент или треба да изеде неколку парчиња крцкав леб за да се чувствува пред се навистина сито. Ова се рефлектира во неколку калории, поради што лесниот леб не е вистински погоден како нискокалорична храна. Витамини и минерали содржани во крцкавиот леб тежок со бело брашно се исто така релативно ниски.
Крцкав леб: Вака диеталната храна станува здравствен ризик
Редовното консумирање на крцкав леб исто така не е безопасно од здравствена гледна точка: популарната закуска е толку убава и крцкава бидејќи едвај содржи вода. За да стане навистина крцкав, лебот треба кратко да се загрева за време на процесот на производство. Ова може да доведе до формирање на супстанцијата акриламид, која е класифицирана како канцерогена од страна на Европскиот орган за безбедност на храната. Како резултат на резултатите од студијата, сепак, повеќето од производителите на лебници ги прилагодиле своите рецепти за да спречат формирање на акриламид. Како и да е, препорачливо е да се јаде крцкав леб само во умерени количини ако е можно - без оглед дали е дел од диета или како дел од нормално мени.
Наместо крцкав леб: Овие видови леб се погодни за диета
Секој што не сака без леб како храна во диета, сега може да здивне. Особено житарките го обезбедуваат телото со вредни влакна и во исто време можат добро да се заситат. Но, крцкавиот леб не е забранет начин за здрава исхрана. Варијантите на цели зрна се исто така подобро прилагодени тука, така што здравствените придобивки од состојките. За да не застанете на патот на губење на тежината и покрај додатоците, додатоците како што е фин слој од хумус или билен крем сирење (но во умерени количини!), Краставицата или доматите се добро прилагодени. Размачкан леб со малку џем, путер од ореви или банана и јаболко е исто така погоден како слатка диетална ужина.