Дневник за храна; Д-р
Дневникот за храна е пишан запис - што е можно попрецизен - за сè што пиете (освен обична вода и незасладен чај) и за она што го јадете, од ден на ден, со прецизни часови и количини (НЕМА диета БЕЗ кујнски вага!), за одреден временски период - обично една недела. Тоа е, според мое мислење, најмоќната алатка за проценка и контрола на диетата. Покрај тоа, тоа може да биде силен елемент на самомотивација на среден и долг рок!
Дневникот за храна ќе ви помогне да се самооцените и контролирате вашата исхрана. Повеќето од нас веќе знаат каква храна нè приближува до целта (и природно е да ги наоѓаме во дневникот што почесто), но и храната што нè оддалечува од тоа. или поретки појави и некои - како што е алкохолот - да бидат многу добро контролирани). Ако имате можност да се консултирате со нутриционист, списанието ќе биде уште покорисно. Во суштина, тој - заедно со потребните медицински тестови - многу добро ја отвори соработката пациент-лекар!
Водењето неделен дневник за внесување храна е еден од најдобрите методи што ги користат успешните диетали, според д-р Кристофер Ј. Мосуниќ, специјалист за управување со телесната тежина и дијабетес во болницата Гринич во Конектикат.
„Водењето дневен дневник на храната е како вежбање; „Секогаш ќе ви помогне да изгубите тежина ако го правите ова редовно“, рече тој, пренесува HealthDay.
„Можам да ги поделам моите пациенти во две групи. Оние кои водат дневник и оние кои не го прават тоа. Оние што водат дневник обично имаат многу добри резултати и работам со нив скоро 12 недели. Оние што не водат дневник се луѓето со кои работам понекогаш со години “, рече д-р Мосуниќ.
Објаснувањето лежи во фактот дека оние кои држат диети и пишуваат во неделното списание се поуспешни затоа што се подготвени да ја препознаат секоја храна (вид, количина, подготовка) што ја јаделе, што јасно покажува колку калории имаат. конзумиран тој ден. Постои организација во нивните животи!
Исто така, треба да се напомене дека, секако, однесувањето во исхраната е во голема мера под влијание на емоциите на моментот, од каква било природа или времетраење. Овие се често лични, семејни или професионални проблеми кои предизвикуваат состојба на вознемиреност, стрес или нервоза (вознемиреност). Но, тоа исто така може да биде чувство на радост, среќа што нè тера да ги смениме нашите навики во исхраната (eustres).
Овие чувства и расположенија доведуваат до различни однесувања во зависност од поединецот:
а) или непрестајни „каснувања“, насилни напади на глад или дури и дополнителни оброци. Јадењето станува сензација или лек кој смирува или стимулира. Всушност, ние се засолнуваме во храната, барајќи одредена заштита;
б) или недостаток на апетит што произлегува од монотонијата на избор на храна или, почесто, од отсуство на еден од неколкуте оброци. Емоционалните држави едноставно ги прекинуваат нашите чувства на глад, ставени во втор план од нашите нови проблеми.
И овие аспекти може да се видат во дневникот за храна - вреден водич за вас, но исто така и за докторот кој е близу до вас.!
Патем - ве советувам да водите дневник во следните 2 и пол месеци (до после Свети Јован). Доаѓаат дигестивните „тешки времиња“!