Диетите за слабеење не функционираат
Во истражувањето, 73% од жените рекле дека биле или потешки или исто толку тешки колку што биле пред диетата со глад една година по диета. Професорот Хелмут Хесекер, претседател на германското друштво за исхрана (ДГЕ), критикува: „Знаеме дека 80 до 90 проценти од сите програми за слабеење се неуспешни.“ Една од причините за ова е што малкумина биле на диета за слабеење доволно долго.
И дури и да го стори тоа, успехот е сомнителен. Бидејќи скоро секоја тренд диета што се промовира секоја година нема доказ за ефикасност, го осудува нутриционистот Уве Кноп. Ветените посебни механизми на дејствување - на пример, инсулин одвојувајќи ја храната, фазите со малку јаглени хидрати или диетата - се измислени и нема научни докази за нивните ефекти врз намалувањето на тежината. Инаку, според Кноп, диетите секогаш се темелат на истиот принцип на дејствување: негативниот енергетски биланс. Тоа значи: на крајот станува збор само за јадење помалку отколку што троши телото. И, исто така, постои опасност: По завршувањето на диетата - без разлика дали е премногу рано или по завршувањето на програмата - повеќето би јаделе како „нормално“. И тогаш јо-јо ефектот умира немилосрдно: конечно тежите повеќе отколку пред диетата.
Лекарите имаат слични искуства со мерки за намалување на телесната тежина кај децата. Студија на Федералниот центар за здравствена едукација BZgA откри дека различните терапии за слабеење не се успешни - барем не на долг рок. Една до две години по завршувањето на програмите, 86% од младите учесници беа или исто толку сериозни или дури и потешки отколку пред да започне програмата за слабеење.
Секој обид за решение треба да влијае на возрасните и децата. Дебелината не е толку лесна за вежбање со повеќе и да се гледа помалку телевизија и да се елиминираат многу овошје и зеленчук наместо хамбургери и помфрит. Дебелината обично има неколку и често многу лични причини. Затоа, секој случај мора да се води поединечно. Ако сакате да изгубите тежина, треба да побарате постојан облик на исхрана што ги зема предвид потребите и преференциите на индивидуата и нуди долгорочно уживање и покрај намалениот внес на енергија, советува Ноп. Подобро е да се избегнуваат краткорочни диети со трендови.