Диетата во ревматизам влијае на квалитетот на животот и активноста на болеста
Во ревматизам, диетата има големо влијание врз здравјето и квалитетот на животот на погодените; постојат посебни препораки за исхраната за ова.
Многуте дискусии за исхраната во ревматизмот доведоа до бројни препораки. Различни погледи на светот или форми на исхрана нудат различни решенија. И повеќето од нив се оправдани. Во меѓувреме, потврдено е дека епигенетските промени во развојот на ревматоиден артритис се исто така под влијание на диетата. Медитеранската исхрана и различните масни киселини како што се арахидонската киселина и антиоксидансите се од големо значење во ревматизмот.
Поголеми нутриционистички потреби
Во крајна линија е дека пациентите со ревматска болест имаат поголеми нутритивни потреби како резултат на хроничното воспаление. Конечно, и пациентите треба да го покријат ова. Во споредба со здравите луѓе, пациентите со ревматизам имаат приближно 20% поголемо барање за енергија како резултат на воспалението.
Следствено, индициран е зголемен внес на храна. Градењето на мускулите е исто така од суштинско значење, бидејќи дополнителната енергија испорачана од специјалната диета за ревматизам не смее да предизвикува премногу телесни масти.
Здрава исхрана на побарувачката кај пациентите со ревматизам
Во крајна линија е дека неколку неодамнешни резултати од студијата дадоа тажна слика за можна врска помеѓу исхраната и активноста на болеста кај ревматизмот. Бидејќи, на пример, многу пациенти со ревматоиден артритис не се придржуваат до препораките за исхрана.
Тие во голема мера ги игнорираат позитивните ефекти на здравата храна, како што се рибите со многу здрави масни киселини. Понатаму, тие не го забележуваат негативното влијание на диета со многу маснотии или пијалоци со висока содржина на шеќер или слатка храна.
Особено кај ревматоидниот артритис, ова може да има директно влијание врз активноста на болеста. Голема одговорност тука лежи и кај лекарите кои лекуваат, кои треба постојано да ги истакнуваат можните предности на едноставната диететска интервенција.
Медитеранска диета за ревматоиден артритис
Резултатите од неодамнешната мета-анализа сега сугерираат дека медитеранската диета може да има мала или никаква разлика во однос на болката или активноста на болеста.
Исто така, може малку да се зголеми тежината на пациентите со ревматоиден артритис. Сепак, доказите за овие резултати се многу ниски.
Сепак, истражувачите не можеа јасно да утврдат дали медитеранската диета има позитивно влијание врз функционалноста, утринската вкочанетост или квалитетот на животот. Во основа, сепак, медитеранската диета се смета за многу здрава мешана диета со бројни позитивни ефекти.
Избегнувајте арахидонска киселина
Арахидонската киселина е четирикратно незаситена масна киселина која е вклучена само во исхраната со храна од животинско потекло. Арахидонската киселина го активира воспалението кај ревматизмот. Свинска свинска маст, свински црн дроб, колбаси од црн дроб, жолчка од јајце и свинско месо, но исто така и говедско и телешко, камибер и пилешко содржат особено големи количини на арахидонска киселина.
Растителни производи како овошје, зеленчук, компир, ореви и производи од соја, како и масла направени од растенија не содржат никаква арахидонска киселина, поради што диетата со лакто-зеленчук е исклучително корисна за луѓето со ревматизам.
Антивоспалителни масни киселини во исхраната за ревматизам
Внесувањето на 50 g линолеинска киселина на ден, кое изобилство е содржано во маслиново масло, може да има позитивен ефект врз воспалението. Рибино масло, масни киселини, исто така, ја намалуваат воспалителната активност.
Потребни се 30 мг масни киселини омега-3 од рибино масло на килограм телесна тежина и ден. Како алтернатива, покрај морска риба од сите видови, може да се замислат и капсули од рибино масло.
Улогата на антиоксиданти, витамини и елементи во трагови
Воспалението создава големи количини на кислородни радикали. Антиоксидансите можат да ги неутрализираат ваквите радикали на кислород и со тоа да спречат оштетување на зглобовите.
Витамин Ц и Е, провитамин А, селен, цинк и бакар го инхибираат воспалението. 200 мг витамин Ц на ден помагаат при ревматизам. Витаминот Ц изобилува со сите видови свежо овошје и зеленчук, како што се црвени пиперки, брокула, агруми, спанаќ и компири.
За витамин Е потребна е доза од 400 до 800 I.U. Витамин Е се содржи во повеќето растителни и животински масти и масла, но витаминот мора да се дава како додаток за потребните дневни дози.
Марта Скочинска. Улогата на исхраната во ревматоиден артритис. Ревматологија. 2018 година; 56 (4): 259-267. Објавено на интернет 2018 август 31. дои: 10.5114/повторна година. 2018.77979
Немцова и сор. Епигенетски промени во патогенезата на ревматоидниот артритис. Пред генет. 2019 јуни 14; 10: 570. дои: 10.3389/фгене.2019.00570. е-колекција 2019 година.
Хранливи материи и вежбање - фит и здрави. Д-р Томас Швингеншлогл. Здравствен водич MEDMIX зглобови, 'рскавици, мускули 2013 година.