Донесете ја белката од јајце! ТОА се најдобрите извори на протеини за вегетаријанците
Нема месо на вашата чинија? Најдобри извори на протеини (не само) за вегетаријанци
Без многу протеини, ништо не работи во моментот. Се повеќе и повеќе луѓе се потпираат на диета богата со протеини. Но, што да направите ако сте вегетаријанец и не сакате месо или риба или ако сакате да живеете вегански? На крајот на краиштата, ова се крајните извори на протеини.
Храна богата со протеини - без месо и риба
Но, не единствените! Исто така, постојат многу извори на протеини за вегетаријанците - чисто растителни, како што се ореви и семиња и соја, но и млечни производи како сирење. Тоа е добро, бидејќи протеините се неопходни за нашето тело. Му треба протеинот за широк спектар на метаболички процеси.
Германското друштво за исхрана препорачува да се јаде околу 0,8 гр протеини на килограм телесна тежина. Тоа е во просек околу 47 g протеини дневно за жена и 59 g за маж. Содржината на протеини во храната треба да биде околу 15-20 проценти.
Оние кои ја испробуваат следната храна и редовно ги јадат сите, добро се снабдуваат со протеини.
Дали на спортистите им требаат протеински шејкови? Експертот, проф д-р. Инго Фробазе објаснува
Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.
Јајце со протеинска бомба
Јајцата се добри извори на протеини, особено жолчките. Постојат 13 g протеини во 100 g јајце, што е околу 8 g протеини за нормални 60 g јајце.
Млеко и млечни производи
Млекото и млечните производи се познати по својата висока содржина на калциум. Но, во нив има многу повеќе: многу протеини!
Преглед:
100 гр Харцер имаат 30 гр протеини
100 гр Emmentaler имаат 28 g протеини
100 гр путер сирење има 26 гр протеини
100 гр Гауда имаат 25 гр протеини
100 гр камембер имаат 24 гр протеини
100 гр моцарела имаат 17 гр протеини
100 гр крем сирење (10% маснотии) имаат 13 гр протеини
100 гр кварк со малку маснотии имаат 13 гр протеини
100 гр кравјо млеко имаат 3 гр протеини
100 гр природен јогурт имаат 4 гр протеини
Извори на протеини за вегетаријанци и вегани: ореви
Почесто стигнува до ореви! Кикириките, лешниците и оревите не се само полни со есенцијални масни киселини, туку се и добар извор на протеини.
100 гр кикирики имаат 25 гр протеини
100 гр бадеми имаат 19 гр протеини
100 гр индиски ореви имаат 18 гр протеини
100 гр ореви имаат 14 гр протеини
100 гр лешници имаат 12 гр протеини
100 гр фстаци имаат 11 гр протеини
100 гр семки од тиква имаат 35 гр протеини
Мешунките се совршени!
Мешунките се совршен извор на протеини за вегетаријанците и веганите бидејќи содржат многу протеини. Сушената леќа и грав се идеални бидејќи содржината на протеини е значително поголема отколку во конзервираната верзија.
100 гр бел сушен грав имаат 21 гр протеин
100 гр конзервирани бели грав имаат 9 гр протеини
100 гр сушен грашок имаат 23 гр протеини
100 гр конзервиран грашок имаат 5 гр протеини
100 гр сув грав од гоа имаат 33 гр протеини
100 гр конзервирана зрна гоа имаат 8 гр протеини
100 гр суви леблебија имаат 19 гр протеини
100 гр наут од конзерва имаат 7 гр протеини
100 гр сув грав од бубрег имаат 22 гр протеини
100 гр конзервирано гравче има 9 гр протеини
100 гр суви леќа имаат 24 гр протеини
100 гр леќа во конзерва имаат 10 гр протеини
Веге класика: тофу
Тофу не е само замена за месо за да се направат оброците поразновидни, тој исто така обезбедува висококвалитетен протеин. Постојат 8 g протеини во 100 g тофу. Ако тофуто е пржено, тоа е дури 16 гр.
Зрна и семиња
Киноа? Амарант? Повеќето од нив сега ги познаваат како таканаречени „суперхрана“. Малите жолти зрна се достапни во продавниците за здрава храна и покрај добар дел од железо, содржат и голем дел од протеини. Киноата и амарантот се подготвуваат како ориз и најдобро се готват во супа од зеленчук. Покрај овие два егзотични вида жито, има и други кои содржат големи количини на протеини.
100 гр амарант имаат 16 гр протеини
100 гр киноа имаат 15 гр протеини
100 гр зелена правопис/правопис имаат 17 гр протеини
100 гр просо имаат 11 гр протеини
Неколку ленени семиња за мусли, малку афион во тортата или семе од сусам: Ако сакате да внесете малку дополнителни протеини на некомплициран начин, посипете семе со храна, бидејќи тие се мали протеински бомби.
100 гр ленено семе содржат 24 гр протеини
100 гр семе од афион содржат 20 гр протеини
100 гр семе од сусам содржат 18 гр протеини