ЕДЕКА сливи домати

Името потекнува од издолжената форма на овошјето од домати. Други вообичаени имиња се јајца или домати од ромаин. Тие се произведуваат под јужното сонце, поради што аромата е многу изразена.

едека

потекло

Доматот потекнува од Јужна Америка и беше донесен во Европа од шпанските истражувачи, каде што се етаблираше како најпопуларен зеленчук.

сезона

Сливите домати се собираат на отворено во лето и најмногу се користат за нив Б. преработени во конзервирани домати. Главната сезона за германските домати е од јуни до ноември.

вкус

Сливите домати убедуваат повеќе пати со својот зачинет, слатко-кисел вкус и се хит во салатите поради големиот процент на пулпа. Аромата на доматот од слива е многу интензивна, бидејќи најмногу се одгледува на отворено во јужните земји.

употреба

Содржината на пулпа од домати од слива е голема, па затоа оваа сорта е добра за готвење. Прилично густата школка може лесно да се излупи. Оваа сорта е погодна за употреба во супи, сосови или чорби.