Додаток со омега-3 масни киселини и витамини од групата Б може да го намали нивото на хомоцистенемија
Зголемен плазма хомоцистеин (хиперхомоцистинемија) може да има негативни ефекти врз здравјето. Ова може да биде поврзано со значително зголемен ризик од кардиоваскуларни заболувања, вклучувајќи мозочен удар, миокарден инфаркт, невролошки нарушувања и остеопороза.
Хомоцистеин е средно во метаболизмот на метионин, кој е есенцијална аминокиселина што може да се донесе во организмот само преку диета. Хомоцистеинот се метаболизира со биохемиски механизми под дејство на Витамини од групата Б.: фолна киселина (витамин Б9), витамин Б6, Б12 и рибофлавин (витамин Б2). Недостаток на овие витамини го инхибира метаболизмот на хомоцистеин и затоа може да доведе до негова акумулација во телото и потенцијални негативни последици врз здравјето. Мерењето на плазматскиот хомоцистеин се смета за неспецифичен биомаркер за идентификување на недостаток на витамин Б.
Иако Омега-3 полинезаситени масни киселини не се директно вклучени во биохемиските процеси на синтеза и метаболизам на хомоцистеин, како што се витамини од Б-комплексот, недостатокот на овие киселини може да го смени изразот на гените вклучени во главните патишта на метаболизмот на хомоцистеин метионин).
А. мета-анализа објавено во научното списание Исхрана Истражувања ги оценија ефектите на додатоците во исхраната само со омега-3 масни киселини или поврзани со фолна киселина и витамини од Б-комплекс, врз плазматската концентрација на хомоцистеин. Ова истражување опфати 21 контролирани и рандомизирани клинички испитувања во кои учествувале 3267 испитаници, кои користеле полинезаситени масни киселини, еикозапентаеноична киселина (ЕПА) и докозахексаеноична киселина (ДХА), со или без додатоци на витамин Б и кои мереле промени во хомоцистинемијата.
Според резултатите од студијата, дополнувањето со полинезаситени гасовити киселини EPA и DHA, без оглед на комбинацијата на витамини од групата Б, доведе до значително намалување на нивото на хомоцистеин во плазмата за 1,18 микромоли/литар. Комбинацијата на омега-3 киселини со фолна киселина и други витамини од групата Б доведе до намалување на хомоцистинемијата во просек за 1,37 микромоли/литар, во споредба со додатоците само со полинезаситени масни киселини (-1,09 микромоли/литар).
Наодите од оваа студија би можеле да бидат клинички важни во превенција и управување со кардиоваскуларни заболувања, особено. Сепак, потребни се дополнителни студии за да се утврдат ефективни дози и да се вклучи овој метод во сегашната клиничка пракса.