Дневник за диети со малку јаглени хидрати
За време на диета со малку јаглени хидрати, дневните оброци главно се состојат од зеленчук, риба или месо и млечни производи. Храната што содржи јаглехидрати се намалува. Керстин од уредничкиот тим на FÜR SIE го тестираше овој нутриционистички концепт.
Керстин испитува ниски хидрати
1-ва недела - ајде да одиме!
Пред да започнам, погледнав во книгите со малку јаглени хидрати и открив што можам да јадам. Затоа што: Морам да одам брзо за време на појадок. Затоа млечните производи и јадењата со јајца се идеални за мене. За ова секогаш купувам 500 гр чаши кварк со малку маснотии и јогурт (0,1% маснотии) веднаш, или 200 гр чаши за зрнесто крем сирење. Може да јадете и бобинки, моето омилено овошје! Можете да ги зачините совршено со млечни производи.
На ручек не е толку лесно со нас, мора да биде брзо. Немаме менза каде што можам да одберам нешто. Салатите се идеални за мене, или ги подготвувам и ги финализирам во редакцијата. Или млечни производи со зеленчук, како што се домати, краставица.
Вечерта готвам, претежно пржен зеленчук со месо или риба, по можност зачинет со азиски вкус (соја сос, ѓумбир, снегулки од чили) или излегувам да јадам и ја изберам вистинската работа.
Ден 1: среќен, без чувство на глад
Наутро: 1 чаша зрнесто крем сирење (200 гр.), Зачинето со многу свежо сецкани билки (власец) и бибер. Можете исто така да го понесете со вас, да ставите билки на него, да го покриете со филм за храна и да го ставите во вашиот џеб.
Ручек: 1 чаша зрнесто крем сирење, со ½ краставица (излупена и исечена на коцки) и мешана.
Вечерта: прес-конференција, не е толку лесно, но работеше, менито беше направено за мене! Мали порции! Инаку, јас прескокнувам такви состаноци во моментот. Јадат салата од артишок, див лосос со полнење салата и сос од артишок од Ерусалим (пире). Го оставив десертот.
Ден 2: среќен што се сретнав со пријатели
Наутро: лажица ½ шолја крем сирење (225 g)
На ручек: 1 зелено смути 400 мл, кое постојано го полнев со вода. Помеѓу некои зеленчуци грицкани (1/2 пиперка, 1 морков)
Вечерта: далеку од дома. Имав состанок со двајца пријатели, одлична работа за оваа диета, не мора веднаш да откажете сè, погледнете во менито: сè што е со тестенини, ориз и компири е изоставено или наместо тоа порачате малку повеќе зеленчук. Јас имав маринирано супер вкусен зеленчук од печено корен, послужен на салата од магдонос, со конфит патка. Останатите две: помфрит од бифтек, се разбира дека не работеше, но не беше важно, мислев дека мојот е како и да е.
Ден 3: среќен, сакам риба!
Наутро: пржено јајце, пржено од двете страни. Исчистете ја тавата со малку маслиново масло. Ставете билки, сол и бибер на врвот, готово.
Ручек: ½ шолја крем сирење (посно, 225 гр.) Со неколку цреши домати, грицкани со него
Вечерта: замрзната риба: чили лосос со тиквички (наместо аспарагус). Пржете тиквички на парчиња во тава измиена со маслиново масло. Додадете малку вода, сол и бибер. Послужете со лососот.
Ден 4: среќен, првиот килограм го нема
Наутро: 1 чаша зрнесто крем сирење (200 гр.), Со магдонос и бибер
Ручек: 100 гр пушено филе пастрмка со ½ краставица (излупен, исечен на парчиња и со 2 лажици јогурт (0,1% маснотии) и сецкан копра, сол, бибер.
Вечерта: авокадо со домати. 1 авокадо (сакам авокадо), во клинови, 1 грст домат од цреша на лозата (преполовен), со малку лесен балсамичен оцет и ситно сецкан босилек
Ден 5: среќен, не без омилената салата
Наутро: изматени јајца од тревки направени од 2 јајца, измијте ја тавата со малку маслиново масло, со 5 цреши домати
Напладне: фото-сесија, нема време за јадење. Брзо помеѓу 1 чаша јогурт (500 гр 0,1% маснотии) и 100 гр филе пастрмка (пушено)
Вечерта: Мојата омилена салата, Цезар салата, без крутони, се разбира, со 1 пржено филе од пилешки гради наместо туна.
Ден 6: среќен, одлично азијци!
Наутро: 250 гр јагоди (остатоци од производството на фотографии) изедени со ½ чаша зрнесто крем сирење (100 гр)
Ручек: Купување, купено 1 смути за детоксикација (краставица, зелена салата, целер, 400 мл). Плус дома: 1 авокадо, преполовено, зачинето со сол и бибер, извадено со лажица
Вечерта: Одам да јадам! Со сестра ми на Азија, која готви автентично кинески. Така, порачав пилешко со ѓумбир и коријандер, со зеле од бамбус и грав, без ориз. Јадењето не е толку слатко, совршено. Тогаш оризот не ви недостасува.
Ден 7: малку тажна, сакана храна од патка.
Наутро: изедени 250 гр јагоди со ½ шолја 0,1% масен јогурт (250 гр)
Ден 8: малку стискање на стомакот, желба за слатки!
Време е повторно да измерите - резултат: уште минус 200 гр
Наутро: ½ чаша крем сирење (посно, 225 гр)
Ручек: Обука - имаше сендвичи, изедов додавање на 2 ролни, 5 парчиња мисирка и 5 парчиња варена шунка (издувана лиснато, зелена салата и краставица). Потоа преостанатата ½ чаша крем сирење (225 гр.). Би сакал бисквит со кафе попладне! Но, само пиеше кафе со млеко. Малку надуен стомак и апетит за нешто слатко!
Вечерта: рачно сирење (Харцер) 2 таленти со rad ротквица (ситно исечкани на коцки) и 1 лажица власец, 1 оцет балсамичен оцет, бибер
Ден 9: среќен, сакам риба!
Наутро: ½ чаша крем сирење, посно (225 гр.), Измешано со 100 гр замрзнати бобинки
Ручек: изматени јајца од 2 јајца со 1 пржен морков (ретко исечен) и 2 домати (четвртини)
Вечерта: 2 парчиња див лосос со моркови, како „шпагети“, запечени во малку маслиново масло, 1 лажичка борови ореви, имам повеќе апетит за риба отколку месо!
Ден 10: беше добро, на патот кон производство на фотографии (чизкејк - тежок, не можев да пробам!)
Наутро: 1 чаша зрнесто крем сирење (200 гр.) Со копра
Напладне: нарачано од Индиецот, јас: парчиња пилешки тандури со салата направена од краставица, бела и црвена зелка
Вечерта: пушена пастрмка со парчиња краставица и копра, цртичка сок од лимон
Ден 11: среќен, многу зеленчук!
Утрото на вага: изгубени уште 1,3 килограми ! Вкупно: минус 2,3 килограми
Наутро: 1 чаша зрнесто крем сирење (200 гр.) Со власец
Ручек: Зимски зеленчук во рерна (моркови во боја, тиква, пашканат) со ¼ ѓубриво (изедено без кожа)
Вечерта: остатоци од јадења од зеленчук во рерна
Ден 12: добро, тестенините се табу! (Фото производство „Тестенини“ - глупости, не можам да се обидам повторно)
Наутро: пржено јајце од 1 јајце со билки и 5 цреши домати (пржено)
Попладне: купена салата од алги, зачинета со chop сецкан коријандер краставица и поздравниот сок од вар. Јадев и приближно 100 гр гравла (моите колеги јадеа тестенини.)
Вечерта: oz моцарела со 2 домати и босилек, наросена со 1 лажичка маслиново масло.
Ден 13: среќен, доматите Моци секогаш работат!
Наутро: 2 пржени јајца попрскани со магдонос
Ручек: тестенини од моркови со 1 филе од пилешки гради со 1 голем морков (како спирали на јуфки), 1 грст зеле од соја и свеж коријандер, зачинети со соја од соја
Вечерта: ½ моцарела со 2 домати, наросена со 1 лажичка маслиново масло, остана нешто од вчера
Ден 14: среќен, желба за азиски зачини
Наутро: ½ чаша зрнесто крем сирење плус 75 гр малини
Ручек: 1 мисо супа, супа со ½ лажичка паста мисо, со тофу, зеле, коријандер
Вечер: надвор од куќата - пилешка супа (приближно 1 филе од пилешки гради) со 1 пак чои, коријандер
Ден 15: малку разочаран, изгубени само 100 гр
По две недели: вкупно минус 2,6 килограми!
Наутро: ½ чаша крем сирење (посно, 225 гр.) Со 75 гр малини
Ручек: ½ чаша крем сирење (посно, 225 гр.) Со 75 гр малини
Вечерта: изматени јајца од 2 јајца, копра, 100 гр Бизумер Крабен
Мој заклучок:
За мене диетата беше идеална. За цело време не чувствував глад, само сакав нешто слатко. Но, бидејќи не сте се чувствувале гладни, не сте слабееле ниту вие. Бидејќи сакам да јадам надвор, оваа форма на диета беше токму за мене, сакам да излегувам да јадам и успеав да го направам тоа навистина добро со оваа диета.
Со правилна диета до посакуваната тежина? Тука ќе најдете десет концепти на исхрана во споредба.