Добрата исхрана е неопходна за здрави коски Прес портал
- Новиот извештај на IOF ја нагласува клучната врска помеѓу исхраната и силните коски; 12 светски познати личности жестоко се залагаат за навики во исхраната за поздрави коски; нова веб-страница на ИОФ на мрежата; Светскиот ден на остеопорозата се слави во над 80 земји
Добрата исхрана е неопходна за градење и одржување на цврсти коски, според новиот извештај на Меѓународната фондација за остеопороза (ИОФ) објавен денес по повод Светскиот ден на остеопорозата (20 октомври).
Новиот извештај „Апетит за коски: улогата на храната и исхраната во градењето и одржувањето на цврсти коски“
(види: http://www.osteofound.org/publications/bone_appetit.html) го носи истиот наслов со темата на Светскиот ден на остеопорозата 2006 година, што денес се слави со меѓународни активности од страна на здруженијата членки на ИОФ во 86 земји (види: www .osteofound.org/activities/world_osteoporosis_day/2006_activities.php).
Даниел Навид, главен извршен директор на ИОФ, на прес-конференција во Хонг Конг изјави: „Секој може да помогне да се намали ризикот од развој на остеопороза водејќи здрав начин на живот за нивните коски, вклучително и јадење хранлива диета, вежбање и избегнување на нив пушење и прекумерна потрошувачка на алкохол “.
„Со отфрлање на заблудата дека„ да се биде слаб е убаво “и да се избегнат штетни и претерани диети за слабеење, луѓето можат да изградат цврсти коски и да помогнат да се намали ризикот од фрактури како резултат на остеопороза подоцна во животот“.
Професорката Ени Кунг, претседател на Друштвото за остеопороза во Хонг Конг, на својата прес-конференција предвиде епидемија на остеопороза во Азија: „Се предвидува дека околу 50% од сите фрактури на остеопороза на колкот ќе се појават во Азија до 2050 година. Дел од причината за ова е повисокиот животен век, но исто така поврзано со фактори на животниот стил, вклучително и помалку здрави навики во исхраната “
„Важноста на диетата богата со хранливи материи со доволно калциум и витамин Д за градење и одржување на коскената јачина е докажана и во бројни клинички студии“, рече др. Едит Лау, претседател на фондацијата за остеопороза во Хонг Конг и член на одбор на ИОФ. „Како и секој орган во телото, на скелетот исто така му треба постојано снабдување со хранливи материи за да може да функционира правилно и да се регенерира во текот на нашите животи“.
Покрај тоа, IOF објави дванаесет реклами од јавниот сектор денес, со должина од 30 секунди (види: http://www.osteofound.org/press_centre/psa_wod2006/index.html), во кои учествуваат светски познати забавувачи, спортисти, готвачи и активисти за остеопороза, повикајте ги луѓето да се сменат во навиките на јадење за да ги одржуваат здравите коски. Овие славни личности вклучуваат:
- Etет Ли, актер (Кина)
- Карен Мок, актерка и пејачка (Хонг Конг)
- Ретно Марути, мајстор на јаванскиот класичен танц (Индонезија)
- Мартин Јан, главен готвач и познат ТВ-готвач (САД)
- Грегори Купет, фудбалска starвезда (Франција)
- Силвија Валдеморос, главен готвач и познат телевизиски готвач
(Аргентина)
- Sportacus, модератор на меѓународно успешен
Детска ТВ-серија „LazyTown“ (Исланд)
- Брит Екланд, актерка (Шведска)
- Марсијал Енгехар, мајстор готвач (Франција)
- Антон Мосиман, мајстор готвач (Швајцарија)
- Ана Шеферд од циркусот Хангтајм, трапезист (Канада)
- Филип Шевриер, главен готвач (Швајцарија)
Сосема нова веб-страница на ИОФ - www.iofbonehealth.org - беше пуштена во употреба на Светскиот ден на остеопорозата, што го означи почетокот на годината на исхрана на коските, а за прв пат беше виден за време на прес-конференцијата во Хонг Конг.
Новата веб-страница обезбедува информации за исхраната за јавноста и здравствените експерти, база на податоци за рецепти ширум светот и калкулатор за количество калциум. Резултатите од податоците за исхраната објавени денес покажуваат:
Калциум и витамин Д.
- Студиите кај деца и адолесценти откриле дека додавањето на диетален или дополнителен калциум ја зголемува стапката на добивка на минерали во коските како што растете.
- Витаминот Д е од суштинско значење за помагање на апсорпцијата на калциум и за обезбедување обновување на коскеното ткиво, но има сè поголем доказ дека недостаток на витамин Д е широко распространет низ целиот свет.
- Додатоците на калциум и витамин Д ја намалуваат стапката на губење на коските и исто така ја намалуваат фреквенцијата на фрактури кај постарите лица.
- Добивањето доволно протеини во исхраната е од суштинско значење за здравјето на коските. Истражувањата откриле дека постарите жени и мажи со поголеми количини на протеини во исхраната имаат помала инциденца на губење на коските на колкот и 'рбетниот столб отколку оние кои конзумирале помали количини протеини.
- Кај постари пациенти со фрактури на колк, обезбедувањето соодветни протеини во исхраната фаворизира побрзо закрепнување, пократок престој во болница и поголема веројатност за враќање во независен живот.
- Акумулацијата на коскената маса е најголема за време на пубертетот, што ги става адолесцентите на непотребни и прекумерни диети, а особено адолесцентите со анорексија нервоза, со поголем ризик од помала врвна коскена маса и фрактури подоцна во животот.
Светскиот ден на остеопорозата е финансиран од неограничен едукативен грант од четири спонзори на Глобал злато: Брендови на Фонтера, МСД, Новартис и Тетра Пак. Покрај тоа, Интерконтиненталниот Хонг Конг, како организатор на лансирањето на 20 октомври, ќе понуди особено „пријателско за коските“ менито во неговиот реномиран кантонски ресторан „Јан Тох Хин“.
Повеќе информации за остеопороза и ИОФ може да најдете на: www.iofbonehealth.org
Притиснете контакт:
Пол Спенсер Сочачевски или Елена Гримо-Инејчен, Интернационал
Фондација за остеопороза - ИОФ, Тел: + 41-22-994-0100, Факс:
+41-22-994-0101, е-пошта: [email protected]
Оригинална содржина од: Меѓународната фондација за остеопороза (ИОФ), пренесена од вести актуел