Дуњата го зајакнуваат имунитетот и го подобруваат варењето на храната
Поврзани со јаболка и круши, дуњите, покрај посебниот вкус и арома, имаат и низа здравствени придобивки. Нискокалорично - 100 грама дуња содржи 57 калории - дуњите се богати со антиоксиданти, фитонутриенти, минерали и витамини.
Вистинска аптека е скриена во дуња, нутриционистите и специјалистите по природна медицина даваат гаранции. Тоа е затоа што starвездените плодови од доцна есен концентрираат многу супстанции со корисни својства за здравјето: калиум, витамин Ц, антиоксиданти, диетални влакна, кои се индицирани во подобрувањето на варењето, намалувањето на гликемискиот индекс и подобрувањето на видот.
Еве неколку придобивки:
Дуњата лесно се вари. Богата со диетални влакна, дуњите стимулираат перисталтика и лачење на гастричен сок, олеснуваат варењето, спречуваат запек и го штитат организмот од ризици од колоректален карцином. Диететските влакна содржани се ослободуваат од телото и неподносливиот „лош“ холестерол - ЛДЛ - чистење на артериите од наслаги. 100 грама дуња содржат 2 грама диетални влакна.
Дуњата им помага на луѓето со дијабетес. Покрај подобрувањето на варењето, диеталните влакна тешко се апсорбираат, помагајќи да се задржи шеќерот во крвта постојан.
Дуњата имаат антиканцерогени својства. Досегашните студии покажаа дека фитохемикалиите и полифенолите во овие плодови помагаат во спречување на кардиоваскуларни заболувања, астма и дијабетес. Истражувањата исто така сугерираат дека редовната потрошувачка на дуња помага да се намали ризикот од рак на дебелото црево и белите дробови.
Дуњата го одржуваат здравјето на срцето и го подобруваат видот. Кората од дуња содржи моќен антиоксиданс наречен кверцетин кој го намалува воспалението на крвните садови, што му помага на срцето да работи нормално. Во исто време, фитонутриентите и флавоноидите содржани ги намалуваат слободните радикали во организмот одговорни за оштетување на видот.
Дуњата го зголемуваат имунитетот. Бакар и железо во овошјето се неопходни во формирањето на нови крвни клетки. Недостаток на железо доведува до анемија и замор. Други минерали содржани се калиум и магнезиум. Дуњата се богати со витамин Ц - 100 грама овошје што содржи 15 мг - витамин што е вистинска помош во зголемувањето на имунитетот на организмот и намалување на ризикот од вирусни инфекции, како и витамин Б комплекс.