Dürüm ги намалува калориите - две опции
Dürüm всушност не се разликува многу од Wrap, затоа што „dürüm“ значи нешто како „roll“. Обично Dürüm се многу калорични како резултат на широк спектар на состојки со кои се полни.
Што ви треба:
- Леб од лаваш
- 300 гр пченично брашно
- 1 лажиче шеќер
- 1 лажичка сол
- 150 мл вода
- 1 белка од јајце
- 30 гр течен путер
- нискокалорични пломби
- Зелена салата од санта мраз
- коцки од свеж домат
- Билки
- Ајвар
- Краставица
- туна
- пилешки гради
- Дојка од мисирка
- Мелено говедско месо
- крем сирење
- Доматно пире
Ако сакате малку да ги намалите калориите во Dürüm, можете да работите со многу свежи состојки. Апаратот се подготвува со леб од лаваш, што е лесно да го направите сами.
Леб од лаваш за Дирум
- Во сад измешајте ги брашното, солта и шеќерот.
Лебот од пита е особено вкусен кога е исполнет со одличен фил. Две
Нискокалорични пломби
- Користете крем сирење, кое го зачинувате со свежи билки, наместо крем од мајонез или салата, за да го премачкате лепчето.
- Ако сакате домати, измешајте 1 суп.л-патки доматна паста, сол и малку бибер со 100гр крем сирење.
- Како додаток, можете да исечете салата од санта мраз на ситни ленти и да изберете тенки парчиња пржено пилешко или мисиркино гради.
- Исто така соодветни се туна (не во масло, туку во сопствен сок) или добро зачинето и ронливо пржено мелено говедско месо.
- Исечете краставица на половина и јадро. Сега можете или да исечете фини ленти или коцки и да ги додадете во вашиот Dürüm како нискокалоричен фил.
- Доматите кои се дупчат и се сечат на ситни коцки се исто така свеж додаток со малку маснотии.
- Избегнувајте типични пломби од сос од домати ќебап или мелено месо.
- Наместо крем фрајше, павлаката е исто така идеална како свеж додаток на Dürüm. Овие можете да ги зачините со лук, сол и црн пипер.
Ако направите свој Dürüm, лесно можете да ги контролирате калориите со избор на многу зеленчук и малку месо.