Дискусија за исхрана меѓу пиварите - дали треба бројот на калории на пивското шише Аугсбургер алгемаин
Четири европски пиварници сакаат во иднина да стават дополнителни информации на етикетата. Во Германија не се верува дека ова е соодветно насекаде.
Според народниот јазик, три пива се и шницел. Бидејќи во однос на калориите, за нив се вели дека имаат исто толку влијание. Дали е тоа точно? Колку калории има пивото? Ако ја погледнете етикетата, ќе се разочарате: Таму нема да ги најдете овие информации. Пиварниците не се должни да ја наведат количината на калории на етикетата.
Четири големи пиварници сакаат доброволно да ги испечатат информациите
Наскоро, сепак, пијачот што пие пиво сè уште ќе може да ги открие овие информации. Барем на некои шишиња со пиво. Според Здружението на пивари во Европа, четири најголеми пиварници во светот се согласиле доброволно да ги прикажат овие информации на шишето. Пиварници се Карлсберг, Хајнекен, Анхајзер-Буш Инбев и САБ Милер. „Ние сакаме потрошувачите во Европа да ги знаат состојките на пивото и како тие се вклопуваат во балансиран начин на живот“, објаснува шефот на здружението, Пјер-Оливие Бергерон.
Дали германските пиварници ќе го следат примерот? Најверојатно не. „Не гледам потреба од такви информации“, вели Лотар Ебертц, управен директор на здружението на пивари во Баварија. Секој што ќе ги праша локалните пиварници, ќе добие сличен одговор.
„Во моментов не планиравме да ги специфицираме калориите“, вели Стефан Хемпл, портпарол на печатот за Хофбру Минхен. Голема количина на информации е веќе на етикетата - вклучувајќи го и списокот на состојки. „Ако треба да кажеме повеќе за тоа, мора да создадеме нова форма на етикета. Покрај тоа, Хемпл добива прашања само од клиент кој е заинтересиран за калории или слично најмногу двапати годишно.
Со Ловенбру, Спен и Францисканер, етикетата на калориите сепак може да заврши на шишето. Пиварниците припаѓаат на групата Анхеузер-Буш Инбев.