Доктор „Никој не е против јадење парче„ нешто добро “
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
РИЗИКИ Често, за време или веднаш по празниците, се зголемува бројот на пациенти кои доаѓаат на консултации, и во службите за итни случаи и во амбулантите. Проблемите со варењето заземаат водечко место во врвните причини.
Тоа е период на обемни оброци каде што можеме да видиме секакви добрите. Изгледа дека не сакаме да ни кажуваат за воздржаност и претпазливост. А сепак, ризиците од ексцеси не се тука и таму, без разлика дали станува збор за храна или пијалок, особено ако имаме болести што мора да ги земеме предвид, го привлекуваме вниманието на специјалистите. Во спротивно, можеме да станеме пациенти на службите за итни случаи, како што често се случува во овој период со многу Романци.
„Болеста од дваесеттиот и дваесет и првиот век во нашата земја може да се нарече„ доброволно хронично труење со храна кај седечка личност “, вели хумористично д-р Дору Негру, примарен доктор за дијабетес, метаболички болести и исхрана, од Санадор. „По одредена и релативна воздржаност од периодот пред празниците, следува големиот ден со многу храна и пијалоци. И, телото со малку храна одеднаш се буди нападнато од висококалорична храна - маснотии, слатки, алкохол и очигледно страда - акутно труење со храна, наречено „лошо варење“ и успешно третирано со ензими на панкреас и дигестив.
И на луѓето без болести може да им биде тешко
Проблемите со варењето може да варираат од минливи поплаки и едноставна варење до вистински медицинско-хируршки итни случаи, го привлекува вниманието на д-р Елена Цјуперце, примарен гастроентеролог на клиниката „ДигестМед“ во Букурешт.
„Луѓето со гастроентеролошки нарушувања се особено склони кон егзацербации и бараат медицинска проценка, но не само. Луѓето без дигестивни нарушувања исто така можат да имаат непријатност ако се прејадат или пијат алкохол “, предупредува докторката Елена Цјуперце. Стомакот делува како резервоар за конзумирана храна. Волуменот на желудникот не се менува за време на празниците, а прекумерното внесување храна на краток рок доведува до значително дистензија на желудникот, што може да резултира со гадење, повраќање и болки во стомакот. „Особено, мастите тешко се евакуираат од желудникот и, стимулирајќи ја гастричната секреција, доведуваат до дистензија и непријатност во стомакот“, вели гастроентерологот.
Прекумерната потрошувачка на алкохол може да го иритира стомакот со појава на акутен гастритис, манифестиран со повраќање, гадење, абдоминална болка, дури и дигестивно крварење. „Вишокот алкохол може да предизвика акутен панкреатит или алкохолен хепатитис. Ова се тешки, опасни по живот состојби кои можат да се појават кај луѓе за кои не е познато дека имаат проблеми со црниот дроб или панкреасот, но кои имаат субклинички промени предизвикани од долготрајно консумирање алкохол “, додава гастроентерологот.
Може да се појават и пореметувања во транзитот. И запек е - ако не јадете доволно растителни влакна од овошје и зеленчук, цели зрна и дијареа - предизвикани од вишок храна и генерирање вишок отпад од храна.
„Долг е патот од едно парче до горната плоча“
„Многумина од нас, особено по 40-годишна возраст, почнуваат да имаат кардиоваскуларни проблеми: хипертензија, атеросклероза, исхемична срцева болест, мозочен удар, облитеративна артериопатија. И тогаш, зарем не е грев да се троши на лекови кои го намалуваат крвниот притисок, холестерол, антитромбоцитни лекови, антикоагуланси, од една страна, и од друга страна, да се опиваме со масти, сол, слатки? Никој не е против јадење парче „нешто добро“, но од едно парче до неколку и до чинијата полна со шила е долг пат. И затоа тешкиот пораст на крвниот притисок е често почест во овој период, честопати проследен со мозочен удар или миокарден инфаркт “, предупредува д-р Дору Негру.
Сепак, најстрашната состојба во овој период, секундарна на богатата и добро попрскана гозба, е акутен панкреатит, голема абдоминална драма, со сериозна прогноза, често фатална, манифестирана со силна абдоминална болка во горниот кат и која претставува голема итна состојба, со потреба итна хоспитализација, додава д-р Блек.
„Луѓето со хроничен панкреас - и кои имаат мало производство на дигестивни ензими во панкреасот - во контекст на злоупотреба на храна може да доживеат егзацербација на симптомите како што се болка во стомакот, масна дијареја, гадење или повраќање. Конзумирањето алкохол може да предизвика епизода на акутен панкреатит надреден врз хроничното воспаление на панкреасот “, го привлекува вниманието на д-р Циуперчи.
Мастите силно ја стимулираат контракцијата на жолчното кесе
Исто така, често може да се појави билијарна колика, често секундарна на камењата во жолчката, позната или не. Theолчката се произведува од црниот дроб и се чува во жолчното кесе, а потоа се испушта во цревата, каде што ќе се меша со делумно варена храна. Неговата улога е да помогне во варењето на храната богата со маснотии.
Билијарна колика се активира главно од потрошувачката на масти, тие се најсилниот стимул за контракција на жолчното кесе. „И оваа контракција може да доведе до движење на камења привремено или упорно на начин на евакуација на жолчното кесе или во билијарниот тракт“, објаснува д-р Елена Цјуперчи.
Билијарна колика може да се реши спонтано или со третман, но понекогаш постојат компликации како што е акутен холециститис - акутно воспаление на жолчното кесе што предизвикува постојана болка во горниот или десниот горен дел на стомакот, веројатно со зрачење на десното рамо, понекогаш со треска, гадење и повраќање, за што пациентот бара итна хоспитализација.
Брза и кисела храна, погодна за гастритис и чиреви
Болест на гастроезофагеален рефлукс, гастритис, гастрични и дуоденални улкуси се состојби што можат да се влошат во контекст на празнични ексцеси. Симптомите како што се горење, болка во горниот дел на стомакот, гадење или повраќање може да се влошат, како и јадењето храна што ја зголемува киселоста на желудникот - топла, кисела храна, газирани пијалоци, алкохол.
„Над 10% од романското население страда од дијабетес и, според тоа, има ограничување на слатките и брашното, со голема индикација за мерење храна, нешто што скоро ниту еден пациент со дијабетес не го прави. И за време на празниците, вишокот често предизвикува тешка хипергликемија со "лоша состојба", астенија, вртоглавица, интензивна жед, честопати барајќи балансирање со хоспитализација ", вели д-р Дору Негру.
Болеста на црниот дроб може да се влоши
Хроничните заболувања на црниот дроб, без оглед на причината - вирусен тип Б, Б + Д, Ц, етанолен, метаболен, автоимун - може да претрпат влошување, доколку заболувањето на црниот дроб е напреднато, во контекст на консумација на алкохол, го привлекува вниманието на д-р Елена Цјуперцеă. „Алкохолот е токсикант за црниот дроб и, во случај на претходно оштетување на црниот дроб, неговите ефекти се засилуваат. Примероците од црниот дроб дополнително се менуваат и клинички се манифестираат со замор, непријатност во горниот десен дел на стомакот, појава на течност во абдоминалната празнина со зголемен абдоминален волумен, конфузија, поспаност, конвулзии, кома. "
„Луѓето кои имаат цироза на црниот дроб со варикси на хранопроводот или течност од асцит во стомакот, исто така, може да имаат проблеми доколку не го следат ограничувањето на солта. Солта задржува вода и со тоа варикси на хранопроводот може да се зголемат и раскинат со сериозно крварење од дигестивниот систем, а течноста за асцити може да се зголеми во обем “, вели гастроентерологот.
Исхраната без глутен треба да се одржува и на празници од страна на оние кои страдаат од целијачна болест. „Откажувањето од диетата за лица со нетолеранција на глутен доведува до повторно појавување на симптомите: дијареја, болки во стомакот, гадење, повраќање - што може да биде исклучително силно и може да доведе до целијачна криза. Понекогаш, потрошувачката на глутен не е намерна, овие пациенти секогаш мора да го знаат составот на храната што ја јадат и им е исклучително тешко да јадат додека ги посетуваат своите најблиски за време на годишните одмори или во ресторанот “, според докторката Елена Цјуперце.
Решението за сите овие здравствени проблеми не е третман со лекови, туку спречување на симптоми со ограничување на внесувањето и правилно џвакање на храната. „Како заклучок, разумното јадење и пиење за време на зимските празници се најефективниот начин да се чувствувате добро“, заклучува д-р Дору Негру.
Кога треба да одиме на лекар?
Тешки или постојани симптоми како што се болка во стомакот, повраќање, нарушувања на транзитот, асоцијација со треска или крварење од дигестивниот систем бара лекарска проценка за да се утврди дијагнозата и за соодветно лекување.
„Зимските празници значат повеќе од храна и пијалок, тоа значи радост, благосостојба и убави моменти со најблиските. Колку и да е вкусна традиционалната романска кујна, важно е да се избегнат злоупотреби, да не се заборави дека покрај сегашните непријатности, тие дополнителни калории значат и вишок килограми. А, луѓето кои имаат здравствени проблеми мораат да ја одржуваат диетата што им беше препорачана за време на празниците “, заклучува д-р Елена Цјуперце.