Дури и без снабдување со итни случаи коронавирус, со кое ќе можете да поминете 10 дена

27 февруари 2020 година од Луиз Рау Категории: Исхрана

Коронавирусот се шири сè повеќе - и многу луѓе размислуваат да чуваат резерви за храна во итни случаи во случај на вонредна состојба. Министерството за земјоделство создаде соодветна листа за купување со препорачана храна - го разгледавме.

Итно снабдување може да ве нахрани неколку дена во најлош случај, кога не може да се достави нова храна или да не можете да ја напуштите куќата. Оваа мисла звучи апсурдно, но во Италија тоа е моментално случај поради коронавирусот.

Тешко е да се процени дали ова може да се случи и кај нас - паника и прекумерно купување хрчаци не се соодветни. Според Сојузното Министерство за храна и земјоделство (БМЕЛ), сепак, се препорачува да се складира храна за можни итни случаи, без оглед на заканата од коронавирус.

Не се разбира дека итните случаи се апокалиптични сценарија. Дури и прекин на електричната енергија во целата земја, кој трае неколку дена, може да значи дека супермаркетите веќе не можат да се снабдуваат и снабдувањето со вода е нарушено.

Но, други непредвидени настани, како што се природни катастрофи или епидемии, исто така може да значат дека одеднаш не можеме да добиеме свежа храна. За овие случаи, Федералното Министерство објави маса за снабдување со храна што може да го нахрани лицето околу десет дена.

од 132 прегледи

од 18 рејтинзи

од 16 рејтинзи

од 7 рејтинзи

од 88 рејтинзи

од 2 рејтинзи

од 0 рејтинзи

Снабдување во итни случаи: список за купување жито и компири

Списокот вклучува само производи кои не треба да се ладат, бидејќи треба да важи и во случај на прекин на струјата. Затоа, замрзната храна не се препорачува. Министерството оди по еден дневно внесување калории од 2200 килокалории по лице. Во прилог на "нормалната" табела, на Риба и содржи месо, има и вегетаријанска листа за купување. Веганска верзија сè уште не постои.

Во категоријата Ceитарки и компири министерството ја препорачува следната храна по лице:

710 гр леб од цели зрна
180g двопек
710гр крцкав леб
280g тестенини (сурови)
180гр ориз (суров)
540гр овес- или други снегулки од житни култури
710 гр компир (суров, без кожа)

Снабдување за итни случаи: овошје и зеленчук

Во врска со Овошје и зеленчук министерството препорачува да се користи поголемиот дел од конзервирана храна. Затоа што овие имаат долг Најдобро пред датумот. Вашата листа за купување треба да содржи:

570g боранија
640g грашок/моркови
500гр Црвена зелка
500гр кисела зелка
290гр аспарагус
290гр Пченка
290гр печурки
290g кисела краставица
290гр цвекло
400гр цреши
180гр Круши
180гр кајсии
250гр мандарини
250 гр ананас

Дадените количини секогаш се однесуваат на исцедената тежина. Конзервирана храна и добро патувано тропско овошје како ананас, секако не се точно одржливи. За BMEL, списокот главно се однесува на рокот на траење и соодветниот внес на калории. За да се подобри еколошката рамнотежа на овие намирници, можете сами да зовриете, киселите или ферментирате овошјето и зеленчукот и да ги користите за набавка. Така се прави:

Исто така, има и суво овошје на списокот со итни акции на BMEL, ореви и свежи производи. Овие се:

360гр свеж кромид
140гр Суво грозје
250гр сливи
100 гр Лешници
710 гр свежо овошје (на пр. Јаболка, банани, круши, портокали)

Млеко, јајца, замени и масти на списокот за шопинг

Во стандардната табела, министерството, меѓу другото, препорачува туна, масло сардини, харинга, пченкарно говедско месо, колбаси или конзервирана колбас од црн дроб. Откриваме: Дури и во привремена кризна ситуација, таквата храна не мора да биде. Туната е силна прекумерен риба, Колбаси и производи од конзерва од месо обично доаѓаат од фабричко земјоделство.

Калориите што производите треба да ги испорачаат, исто така, можат да се трошат на други начини - без да се трпиме со страдањето на животните. Во списокот со вегетаријански залихи, овие производи се заменети со вегетаријански алтернативи. Следната храна може да се најде во оваа категорија:

200 гр тофу
150гр вегетаријански паштети
230гр вегетаријански колбаси
250 гр ширење вегетаријанци
200 гр вегетаријанска салама
265гр Јајца (Тежина без школка)

Што се однесува до млечните производи, мастите и маслата, овие производи се на списокот:

2л млеко со долг век на траење (3,5 проценти маснотии)
500гр тврдо сирење
180 гр маснотии или путер
180гр маргарин
150мл масло за јадење

За понатамошно намалување на животинските производи, можете да користите млеко со долг век на траење Овесно млеко или друг Растителен пијалок замени. Осигурете се дека тоа е растително млеко што не треба да се лади во фрижидер, да трае што е можно подолго и да има околу 50 до 60 килокалории на 100 милилитри.

Билтен како да се направи: Направете го тоа сами наместо да го купувате. Домашни лекови наместо хемикалии. Фиксни рецепти наместо готови јадења. Нашиот билтен редовно ви дава корисни совети ...

Пијалоци и други предмети во итни материјали

За 10-дневно снабдување потребни ви се 20 литри минерална вода. Ова ги вклучува и препорачаната количина на 1,5 литри на ден, како и вода за готвење тестенини, ориз и копродукции со 500 милилитри дневно вклучена. За луѓе на возраст од 65 години и повеќе, препорачливо е да имаат малку повеќе вода на залиха, бидејќи треба да пијат околу два литра вода на ден.

Покрај минералната вода, на списокот од оваа категорија се и следниве производи:

140мл сок од лимон
180 гр кафе во прав или инстант кафе
90гр црн чај

Покрај тоа, има маса со друга храна што се наведени без одредена количина. Ова вклучува:

шеќер
засладувач
душо
џем
чоколадо
Јодирана сол
Подготвени јадења
Производи од сушен компир (на пр. Пире од компир)
Брашно
Какао во прав
Тврди бисквити
Retеврекови стапчиња

Создадете индивидуално снабдување со итни случаи

Министерството посочува дека оваа листа за купување е само пример и мора да се прилагоди на индивидуалните потреби како што се алергии, нетолеранција и диети. Постојат некои намирници кои повеќето луѓе можат да ги сторат без, како што се засладувачи и конзервиран аспарагус.

Ако сакате да се снабдите со целосно веганско снабдување, можете да го зголемите мешунки кои сè уште не се земени предвид во списокот на Министерството. Така леќите се грижат за вас, Наут, Грав и копродукции со важни хранливи состојки кои ве држат сити подолго време. Можете да користите и сушени и производи од конзерва.