Добра храна Добро расположение SanoTeca

храна
Секој пат кога ќе се разбудиме наутро чувствувајќи слабост, без расположение, сакајќи да спиеме уште два часа. Ни се чини дека нема да го завршиме денот. Или околу 10: 00-11: 00 часот се чини дека времето за ручек не доаѓа ... И уште полошо, секогаш кога ќе се чувствуваме исцрпено по ручекот, свесни дека има неколку часа до крајот на работниот ден, сè уште има пат за дома, готвење вечера, храна ... и си го поставуваме прашањето „Каде е мојата енергија од друго време?!“

Постојан замор и недостаток на енергија може да имаат различни причини, но многу често тие се резултат на лоша и нездрава исхрана, како и поради зголемената потрошувачка на стимуланси во текот на денот, кои „не држат на нозе“.

Депресија, раздразливост, промени во расположението, стрес пред менструацијата и изливи на гнев, вознемиреност, нервоза - сето тоа може да биде резултат на нерамнотежа во производството на енергија од страна на телото, недостаток на хранливи материи и губење на тежината.

Основното разбирање на производството на енергија во организмот може да ни помогне за кратко време и може да обезбеди константно ниво на енергија за целиот ден, а исто така и за длабок и мирен сон ноќе.

Она што е во основата на нашата енергија?

Храната. Исто како што му треба вода и воздух, на нашето тело му е потребна енергија, добиена од постојана и редовна потрошувачка на хранлива храна. Дури и кога спиеме, нашиот мозок троши 50% од енергијата добиена од храна.

За да се зголемат нивоата на енергија, ние трошиме одредени производи кои го зголемуваат метаболизмот и поддржуваат конзистентно ниво на енергија.

Балансот помеѓу протеините и јаглехидратите/јаглехидратите

Секоја личност треба да консумира мешавина од јаглехидрати и протеини, иако секој од нас има индивидуално ниво на кое би биле во рамнотежа, во зависност од нивниот животен стил.

Внимавајте на протеините! (од месо, риба, јајца, млечни производи, бобинки). Премногу протеини создаваат кисела средина во организмот, иако мора да бидат алкални. Неутрализацијата на киселата средина се врши со помош на калциум во коските, што може да доведе до остеопороза.

Доживотни енергетски потреби

Во детството ни треба енергија за да растеме и да учиме. На адолесцентите им треба многу енергија како резултат на хормоналните и физичките промени во организмот. Бремените жени имаат потреба од дополнителна енергија за развој на фетусот, а во текот на целиот живот, стресните ситуации бараат премногу енергија.

И за крај, но не и најважно, активниот животен стил со вежбање бара повеќе енергија отколку седентарен.

Кој ја краде нашата енергија од телото?

Постојат фактори на храна, како што се алкохол, чај, кафе, слатки и газирани пијалоци, колачи, бисквити, слатки, кои го стимулираат адреналинот. Адреналинот го забрзува ритамот на срцето, белите дробови дишат повеќе воздух, црниот дроб ослободува повеќе гликоза во крвта итн. Ако адреналинот се произведува трајно на врвот, поради стимулативни производи или поради постојан стрес, тоа доведува до постојан замор.

Стресот исто така ни ја одзема енергијата, бидејќи поддржува ослободување на вишок гликоза од црниот дроб и мускулите, обезбедувајќи краткорочен енергетски вишок, но траен долгорочен замор.

Така е и кофеинот во чајот, кафето и какаото, никотинот во цигарите, алкохолот - го зголемува нивото на шеќер во крвта за многу кратко време.

Енергична храна

Најенергична храна е онаа богата со витамини Б - Б1, Б2, Б3, Б5, Б12, Б9 (фолна киселина) и биотин. Ги има во цели зрна просо, кафеав ориз, хеuckда, 'рж, киноа, пченка и јачмен.

Ако овие зрна се никнат, енергетската доза често се зголемува поради ензимите вклучени во процесот на никнување. Комплексот витамини Б се наоѓа и во свеж или замрзнат зеленчук - брокула, карфиол, печурки, моркови, спанаќ, јаболка, круши, бобинки, цреши.

Други хранливи материи потребни за производство на константно ниво на енергија се витамин Ц од овошје и зеленчук (портокали, компири печени, пиперки), магнезиум (ореви, семиња), цинк (жолчка од јајце, риба, сончоглед), железо цели зрна, семки од тиква, леќа); Бакар (овес, лосос, печурки) и ко-ензим Q10 од сардини, спанаќ, кикирики, говедско месо.

Шеќер - непријател бр. 1

Шеќерот е најголемиот уништувач на процесите на производство на енергија во организмот. И шеќерот се крие во многу производи. Го има не само во слатки и колачи, слатки пијалоци, туку и во многу произведена храна - сосови, житарки за појадок, леб, пица. Шеќерот е насекаде!

За да дознаете колку шеќер консумирате, прочитајте ги етикетите на производите што ги купувате. На пример, на чоколадна плочка од 100 грама, состојката # 1 е шеќер, а какаото е на крајот од списокот. Поставете си прашање - дали е ова чоколадна таблета или таблета шеќер? Истото со кутија „овошен сок“.

Шеќерот се користи многу во прехранбената индустрија бидејќи е ефтин и ја засилува аромата, но од нутриционистичка гледна точка шеќерот е извор на празни калории.

Содржи во леб, житарки, бисквити и додаваме на кафе или чај за појадок. Во текот на денот грицкаме бисквити со кутија кола, чоколадо и сладок чај, сладок јогурт, сок, додавајќи на количината на потрошен шеќер.

Вечерта јадеме тестенини со готови сосови, или пица по нарачка, слатко овошје, чаша или две вино. Сите тие содржат многу скриен шеќер, што еднаш во крвта ќе создаде акутна стимулација.

Она што оди нагоре мора да се намали

Најефективниот начин да го одржите нивото на енергија константно е да го одржувате константното ниво на шеќер во крвта. И за тоа избегнуваме високо обработени производи, кои содржат скриен шеќер и вклучуваат извор на протеини на секој оброк. Протеините го задржуваат ослободувањето на гликозата, затоа не заборавајте да јадете ореви, бобинки, тофу, јајца, риба, пилешко.

На пример, по оброк од тестенини со готов сос, шеќерот во крвта брзо ќе се зголеми, а потоа ќе се намали. Ако јадете и парче пилешко, или тофу, тие ќе го забават процесот на варење и ќе создадат поконстантно ниво на шеќер.

Протеините треба да се комбинираат со растителни влакна, кои исто така го забавуваат согорувањето на шеќерот и го балансираат нивото на шеќер во организмот.

Колку побавно погоди шеќерот во крвта, толку подобро

Некои производи варат побрзо, други побавно. Нашата цел е да консумираме што повеќе производи полека сварливи, исто така наречени „производи со низок гликемиски индекс“. Тоа се 'ржан леб, јогурт без шеќер, бобинки, цели зрна, свежо овошје, особено јаболка и целиот суров зеленчук.

Внимавај! Исцеден сок од сурово овошје и зеленчук, како морков, е производ со висок гликемиски индекс, бидејќи не содржи растителни влакна, отстранети во процесот на цедење.

Дневна енергија = длабок сон

Спиењето е од суштинско значење за закрепнување на организмот. Ноќе протеините работат, создаваат нови клетки и ги поправаат трауматизираните. Значи, сонот е апсолутно императив за здравјето.

Стресот, како и стимуланси (алкохол, чај, кафе, кола, чоколадо, лекови) спречуваат спиење, како и обилни оброци навечер, варење и висок шеќер во крвта.

Запомнете што јадете пред спиење. Зрелите сирења и црвеното месо треба долго време да се варат, па затоа е најдобро да ги избегнувате навечер. Изберете риба, зеленчук, салати, ориз. По вечерата добро е да консумирате билен чај, на пример нане, со релаксирачки ефект.