Домашен јаболков оцет
Јаболков оцет е храна што секој од нас треба да ја има во кујната. Има многу здравствени придобивки, но може да се користи и за чистење за да се ослободите од токсични материи во комерцијалните производи.
Сè повеќе луѓе почнаа да прават свој јаболков оцет дома, што е многу лесно да се направи. Покрај тоа, на овој начин ќе заштедите пари!
Придобивките од јаболков оцет
Може да помогне во процесот на слабеење. Студија спроведена во 2014 година покажа дека јаболков оцет може да помогне во намалување на апетитот. Студија од 2009 година исто така покажа дека може да го олесни согорувањето на маснотиите. Сепак, и двете беа извршени на животни, а не на луѓе.
Може да помогне во намалување на холестеролот. 12-неделно истражување покажа дека учесниците имаат пониски триглицериди и вкупен холестерол.
Може да се ослободи од лошиот здив. Оваа придобивка се базира на антибактериски својства на оцет.
Може да се користи за чистење на куќата. Јаболков оцет чисти и дезинфицира, претставувајќи природна, нетоксична алтернатива.
Како да користите јаболков оцет при чистење
Не плашете се дека оцет ќе направи вашата куќа да мириса лошо! Чаша јаболков оцет може да се разреди во 3 литри вода, а мирисот ќе исчезне за неколку минути.
Решението може да се користи за чистење на прозорци и огледала, во бања и кујна (за тоалети, мијалници, кади или тушеви, плочки, шпорет, фрижидер, итн.). Може да се користи заедно со сода бикарбона, да се освежи истекувањето од мијалникот или кадата или да се ослободат од дамките на плочата за готвење.
Рецепт од јаболков оцет
Ти треба:
- чиста, стерилизирана тегла;
- секогаш или остатоци од јаболка (лушпи, стебленца) - доволно за да се наполни теглата 3/4;
- филтрирана вода;
- газа или филтер за кафе;
- гумена лента
Начин на подготовка:
Теглата мора да биде темелно исчистена и стерилизирана (може да ја варите во тенџере 10 минути).
Наполнете ја теглата 3/4 со сецкани парчиња јаболка или остатоци.
Наполнете ја теглата со филтрирана вода додека јаболката не бидат целосно покриени.
Покријте со газа или филтер за кафе, кој е прикачен со еластична.
Да се чува на темно и суво место, како што е оставата, чајната кујна или внатре кујнски ормар.
Проверувајте на секои 2-3 дена и туркајте ги парчињата јаболко што излегоа на површината во водата. Бидете претпазливи, јаболката изложена на воздух може да се формира!
По 3 недели, извадете ги парчињата јаболка и исцедете ја течноста.
Чувајте го повторно на истото место 3 недели и мешајте двапати неделно.
На крајот, исцедете го повторно и ставете го во тегла или шише со капак.
Дали некогаш сте направиле јаболков оцет дома? Вие бевте задоволни од него?