Диететски рецепт!
Време за пица еееееее. Вечерва ставив пица на мојата диета и немој да мислиш дека некој некогаш ќе ти каже дека диеталната пица не е вкусна. пробајте го овој рецепт и ќе имате изненадување. навистина е мега вкусно! Значи пица. во спротивно.
состојки
- 150 гр брашно од интегрално брашно
- 50 гр бело брашно (небелено)
- 50 гр снегулки киноа
- 100 или 125 ml топла вода (гледање и правење)
- лажица маслиново масло
- 1 кесичка квасец (7 гр)
- 1 лажичка рендана сол (хималајска или морска)
- 1 лажичка кафеав шеќер
- 1/2 лажиче куркума
- полнење:
- 10 парчиња свежи печурки
- 1 мал кромид (многу мал)
- капка маслиново масло (доволно за подмачкување на тавата)
- две лажици вода
- малку сол
- пипер во прав
- козјо сирење (слабо) 100 гр
- 4 лажици сусам
- 1 или
- 3 лажици јогурт
Начин на подготовка
Ние подготвуваме countertop:
Состојките за countertop се мешаат и се замесува тесто што се крева топло покриено, исто како што го подготвуваме филот од печурки.
Исечете ги печурките на парчиња и пржете ги во тава попрскана со маслиново масло заедно со ситно исечен кромид и две лажици вода, оставете ги додека не испари целата вода и лесно се омекнат, малку сол и малку пиперка и подготвени.
Поделете го тестото на два дела и раширете два листа.
Сирењето е рендано. Измешајте го јогуртот со изматеното јајце.
Подмачкајте го горниот дел со јогурт и изматено јајце, ставете го составот на печурки и кромид, ставете парчиња свежи печурки, рендано сирење по 50 грама на секоја пица и потоа посипете две лажици сусам за крцкава кора.
Печете околу 25 минути или како навестување додека не почне да мириса на пица од печурка (LOL). Јас гарантирам за воодушевување.