Диетата Дукан, тајната на француската фигура! Антена 1
Колку пати се прашувавме како Французинките успеваат да останат слаби и да изгледаат убаво на која било возраст, без да вложат премногу напор. Одговорот е диета што ја следите: диета создадена од францускиот нутриционист Пјер Дукан.





Диетата на д-р Дукан првпат се појави во книгата „Je ne sais pas maigrir“ (не знам како да ослабам).
Важно е дека оваа диета исто така го зема предвид периодот по диетата и предлага фаза на одржување што мора да се следи во текот на животот.
Чекор 1
Во зависност од тоа колку килограми сакате да изгубите, првата фаза може да трае помеѓу три и десет дена. Фаза 1 е фаза во која мора да консумираме само протеини. Што значи ова? Дозволено е да јадете говедско месо, живина без кожа, обезмастено млеко, риба и морска храна. Дозволените пијалоци се вода, чај и кафе, а сите други пијалоци се тотално забранети.
Фаза 2
Во втората фаза се јаде храна дозволена во првата фаза, односно протеини, а зеленчукот постепено се воведува. Внимателно! Дозволено е да јадете само зеленчук без скроб, тотално забрането: компири, грав, грашок, леќа или слатка пченка. Овие две фази се менуваат се додека не ја достигнете саканата тежина. На пример, фаза 2 може да се одржи една недела, а потоа фаза 1 три дена.
Фаза 3
Ова е многу важна фаза, исто така наречена фаза на консолидација, која постепено ве враќа на вообичаената диета. Полека, со голема претпазливост, храната што беше забранета во фаза 1 и 2 повторно се воведува, се разбира без злоупотреба. За секој изгубен килограм се препорачуваат десет дена консолидација. На пример, ако изгубивте десет килограми, потребен ви е период од 100 дена за да се консолидирате.
Фаза 4
Стигнавме до последната фаза што трае цел живот. Отсега можете да јадете нормално, но обрнете внимание на количината и калоричните бомби: слатки, колачи, помфрит, закуски, брза храна.
Ова не значи дека тие се тотално забранети, но мора да се консумираат многу ретко. Покрај тоа, мора да следите три златни правила:
1. Секоја недела треба да изберете ден во кој ќе јадете само протеини, како во фаза 1 од диетата. Оваа навика е задолжителна за да се задржи за цел живот.
2. Секој ден треба да јадете три лажици овес. Има висока содржина на растворливи влакна, кои ја задржуваат водата во цревата и даваат чувство на ситост.
Подеднакво важен е фактот дека овесот е многу добар за срцето и го отстранува запекот. Покрај тоа, почнувајќи од втората фаза на диета, желбата за нешто слатко може да се задоволи со курва од овесна каша на ден. Од овие причини, потрошувачката на овес не е индицирана само за време на диетата, туку засекогаш.
3. Барем во првата фаза треба да пиете три литри обична вода на ден, бидејќи тоа ќе му помогне на вашето тело во процесот на варење. Во следните фази можете да ја намалите количината на два литра вода дневно, но на почетокот е задолжително да се вложат овие напори.
Предности и недостатоциПредности: слабеењето се случува брзо во фаза 1, а периодот на стабилизација е прилично долг, што го спречува јо-јо ефектот (повторна акумулација за кратко време изгубени килограми за време на диетата). Покрај тоа, во последните фази можете да консумирате друга храна или слатки што можеби ги посакувате, но со умереност.
недостатоци: Во фаза 1, во која се консумираат само протеини и влакна целосно недостасуваат, може да се појават епизоди на запек. Во исто време, постои ризик од недостаток на витамин, бидејќи во исхраната недостасува зеленчук и овошје. Недостаток на витамини во организмот може да доведе до замор, а високата потрошувачка на месо може да го зголеми нивото на холестерол во крвта.
Пример мени за фаза 1
Појадок: чаша кафе или чај без шеќер; два мали природни јогурти со малку маснотии или 200 грама свежо урда; парче гради од мисирка или мисирка, без маснотии или варено јајце
Ужина: чаша обесен јогурт или 100 грама свежо урда
Ручек: дел од лесно печена риба или пилешки гради на скара; порција (чаша) свежо урда
Ужина: чаша обесен јогурт или 100 грама свежо урда
Вечера: дел од пилешки џигер на пареа или тврдо варено јајце, јогурт