Домашни рецепти за шпагети од тиквички со ниски јаглени хидрати
Дали некогаш сте останале без тестенини тиквички се обиде? Како алтернатива на шпагети со малку јаглени хидрати, тие не само што се неверојатно вкусни, туку и оригинална промена од обичните тестенини. Со оваа подготовка внесувате повеќе зеленчук во менито. Ако сакате да јадете без глутен, можете да направите без скапи замени со овој вид зеленчук тестенини. Со оваа варијанта, хоби-градинарите ја ставаат под контрола летната поплава од тиквички.
Рецепт за шпагети тиквички
За да направите шпагети, можете или да го исечете зеленчукот на ситни ленти со нормален нож, да користите лупач за ленти или да користите специјален секач за спирала.
Совет: Кружен зеленчук, како што е цвеклото, може да се искористи за да се направи широк спектар на рамни тестенини со конвенционален лупец.
За порција шпагети тиквички потребни ви се следниве состојки и прибор:
- 1 кромид
- 1 средна тиквичка
- малку маслиново масло
- Нож или лента за чистење по избор
И вака подготвувате тестенини од зеленчук:
- Измијте ги тиквичките и исечете ги на тенки ленти. Избегнувајте ја внатрешноста на овошјето ако е премногу меко.
- Исечете го кромидот на коцки и ставете го да се динста во маслиново масло во тава додека не стане проlирен.
- Додадете ленти од тиквички и пржете кратко.
- Мешајте со песто по ваш избор (на пример, направено од настурциум, див лук или лисја од зеленчук).
Готовите шпагети од зеленчук можете да ги посипете со пармезан или пармезан од бадеми пред да ги сервирате. Тие се погодни како лесна главна храна или гарнир за месо или алтернатива за месо.
Совет: Лентите од зеленчук се исто така вкусни во супа од зеленчук. Додадете ги непосредно пред крајот на времето за готвење.
Дали некогаш сте правеле шпагети од зеленчук и како ви се допадна? Со нетрпение го очекуваме вашиот коментар!