Добриот леб е главна храна, дури и при слабеење
Ако сакате да изгубите тежина, мора да јадете. Најдобро е да се јаде навистина добро. Од оваа идеја Клаус-Питер Баумгард води диета со својот дел од блогот и од оваа идеја тој повикува на парада на блогот. Јадењето добро за да изгубите тежина не бара посебни рецепти за слабеење, но корисно е да се инспирирате тука и таму, и убаво и забавно е да бидете инспирирани и заведени од нови рецепти. Оние кои навистина уживаат, не дебелеат, туку слаби!
Во денешно време, модерните методи за слабеење се многу тешко за уживање. Во широко распространетата диета со малку јаглени хидрати, во голема мера треба да се избегнува основна храна, како што е лебот. Добриот леб е всушност основа, не само за исхрана, туку и за уживање.
Традиционално произведениот, висококвалитетен леб е едноставна, секојдневна храна што е основа на исхраната со векови. Денес не е толку лесно да се најде ваков висококвалитетен леб, бидејќи многу пекари се само пекари кои ја намалија својата ликовна уметност на мешање на готови мешавини за печење или дури и на печење замрзнати парчиња тесто. Дури и ако има (и повторно) добри пекари наоколу, не е секогаш лесно да се најде некој во близина.
Печените парчиња тесто достапни на секој агол, кои тешко може да се разликуваат од влажен картон веднаш по ладењето, природно инспирираат диета без леб. Бидејќи недостатокот на јаглехидрати со таква диета често се компензира со зголемена потрошувачка на слатки, вреди да се бараат алтернативи. Бидејќи да се штеди на јаглени хидрати само за да се погоди бонбонот, нема многу смисла. Значи, подобро е да јадете леб и друга храна богата со јаглени хидрати во доволни, но не премногу големи количини.
Направете леб и ролни сами
Ако не можете да купите добар леб, можете само да го испечете сами. Не мора да биде толку време. Тесто за леб може брзо да се измеша и да се меси од брашно, сол, вода и квасец (и ништо друго), од каде што можете, на пример, да обликувате, да печете и да уживате во првите домашни ролни леб во недела наутро. Само што правите без други состојки, адитиви од секаков вид, прави подобри ролни.
Се разбира, не мора да го оставите со оваа едноставна верзија. Со малку повеќе време можете да обликувате леб од тестото, што секако треба да остане во рерна уште малку. Можете да постигнете широк спектар на резултати со различни видови брашно. Вреди да се експериментира со различни видови жито и повеќе или помалку силно мелено брашно, од цело зрно до бело екстрактно брашно од типот 405 и сите варијанти помеѓу нив. Цели или грубо мелени зрна исто така добро се вклопуваат во лебот. Можете да додадете широк спектар на зрна, јадра или семиња како што се семе од сончоглед или семе од сусам на тестото и на тој начин јасно да си докажете на себе си дека лебот полн со зрна не мора да биде леб од цели зрна.
Ако се сомневате во сопствената фантазија, ако претпочитате да ја играте безбедно или ако не знаете точно што е изводливо, а што не, можете да барате рецепти, на пример, на блогови чиишто оператори разбираат нешто од прибор. Ако веќе имате одредена пракса и можете да одвоите малку време, можете исто така да се осмелите да пробате кисело тесто и да го користите за да направите 'ржан и мешан' ржан леб во сите варијации.
Unold 8695 производител на леб црн/оникс
со 13 програми за печење
Едноставно купувајте од
Ако печете леб или ролати, ќе откриете, меѓу другото, дека лебот направен според едноставни или традиционални рецепти има подобар вкус и има подолг рок на траење од индустриската стока. Значи, не мора да печете секој ден. Напорот не е толку голем како што се стравуваше првично. И, конечно, ако сте сигурни дека сакате да се печете повторно и повторно, можете да си ја олесните работата со производител на леб. Ако печете леб само еднаш годишно, не вреди да се купува, но редовното печење леб ви заштедува време и напор. И покрај автоматската обработка, нема индустриски леб, добрите состојки и недостатокот на адитиви ја прават разликата.
Се разбира, домашниот леб е поинтензивен од трудот, но кога губите тежина и останете витки, свесната преокупација со храната, како што неминовно се одвива преку домашно печење, многу помага да се воспостави соодветна врска со вашата храна и исхрана. Само добро е да знаете со сигурност што има во вашата храна. И со текот на времето, можете да го развиете вашиот сопствен, вашиот најдобар рецепт за леб. Домашниот печен леб е исто така значително поисплатлив од нешто што е со споредлив квалитет.
Добриот леб, по можност направен од интегрално брашно или цел оброк, ве исполнува добро, ве одржува сити долго време и обезбедува многу хранливи материи. Идеален е за слабеење. Но, дури и оние кои претпочитаат повеќе мелено брашно ќе добијат производ што става каков било индустриски леб или ролна во сенка во однос на квалитетот. Домашниот леб не бара никакви додатоци, средства за третман на брашно или слично. Не треба да биде обоен, не мора да симулира ништо што го нема во него. Бојата може да варира, во зависност од видот на користеното брашно. Но, тоа е природната варијација, производот сам по себе, илузиите се излишни.
Полнење и ширење
Добар квалитет свеж леб има одличен вкус самостојно. Така, можете да го јадете и уредно, без додатоци, без состојки. Квалитетен леб, без разлика дали е од добар пекар или домашен, е исто така идеална основа за сите видови прелив и намази.
Секој што би сакал поинтензивно да се занимава со својата храна, вкус и уживање, би било добро да биде свесен за вкусот на одделната храна. Вкусот на свеж леб е уникатен, секој вид има различен вкус. Само индустрискиот леб секогаш има благ вкус. Или солено да се компензира.
Следниот чекор е да го четкате лебот со еден допир путер и да го пробате новиот вкус. Следно можеби малку сол, во зависност од тоа колку сол веќе има во тестото за леб.
Колку е подобар лебот, толку поедноставно и поедноставно може да биде или треба да биде преливот. Екстравагантни креации се неопходни само ако самиот леб не е погоден за уживање. Добриот леб, од друга страна, има добар вкус и со кварк и пипер, на пример. Таквиот прелив не само што има добар вкус, тој е погоден и за претворање на обичен леб во полн оброк.
Ширењето на кваркот исто така може да се дизајнира според вашиот сопствен вкус, со широк спектар на состојки, може да се создаде широк спектар на вкусови. Ова може да варира од топло со пиперки или лук до слатко со јагоди или џем. Тешко дека има ограничувања на имагинацијата.
Се разбира, можете да додадете добар леб со шунка, колбас или сирење на традиционален начин. Сите видови вегетаријански или вегански намази, без разлика дали се купени или домашни, се исто така погодни како додаток. Без разлика дали ви треба путер под масно сирење или колбас или не, секако е прашање на вкус, дури и ако тоа е првенствено германскиот вкус што треба да го залепи преливот на лебот. На меѓународно ниво има многу примери каде тоа може да се направи без.
Отворени сендвичи или сендвичи
Секако, лебот е идеална основа и кога станува збор за одземање. Ако не сакате да јадете во кантина за ручек, ако претпочитате да избегнувате брза храна и слично, добро би било да ја понесете храната со вас од дома. Во минатото, сендвичите или сендвичите се земаа здраво за готово, секој ученик ги носеше на училиште, секој работник со него на своето работно место. Дефинитивно е добра идеја да се запамети оваа традиција повторно, дури и ако може и треба да се разбира да се дизајнира на модерен начин.
Ако сендвичот се претпоставува дека е ручек, тој треба добро да ве наполни за целото попладне. Мора да обезбеди што повеќе хранливи материи, само да биде полн оброк. И, секако, мора да има добар вкус, да изгледа вкусно и да биде доволно издржливо, така што да не изгуби ништо од својот квалитет од утринското производство до ручекот. Последната точка обично може да се реализира преку пакувањето. Денес има доволно специјални кутии за ручек што можат да соберат и ладна амбалажа. Можете исто така да импровизирате такво нешто.
Кога станува збор за другите две точки, треба да земете предвид дека повеќето луѓе повеќе не работат физички, така што традиционалните сендвичи со густа масна колбас повеќе не се идеални.
На точка на сатурација, лебот направен од брашно од интегрално брашно или целиот оброк е веќе добро сервиран. Но, други лебови се исто така соодветни, вкусот одлучува. Лебот содржи и доволно хранливи состојки, а ако го комбинирате со храна богата со протеини како што се сирење, шунка, јајце или тофу, со малку маснотии како путер или неколку капки маслиново масло и со зеленчук или салата, имате целосен оброк. Тешко дека има ограничувања во твојата фантазија, можеш да комбинираш сè со секого. Со текот на времето ќе дознаете кои се вашите омилени лебови, и секако почесто ќе ги носите со вас.
Не е навистина важно која варијанта или комбинација ќе ја одберете. Не мора да се грижите за тоа, не мора да ги пресметувате хранливите вредности. Во ред е да погледнете во фрижидер наутро да видите што има и да импровизирате за тоа. Ако имате тенденција да не бидете толку креативни наутро, или ако треба прво да одите на шопинг, тогаш секако можете да ги користите соодветните рецепти како водич. Во секој случај, ако јадете разновидно и не секогаш ги користите истите состојки, може да претпоставите дека ќе бидете задоволни на здрав и вкусен начин. Ова постави добра основа за трајно мала телесна тежина.