Дојчландфунк култура - оброк
Патека за масло во кујната
Извештаите дека маслиновото масло предизвикува срцеви напади иритирале многу луѓе. Двајца професори од Универзитетот во Минстер се сомневале дека олеинската киселина содржана во маслиновото масло може да промовира артериосклероза. Уште еднаш е точно спротивното од она што мислевме дека го знаеме за исхраната?
Мумија во прав како додаток на храна
Прашоците направени од мумии беа популарни додатоци во исхраната сè до 1920-тите. Потрошувачите веруваа дека магичните сили на балсамираните трупови ќе им бидат пренесени на нив.
Караница, караница
Караницата е растение кое го има сето тоа: ризомот и лисјата се многу токсични. Тие содржат високи дози на оксална киселина, што ги оштетува бубрезите и црниот дроб. Стеблата преработени во компот содржат само мала количина киселина.
Одредби и падови
Кога станува збор за раната историја на човештвото и неговото ширење низ целиот свет, обично се анализираат коските на починатиот, откриени случајно. Друг пристап сега се покажа исто како корисен: хранење луѓе.
Cheвакањето е добро за вашите заби
Гума за џвакање што е нежна за забите, се џвака насекаде, наместо нивните колеги со шеќер. На крајот на краиштата, секое дете знае дека шеќерот им ги уништува забите. Но, особено со гума за џвакање, излегува дека не се одрекува толку многу од шеќерот, што е добро за забите, туку повеќе го џвака.
Сирење воин
Во Франција се зборуваше за војната со сирењето, поточно за војната Камемберт, која беснееше повеќе од една година помеѓу некои семејни бизниси и јавноста од една страна и две млечни групи од друга страна. Во првиот круг, одлуката беше донесена во корист на сопствениците на мали бизниси.
Лигава Јапонија
Јапонија се жали дека нејзините брегови се покриени со мил. Причината се џиновски медузи од Кина, кои преку море стигнуваат до бреговите на Нипон. Со цел да го стават проблемот под контрола, Јапонците користат секакви методи за справување со животните, чија тежина може да достигне и до 200 килограми.
Во земјата на Лилипут
Нанотехнологијата се смета за една од идните технологии. Одамна ги напушти лабораториите за научно истражување и меѓу другото се најде и во производството на храна. Во денешно време, нанотехнологијата обезбедува, на пример, чипсот од компир да остане крцкав подолго.
Фрустрација со градите од патка
Градите од патка се сметаат за деликатес - но само ако месото е накратко зашиено. Сепак, според Федералниот институт за проценка на ризик, ова не е доволно за да се убијат сите микроби.
Индустријата за пијалаци треба да стане почиста
Прототипот за нов процес на чистење со озон неодамна беше претставен во Шпанија. Ова е наменето за да ги направи дезинфекциите што содржат хлор излишни во индустријата за пијалоци. Тоа е резултат на европски истражувачки проект со германско учество, кој започна во 2005 година.
Наводно чудо од оружје
Добро позната состојка на која претходно и беше дозволено да води сенка во нашата кујна, сега се претстави како чудо од оружје против рак и срцев удар: каперси. Но, нивните скоро натприродни моќи не се научно докажани.
Кафе додека сте бремени
По серијата многу позитивни резултати во однос на кафето и здравјето, како што се заштита од дијабетес, рак на црн дроб и жолчни камења, бремените жени сега се предупредуваат од кафе. Тоа треба да ги фаворизира заминувањето. Но, сомнежите за сериозноста на студијата се оправдани.
Калцифициран со калциум
Голема возбуда во професионалниот свет: студија за интервенција со една и пол илјади жени го доведува во прашање заедничкиот поим дека никогаш не можете да имате доволно калциум. Со додатоци на калциум, стапката на срцеви и мозочни удари се зголеми неочекувано.
Патека за масло во кујната
Извештаите дека маслиновото масло предизвикува срцеви напади иритирале многу луѓе. Двајца професори од Универзитетот во Минстер изразија сомневање дека олеинската киселина содржана во маслиновото масло може да промовира артериосклероза. Уште еднаш, спротивното од она што мислевме дека го знаеме за исхраната е точно?
Опасни алги
Производителите на производи од алги сакаат да ги рекламираат своите производи како лек. Тие би требало да помагаат против разни болести или нарушувања на расположението. Ова не е научно докажано. Напротив: Сега е пронајдена зголемена содржина на токсини во додатоците на храна направени од алги.
Испитување на матура
Опсегот на свежо овошје во зима се зголемува. Некои од нив, како доматите, доаѓаат од мароканските оранжерии со камион, други доаѓаат свежи со авион. Но, голем дел од тоа е зачувана стока што е созревана само на самото место или што кај нас доаѓа незрела со брод и се става во вештачки сон за оваа намена.
Велнес пијалок со проблем со задоволство
Дрвото нони се смета за моќно растение на Хаваите. За овошјето се вели дека има толку силни моќи што се користи само многу ретко. Во оваа земја, растението се продава како традиционален лек за чудо и покрај неговиот грозен вкус. Но, грешно скапиот велнес пијалок има ризици и несакани ефекти.
Црна 'рѓа - растителна болест се враќа
Пучинија - не, ова не е италијански композитор од племето iaакомо Пучини, туку габа: предизвикувачки агенс на пченично заболување наречено црна 'рѓа. Наезда може да се препознае со портокало-црвена, подоцна црна пустула на стебла, лисја или уши. Црната 'рѓа, за која се сметаше дека е поразена, се враќа и повторно им се заканува на посевите.
Liveивејте засекогаш благодарение на здравиот начин на живот
Ако верувате во студија од Норфолк, треба да биде многу лесно да го продолжите сопствениот живот за цели 14 години. Треба да се почитуваат само четири правила. Но, сомнежите за сериозноста на студијата се оправдани.
Чудо од јогурт
Според извештаите на медиумите, постои студија од Лондон за која се вели дека покажала дека дијарејата поврзана со антибиотици може да се избегне со пробиотски јогурт. Но, постојат сомнежи за независноста на студијата.
Неуспешеното вино
Според популарното верување, таквото чувство на пецкање може да дојде само од сензуална Франција. И разбирливо, легендата за слепиот бенедиктински монах Дом Перињон, за кој се вели дека измислил шампањ, се одгледува таму со посветеност. Но, можеби сè беше многу поразлично.
Што е ебам Мукефук?
Божиќните празници порано беа причина за купување вистински зрна кафе. Инаку си го испил Мукефук. Се вели дека Фридрих Втори дал повод за производство на заменско кафе кога драстично ги зголемил тарифите за кафе во 18 век.
Орторексија - нова болест или само ново име?
Треба да се грижиме за нашето здравје уште од детството. Ако го сториме тоа, не само што ќе бидеме поштедени од страшни болести, туку и млади и убави во текот на целиот живот. Но, понекогаш преокупацијата со здрава исхрана добива ненормални форми. Тогаш се зборува за орторексија.
Лук, бомбата H2S
За терапевтската ефикасност на лукот долго време се расправаше. Додека натуропатската медицина гледа вистинска фонтана на здравјето во своите апчиња за лук, конвенционалната медицина го врти носот дури и со препарати без мирис. Бидејќи мета-анализите потврдуваат дека апчињата лук од аптека имаат прилично неконзистентна ефикасност кога станува збор за срцеви удари. Но, сега неодамнешните откритија го разгоруваат сомнежот дека и двете страни не биле во право.
Cheвакање против кариес
Дали гумите за џвакање без шеќер навистина помагаат во борбата против расипувањето на забите подобро од конвенционалните производи? Студиите покажуваат: џвакање гуми за џвакање со шеќер се исто толку ефикасни.
| 30-ти | 1 | 2 | 3 | 4-ти | 5 | 6-ти |
| 7-ми | 8-ми | 9 | 10 | 11 | 12-ти | 13-ти |
| 14-ти | 15-ти | 16 | 17-ти | 18-ти | 19-ти | 20-ти |
| 21-ви | 22-ри | 23 | 24 | 25-ти | 26-ти | 27 |
| 28 | 29 | 30-ти | 31 | 1 | 2 | 3 |
Апликација: Dlf Audiothek
Прашања за времето
Феминизам Кога мажите се борат за правата на жените
Феминизмот веќе не е дело на жената. Мажите исто така се залагаат за еднаквост на жените. Што можат да направат? И што велат феминистките кога мажите се залагаат за правата на жените?
Цвеќарница во коронската криза Дневниот страв од крај
Цвеќарницата во Берлин Олга Сиротин изгуби 60 проценти од продажбата поради заклучувањето на короната. Таа сè уште може да ги вработи своите вработени на краткорочна работа. Но, колку долго? И, како се справува со нејзиниот сè поголем очај?
Литература и наука за животот на куќите
Дали куќите можат да развијат сопствен живот, можеби да им наштетат на животите на нивните жители? Новиот роман „Дас Гартензимер“ од Андреас Шофер зборува за вила изградена во 1909 година, за архитектот, жителите и за една мрачна тајна.