Диетите со малку јаглени хидрати го зголемуваат вашиот холестерол Диета и слабеење, здравје
Диетата со малку јаглени хидрати го зголемува холестеролот и го нарушува метаболизмот, според неодамнешното истражување. Другите истражувања, сепак, покажаа спротивни резултати.
Иако станаа многу популарни во последниве години, диетите со малку јаглени хидрати не се толку здрави како што може да се мисли, велат американски истражувачи, автори на неодамнешно истражување, цитирано од Ројтерс. Тие можат да ви помогнат да изгубите тежина, но имаат и несакани несакани ефекти, тие исто така велат за јаглехидрати без јаглехидрати.
Во една американска студија, оние на диета со малку јаглени хидрати, но релативно висока содржина на маснотии, изгубиле исто толку тежина како и оние на диета со висока содржина на јаглени хидрати.
Наместо тоа, оние кои се откажаа од леб и житарици се разбудија со високо ниво на „лош“ холестерол, ЛДЛ, што е поврзано со кардиоваскуларни заболувања.
Во истата студија, оние кои јаделе диета богата со јаглехидрати, исто така уживале во губење на голем број килограми, но и намалување на лошиот холестерол.
Овие опсервации биле направени кај 32 возрасни дебели лица. За шест недели, половина консумираше само 20 грама јаглени хидрати на ден или дури и помалку, додека во другите, половина од диетата се состоеше од брашно.
Двете групи добија околу шест килограми губење на тежината. Сепак, оние кои морале да се откажат од јаглехидрати, исто така имале зголемување на лошиот холестерол од 12 mg/dl. Покрај тоа, шеќерот во крвта исто така се зголеми.
Се чини дека диетата со многу маснотии има опасни несакани ефекти врз метаболизмот при слабеење.
Сепак, се чини дека истражувачите воопшто не одлучуваат за диети без јаглени хидрати. Друга студија, малку постара, рече дека овој вид диета всушност ќе го намали холестеролот.
Ова истражување, сепак, ги проучуваше ефектите на диетата со малку јаглени хидрати, во комбинација со медитеранската диета, која е богата со маслиново масло, риба и друга храна што содржи корисни масти.
Од друга страна, други студии велат дека житарките, важен извор на јаглехидрати, не треба да недостасуваат во ничија диета, бидејќи тие спречуваат висок крвен притисок.
Иако постојат неколку диети со малку јаглени хидрати, сите тие се базираат на истиот принцип: исклучување на јаглени хидрати од исхраната. Јаглехидратите (тестенини, леб, слатки, житарки) се оние кои му даваат енергија на организмот, тие се нашето гориво.
Приврзаниците на диети со малку јаглени хидрати веруваат дека нивниот недостаток на исхрана го принудува телото да ги користи како енергетски наслаги на маснотии, кои со текот на времето, се намалуваат или исчезнуваат целосно.