Домашна лимонада - здраво освежување! јадете блог
Како дете дознавате дека лимонадата е многу нездрава. Повеќето газирани пијалаци се богати со шеќер, вештачки ароми и бои. Затоа, ние едноставно ги правиме нашите безалкохолни пијалоци за летото - без индустриски шеќер, бои и други додатоци. Наместо тоа, со многу свежо овошје, вода и билки!
Колку е нездрава лимонадата?
Прво, да разгледаме зошто традиционалната сода е толку нездрава. Потрошувачката на лимонада се зголемува, особено во лето, бидејќи многумина веруваат дека свежите освежителни пијалоци ќе ја задоволат вашата жед. Но, тоа е далеку од вистината, бидејќи тие често содржат многу шеќер и со тоа ве прават уште повеќе жедни. Зголемената потрошувачка на лимонади со шеќер може брзо да собере килограм или уште два на колковите. И не само тоа: Шеќерот не само што дебелее, туку исто така ве прави и болни. Според СЗО, возрасните треба да консумираат максимум 25 грама шеќер дневно. Тоа е околу осум коцки шеќер. Дури и без конзумирање лимонада, многумина ја достигнуваат вредноста на упатството, бидејќи шеќерот се содржи во повеќето видови храна. Содржината на шеќер во лимонадите е често помеѓу 4,5 и 10 грама на 100 милилитри. Ова одговара на 33 грама шеќер по шише (330 ml). Премногу!
И не изгледа подобро ниту со диеталните производи без шеќер. Тие содржат засладувачи, бои и ароми. Тие се осомничени за зголемување на ризикот од мозочен удар и деменција и за стимулирање на желби за нездрави закуски. Токму спротивното од она што сакате да го постигнете!
Здрави алтернативи на лимонадата
Првото правило е: вода, вода, вода. Колку од тоа треба да пиете и зошто е толку важно, може да се најде во нашиот пост на блогот.
Ако водата е премногу здодевна за вас, можете да ја вкусите со овошје, билки или зеленчук. Таканаречената вода за детоксикација помага да се балансира рамнотежата на водата, па дури и ви обезбедува витамини. Нашата омилена сорта е јасно краставица и лимон!
Друга алтернатива се овошните спритзери. Но, внимавајте: Сокот од јаболко содржи и околу 10 грама шеќер од овошјето на 100 милилитри. Затоа, односот на мешање треба да биде најмалку 1: 3.
Плус, незасладените чаеви се совршен гас за жед кога е жешко. Особено во потоплите земји, како што е Мароко, топлите чаеви се пијат дури и при жешки температури. Ледените ладни пијалоци кога се изложени на надворешна топлина му даваат на телото сигнал за производство на дополнителна топлина и ќе станете уште потопло. Вкусни, здрави ледени чаеви може да се подготват од оладени чаеви.
Еве ги нашите омилени рецепти за освежување, здрави газирани пијалаци!
Ладен чај со лимон-ѓумбир
Нашиот ладен чај со лимон-ѓумбир е лесен за подготовка, има вкусен вкус и не содржи индустриски шеќер. Ние користиме природно облачен сок од јаболко како засладувач - содржи свој шеќер на овошјето и ви обезбедува важни витамини.
состојки
- 1,5 литри вода
- 4 кесички чај (овошен чај, зелен чај или црн чај)
- 200 мл сок од јаболко
- 2 лимони
- 1 големо парче ѓумбир
- нане
- Ледени коцки
подготовка
- Исечете го ѓумбирот на парчиња. Водата зовријте ја. Ставете го ѓумбирот и кесичките чај во голем контејнер и оставете ги да се стрмни 10 минути.
- Потоа отстранете ги ѓумбирот и кесичките со чај и оставете го чајот да се излади додека не стане навистина ладен.
- Исцедете сок од 1,5 лимони и додајте го на студениот чај.
- Исечете го остатокот од лимонот и ѓумбирот на парчиња, по избор измијте ја нането.
- Ставете парче лимон, ѓумбир, нане и коцки мраз во чаша и додадете чај! Уживајте во разладено.
Сода свежа лубеница
Подготовката е многу едноставна. Сè што ви треба е пире или мешалка. Овој рецепт е основен рецепт и може да се замени со друго овошје, на пример јагоди, ако сакате. Бидејќи лубениците веќе содржат многу вода, количината на овошје треба да се намали за околу половина.
состојки
- 1,4 кг лубеница (1 диња за бебиња)
- 125 мл свеж сок од лимон
- 500 ml вода (мирна или газирана)
- Агав сируп или мед по желба
- Ледени коцки
подготовка
- Јадро месо од лубеница и се сече на големи коцки. Додадете сок од лимон и засладувач по ваш избор (користевме сируп од агава) во блендерот и пирето сè додека не видите повеќе мали парчиња.
- Доколку е потребно, исцедете го пирето од диња низ сито.
- Истурете приближно 4 лажици пире во чаша и наполнете ги со коцки мраз и вода.
Ако барате повеќе идеи за здрави пијалоци, составивме список за вас.