Диететски влакна - основно знаење за 5 минути - Фитнес Спартак

Јадете го вашиот зеленчук, има и важни Влакна внатре!

Вашата баба веќе го знаеше тоа. И дури и да не и верувавте тогаш, веројатно вашиот ум се смени досега. Сепак, многу луѓе јадат премалку влакна. Колку Влакна што треба да ги јадете и какви предности донесете ги кај вас, овој напис ви покажува.

Содржина

Што точно е влакно?

Влакната се претежно несварливи јаглехидрати а особено влегуваат растителна храна пред. Супстанциите се несварливи заради телото Ензим отсутен да се распаднат влакната, или затоа што А. Транспорт протеини недостасува за транспорт на влакното низ цревниот cellид на цревата. Неколку примери на храна богата со растителни влакна:

Gито
овошје
зеленчук

Точната дефиниција на влакна се разликува малку во зависност од научната област. Сепак, следниве дефиниции се покажаа ефикасни:

растворливи наспроти нерастворливи влакна.

Овие вклучуваат, на пример Целулоза (од жито) и Китин (од печурки или ракови) како нерастворливи, или Рафиноза (од мешунки) и пектин (од овошје) како растворливи влакна.

ферментирано наспроти не ферментирано влакно

Инулин (од овошје) е ферментиран и затоа може да се претвори во други супстанции за време на лигнин (од овошни јами) не се ферментира.

Кој е ефектот на диеталните влакна?

Влакната прават некои работи во телото што влијаат на вашето тело здравје и Состав на тело може да влијае. Бидејќи влакната се уште се таму не е од суштинско значење. Можете да преживеете без влакна - како Инуитите: Ескимски народ чија диета содржи малку влакна.

Подолга сатурација

Заситеноста е меѓу другото во врска со Истегнување на стомакот контролирани Големи количини храна побрзо ве исполнуваат. Без оглед на тоа колку калории содржи количината. Оброците со многу растителни влакна обезбедуваат една во повеќето случаи голем волумен и со тоа да се создаде компаративно брза ситост.

Покрај тоа, растворливите влакна гарантираат дека а гел-како маса форми. Оваа маса го напушта стомакот побавно отколку храната која се вари во „нормална форма“.

Помалку желби

Растворливите влакна го задржуваат Нивото на шеќер во крвта постабилно. Тоа е затоа што храната се распаѓа побавно и хранливите материи полека се испуштаат во крвта. Без влакна, храната се вари побрзо. Шеќерот во крвта се зголемува повисоко за пократко време - и исто така паѓа повторно побрзо. И ова паѓање може Foodелби за храна - особено помеѓу два оброка.

Подобрена чувствителност на инсулин

Влакната можат да ферментираат во телото претворени во масти со краток ланец волја. Овие масти се апсорбираат од телото. Ферментираните влакна обезбедуваат енергија/калории.

Понатаму, овие масти имаат влијание врз Чувствителност на инсулин и метаболизам на маснотии. Мастите од ферментацијата обезбедуваат помалку маснотии од масните клетки. Од друга страна, тие имаат позитивен ефект врз чувствителноста на инсулин.

Подобри и поредовни движења на дебелото црево

Дури и ако храната се задржува подолго во стомакот, влакната гарантираат дека храната е во телото побрзо и поредовно повторно заминува.

Покрај тоа, повеќе вода е врзана во столицата. Од една страна, ова го зголемува обемот, но од друга, исто така, осигурува дека движењата на дебелото црево се поудобни.

Нарушена апсорпција на хранливи материи и минерали

Поминете низ масата слична на гел, создадена од влакна во стомакот помалку ензими за разградување Храната. Ова значи дека се троши помалку енергија во целина.
Ова е минус тоа помеѓу 3% (маснотии) и 5% (протеини) лаги.

Ако барате да изгубите тежина, влакната се одличен начин да ги намалите калориите малку повеќе. Ако сакате да добиете тежина и ви е тешко, не треба да претерувате со растителни влакна.

Внесувањето на минерали како Магнезиум, калциум или калиум може да се намали со диетални влакна. Но, тоа е проблем само ако и онака не добивате доволно минерали преку вашата диета. Покрај тоа, компонентите на храна богата со влакна обично содржат многу минерали. Затоа, треба да се грижите за оваа точка само ако користите додатоци на влакна за внес на влакна.

Кои и колку влакна ми требаат?

Потребно ви е растворливо и ферментирано влакно не грижи се повеќе, ако се обидувате да користите разновидни извори на влакна. Следната листа треба да ви помогне:

Gито и производи од цели зрна како правопис, јачмен, пченка
мешунки како грашок, грав или леќа
зеленчук како и секоја зелка (карфиол, брокула или зелка, итн.). Но и компири и моркови.
И исто така овошје како сливи, смокви и урми ви овозможуваат влакна.

Просечната потрошувачка е далеку под оваа вредност. Бидејќи влакната се прекриени главно со овошје и зеленчук, вие автоматски го водите вашето тело со повеќе влакна многу други здрави супстанции исто така.

Кога додавате влакна во вашата исхрана, треба да ги земате бавно. Не го зголемувајте внесувањето за многу кратко време. Но, полека и континуирано. Вашето тело треба да на зголемените количини се навикнува. Во спротивно, ќе се борите со малку премногу гасови во цревниот тракт.