Добра храна, скапи пијалоци, премногу гости - после работно мени - Ландгут Бушмиле, Вејхер во Дер
Ова е втор пат да бидеме во Бушмиле. Менито за после работа залудно бара конкуренција во регионот за цена од 16,90 евра. Храната е навистина добра и секогаш можете да ја препорачате за цената. Сепак, бевме многу зачудени од глетката на преполната просторија. Значи, по првиот впечаток се чинеше многу непријатно и гласно. Изборот на отворени црвени вина за жал остава многу да се посака и беше понуден само Дорнфелдер или Спотбургундер, сè друго беше достапно само во флаширани вина (црвени вина): Покрај тоа, требаше да платиме 7,50 евра за пенливо вино Ризлинг, така што две пенливи вина се скоро такви Колку што вкуси менито. Односот цена и перформанси не е во право тука. И пенливото вино не вкуси толку добро. Ризлинг Сект Ваченхајм е илјада пати подобар и поевтин. По ова искуство, навистина мора да размислите за посета на Бушмиле повторно за менито после работа.
. Како прво, многу благодарам за пофалбите за нашата храна.
Бидејќи вашата проценка е многу важна за нас, јас имам слобода да одговорам на вашите критики:
Како што и самите сте забележале, грмушката е очигледно доста популарна меѓу своите гости. Во спротивно, собите не би биле целосно зафатени секој ден, а некои од масите не би биле резервирани целосно со недели или месеци однапред. Но, како што сте виделе, има многу мали соби со 2, 4, 6 или 8 маси. На барање на нашите гости, ние сме среќни да ја резервираме нивната маса во една од помалите соби. Но, има и многу гости кои ценат да седат во една од поголемите простории и да имаат малку гужва околу нив. Ние Пфалц не неправедно познати како малку гласни луѓе.
На нашата отворена листа на вина има 6 црвени вина. Но, само 2 од нив се екстремно суви. можеби сте побарале суво црвено вино?
Што се однесува до темата пенливо вино, јас апсолутно се согласувам со вас! Цената за една чаша од 7,50 € е всушност превисока .
Како и да е, би ве замолил да ја погледнете цената од гледна точка на сопственикот: Типично пенливо вино на Ризлинг, рачно тресено, од реномирана винарија во регионот чини околу колку шампањ за нас. Ова висококвалитетно пенливо вино ретко се нарачува кај нас. и претежно само чаша или две. Затоа, со секоја нарачка, шише се отвара свежо, се истураат една или две чаши и се става шишето повторно во фрижидер. Во најдобар случај, на кујната едноставно и треба една чаша од неа за подготовка на супа од пена од шампањ или сос од пена од шампањ. во спротивно шишето ќе се фрли по два или три часа бидејќи никој не сака да пие застоено шампањско.
Со 2-те чаши нарачани за 15 €, нашите трошоци за шишето во никој случај не се покриени.
Од деловна гледна точка, јас всушност треба да ги тргнам ваквите понуди од менито. Но, ако го направев тоа, ќе ме обвинеа истиот ден дека барем едно пенливо вино мора да биде на менито во ресторан среде лозарскиот регион.
. И, од сопственото животно искуство, можам да додадам: има моменти во животот кога не е важно дали пенливото вино чини 4,50 € или 7,50 €, каде што не е важно дали има добар вкус или не. каде моментот во вистинското друштво е бесценет и незаборавен .