Дневен план на диета за волуметрика - ФОКУС онлајн

Серија: Најдобри диети (7)

Наутро

Мусли од јаболко и крем сирење
150 гр зрнесто крем сирење
1 лажичка мед
2 лажици сок од јаболко
1 кисело јаболко
½ лимон
1 лажичка пченични трици
цимет

фокус

Подготовка:
Измешајте го зрнестото крем сирење со мед и сок од јаболко. Изрендајте го јаболкото, исцедете го лимонот и прелијте го сокот преку ренданото јаболко.
Покријте го подготвеното крем сирење во чинии со рендано јаболко, посипете ги со пченични трици и цимет.

Пладне

Лазања од кеale за 4 лица
500 гр кеale
50 гр шунка
2 кромид
3 лажици масло од репка
500 мл зеленчук (инстант)
Сол, шеќер
црн пипер
1 лажица сенф
150 гр моцарела
100 гр крема
5 лажици млеко
1 пакет листови тесто за лазања
1 чаша готов сос од домати "Наполитана"
Кајан пипер

Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени. Исчистете го кеaleот, извадете ги густите стебленца, измијте, бланширајте во делови три минути во многу солена вода.
Исецкајте шунка и кромид многу мали и нежно соте во масло од репка. Додадете го кеaleот, истурете го густинот и ставете го да зоврие. Зачинете со сол, шеќер, црн пипер и сенф и чорба 25 минути. Измешајте ја моцарелата со крем-фраш и млеко.
Наполнете сад за печење (приближно 27 х 21 см) со слоеви кеale и чаршафи за лазањи. Смесата со сирење доаѓа одозгора. Печени во рерна околу 35 минути на средната решетка.
Во меѓувреме, загрејте го сосот Наполитана, зачинете со пиперка, ако е потребно. Послужете со лазања.

Redофтиња од црвена риба со цикорија
170 гр филе од црвена риба
1 јајце
½ мал кромид, сецкан
Магдонос, сецкан
Сол, црн пипер
½ лимон
2 лажици маслиново масло
1 салата од цикорија
1 лажичка слатка сенф

Измијте ги рибните филети, исушете ги, исечете ги на мали парчиња и исечкајте ги со миксер. Рибината мешавина зачинете ја со јајце, сецкан кромид и магдонос, ½ лажичка сол, бибер и сок од еден лимон. Обликувајте две ќофтиња и пржете ги на една лажица масло околу десет минути, вртејќи се неколку пати.
Измијте ја цикоријата, исечете ја на ленти и измешајте ја со сок од половина секунда лимон, сенф, сол и лажица масло. Послужете ги готовите ќофтиња со зелена салата и сок од лимон.