Диететски препораки за ХИВ - ГРИН

Диета при ХИВ инфекција и СИДА

Научна статија, 2016 година

13 страници

Свен-Давид Милер (автор)

содржина

Избегнувањето на неухранетост е на прво место

губење тежината

Редовно снимајте го нутритивниот статус

Нутриционистичка терапија за ХИВ инфекција

Цели на нутриционистичка терапија кај ХИВ-инфицирани лица

Причини за губење на тежината и неухранетост

Тежина на телото, состав на телото и статус на исхрана

Ограничувања на БМИ за возрасни (18 години и постари)

Синдром на губење кај лица заразени со ХИВ

Профилакса на инфекција со храна

Липодистрофија и промени во лабораториските метаболички параметри

Можности за имуномодулација

Состојки на храна со имуномодулаторни ефекти

Резиме: Секој заразен со ХИВ има потреба од нутриционистичка терапија и совет

Во принцип, истите препораки за диета што е свесна за здравјето се однесуваат на луѓето со ХИВ инфекција како и на сите луѓе. Во зависност од ситуацијата, сепак, мора да се изврши прилагодување во однос на нутриционистичката терапија. Ова е особено потребно ако има симптоми на неухранетост - особено во случај на губење на синдром - или се појават одредени инфекции. Исхраната на луѓето заразени со ХИВ генерално треба да избегнува инфекција со храна. Според институтот Роберт Кох во Берлин, околу 83.400 луѓе во Германија живеат со ХИВ или ХИВ-фаза на СИДА. Во 2014 година починаа околу 480 лица заразени со ХИВ. Бројот на нови инфекции со ХИВ во 2014 година се проценува на 3.200 и со тоа останува непроменет во споредба со 2013 година [i] .

Избегнувањето на неухранетост е на прво место

Пред терапевтот да размисли за имуномодулаторната моќ на, на пример, гест-бета-глукани, препарати на цинк, омега-3 масни киселини од морски извори или ленено масло (итн.), Треба да се исполнат потребите за енергија и протеини на заразените со ХИВ за да се за да се спречи неухранетоста и особено синдромот на трошење. Несаканото слабеење е особено чест непосакуван несакан ефект кај лица заразени со ХИВ. Особено е карактеристично за фазата на серо-конверзија, односно фазата во која за првпат се откриваат антитела против ХИВ вирусот. Дури и со постојните опортунистички инфекции (инфекции предизвикани од бактерии, вируси, паразити или габи во ослабен имунолошки систем), скоро сите инфицирани со ХИВ често губат екстремна телесна тежина. Во фазата на СИДА, понекогаш значително слаба тежина е правило.

Редовно снимајте го нутритивниот статус

Нутритивниот статус, тежината и составот на телото на сите лица инфицирани со ХИВ мора редовно да се снимаат и документираат. За жал, тежината на телото и медицинската историја (анамнестичко губење на тежината и параметрите што произлегуваат од тоа) се покажаа како помалку сигурни прогностички параметри за неухранетост во студиите. Губењето на мускулното ткиво и органот често се „маскира“ со зголемување на екстрацелуларната течност и/или масното ткиво [iii]. Затоа, нутриционистичкиот статус мора да се утврди и со други методи. Во случај на ХИВ инфекции, несаканото слабеење обично се поврзува со неухранетост, што има негативно влијание врз текот на болеста. Секое распаѓање на мускулното и органското ткиво доведува до влошување на општата состојба и перформансите на пациентот. Редовното следење на телесната тежина и составот на телото е особено важно за пациентите со ХИВ и СИДА. Ако пациентот изгуби повеќе од пет проценти од својата почетна тежина во рок од три месеци и неговиот индекс на телесна маса падне под 21, треба да се провери дали е потребно прилагодување на нутритивната терапија со супституциона терапија и/или вештачка исхрана.

Нутриционистичка терапија за ХИВ инфекција

Цели на нутриционистичка терапија кај ХИВ-инфицирани лица

- Исполнување на потребите или компензација на недостатоците (микро и макроелементи)
- Оптимизација на нутриционистичкиот статус
- Зачувување на чистата телесна маса
- Подобрете ја толеранцијата на антиретровирусна терапија
- Намалување/избегнување на гастроинтестинални поплаки (дијареја, непријатност во горниот дел на стомакот и гадење)

Причини за губење на тежината и неухранетост

Особено честа причина за губење на тежината и/или неухранетост (неухранетост) кај ХИВ инфекции е исто така тешкотии при џвакање и голтање. За погодените, корисно е да консумираат и/или да пијат мека и пире храна. Hotешките зачини како чили, ѓумбир или производи како сенф, рен или Табаско и секако топли или кисели јадења треба да се избегнуваат што е можно повеќе. Толеранцијата варира од пациент до пациент. Затоа има смисла да се утврди индивидуалната компатибилност со дневникот за исхрана и поплаки. Мукозниот шеќер содржан во млекото и многу незакиселени млечни производи (галактоза како компонента на дисахарид лактоза, која се состои од глукоза и галактоза) го отежнува голтањето. Од друга страна, чајот од камилица и нане често се доживува како пријатен. Многу луѓе заразени со ХИВ страдаат од слаб апетит. Од нутриционистичка гледна точка, корисно е да јадете многу мали оброци (на секои 2-3 часа во текот на денот - до 6 оброци на ден) и, пред сè, да му дозволите на пациентот да јаде што сака да јаде, освен ако не се споменати погоре правилата. се повреди.

Тежина на телото, состав на телото и статус на исхрана

Тежината на телото на луѓето заразени со ХИВ треба да биде во рамките на нормалата. Индексот на телесна маса (БМИ: телесна тежина во килограми поделена со должината на телото во метри квадратни) треба да биде помеѓу најмалку 18,5 и 24,9. Малку прекумерната тежина не е штетна. Покрај тоа, составот на телото на пациентите со ХИВ треба првично да се провери со употреба на анализа на биоелектрична импеданса, а потоа редовно да се проверува [vi]. Типично за нелекуваната ХИВ инфекција е релативно раното губење на структурни протеини, што се рефлектира во губење на чистата телесна маса (LBM) или поточно, телесната клетка (BCM) [vii]. Намалени нивоа на албумин и трансферин во серумот кај ХИВ-инфицирани пациенти, како и намалена телесна клеточна маса, се во корелација со лоша прогноза [viii] и треба редовно да се испитуваат.

[vii] Зитман У, Окенга Ј, Селберг О, Хугестрат Л, Дејхер Х, Милер М. Инциденца на прогностичка вредност на неухранетост и трошење кај амбулантски пациенти инфицирани со вирусна имунодефициенција. J Acquir Immune Defic Syndr Hum Retrovirol 1995; 8: 239-246

[viii] Suttmann U, Ockenga J, Selberg O, Hoogestraat L, Deicher H, Muller MJ. Инциденца и прогностичка вредност на неухранетост и трошење кај амбулантски пациенти заразени со вирусна имунодефициенција 8. J Acquir Immune Defic Syndr Hum Retrovirol 1995; 8: 239-246

Наслов Нутриционистички препораки за ХИВ Поднаслов Исхрана за ХИВ инфекција и СИДА Автор Свен-Дејвид Милер (автор) Година 2016 Страници 13 Број на каталог V343244 ISBN (еКнига) 9783668335745 ISBN (книга) 9783668335752 Големина на датотека 548 KB Јазик Германски клучни зборови Исхрана, диетика, исхрана А Цена на ХИВ (книга) 13,99 € цена (еКнига) 12,99 € повикувајќи се на работа Свен-Давид Милер (автор), 2016 година, препораки за диета за ХИВ, Минхен, ГРИН Верлаг, https://www.grin.com/document/ 343244

  • Сè уште нема коментари.