Две соединенија во овошјето можат да го подобрат здравјето на луѓето со прекумерна тежина или дебели лица
Комбинација од две соединенија кои природно се наоѓаат во црвено грозје и во ЦИТРУ може значително да го подобри здравјето на дебелите луѓе и имплицитно, може да ја намали инциденцата на вообичаени придружни компликации, дијабетес и кардиоваскуларни болести.
Истражувањето е објавено во научното списание „Дијабетес“ и повнимателно ги разгледува ефектите на биомолекулите. транс-ресвератрол, од црвено и црвено грозје хесперидин на портокали. Асоцијација на двете соединенија и администрација во фармаколошки активни дози доведе до намалување на нивото на гликоза во плазмата, зголемена чувствителност на инсулин и подобрување на артериската ендотелијална функција.
Обајцата биоактивни соединенија во исхраната зголемување на активноста на ензимот глиоксалаза-1 и последователно неутрализирање на ефектите на ендогеното соединение добиено од гликоза, метилглиоксал.
Глиоксалаза-1 е вклучен во метаболизмот на метилглиоксат за време на гликолизата до стабилна завршна фаза на соединение, без потенцијални токсични ефекти врз телото.
Метилглиоксалатал може да ја смени ДНК и затоа да ја намали транскрипцијата, експресијата и активноста на глиоксалаза-1, а ефектот се засилува со зголемено ниво на гликоза во крвта. Запленување големи количини на метилглиоксалат следниве a диети богати со шеќери и калории може да предизвика отпорност на инсулин, што е фактор што придонесува за појава на дијабетес тип 2 и може да ја смени ендотелната функција на артериите, фактор на ризик за атеросклероза и придружни кардиоваскуларни компликации.
Клиничко испитување контролирано со плацебо присутни вклучуваат 29 возрасни со прекумерна тежина и дебели. Интервенцијата се состоеше од дневна администрација на додатоци на транс-ресвератрол и херсперидин или плацебо во форма на капсула за 8 недели, без вклучени промени во исхраната или зголемена физичка активност.
Меѓу луѓето со индекс на телесна маса поголем од 27,5 кг/м2 беа направени следниве промени во комбинацијата на биоактивни супстанции:
- зголемување на ензимската активност на глиоксалаза-1;
- подобрување на гликемиската рамнотежа;
- зголемена чувствителност на инсулин;
- подобрување на артериската ендотелијална функција;
- намалување на васкуларното воспаление.
Не беа пронајдени промени меѓу контролната група.
Индивидуалната администрација на биоактивни додатоци не се покажа како ефикасна. Покрај тоа, иако двете супстанции природно се наоѓаат во овошјето, количините потребни за да бидат фармаколошки ефикасни не можат да се постигнат само со внес на диета.
Асоцијацијата помеѓу двајцата наместо, во фармаколошки ефективни дози, може да биде од интерес за понатамошни студии со цел да се развијат нови третмани да се подобри метаболичкото и васкуларното здравје на луѓе со прекумерна тежина или дебели лица.