Едно јаболко е здраво, три предизвикуваат замастен црн дроб
- се сврте во забележа обележувач_граница Додадете во списокот за купување
- сподели
- Фејсбук
- Твитер
- е-пошта
- печати Да се притисне
- слушалкиПрочитај
- chat_bubble7 коментари
- Време на читање приближно 1 мин
Сок од портокал за појадок, јаболко во мусли, банана помеѓу: Оние што јадат на овој начин се хранат здраво од една страна - но од друга страна трошат многу шеќер. "Овошјето дефинитивно може да биде нездраво. На крајот на краиштата, во зависност од сортата, содржи и многу фруктоза", пишува општ лекар и телевизиски лекар Карстен Лекутат.

Неговата сегашна книга се вика „Едно јаболко прави здрави, три јаболка прават еден замастен црн дроб“ и се занимава со тоа како хранливите состојки работат во нашето тело. Тој покажува дека иако многу намирници се корисни или барем безопасни во големи количини, другите можат да го нарушат нашиот метаболизам дури и во мали количини. "Безброј симптоми на пациенти се директно или индиректно поврзани со храна или индивидуални компоненти на храна. Ние лекарите ќе треба да научиме да вклучуваме многу повеќе фактори поврзани со исхраната во дијагнозите во иднина", вели Лекутат. Дали знаевте, на пример, дека грејпфрутот може да ги ослабне ефектите на лековите? Или дека можете да ги лекувате болните мускули со сок од цреша и лошо цревно опкружување со кисела зелка? Или дека истражувачите прават разлика помеѓу видовите леб и овесна каша? „Изненадувачки, истражувањата покажуваат дека има луѓе кои реагираат на овие два извори на јаглехидрати со сосема различни реакции на шеќер во крвта“, пишува Лекутат.
Како знаете во која група спаѓате? "Ако сте гладни некое време после јадење леб, постои голема веројатност дека нивото на шеќер во крвта и лачењето на инсулин ќе реагираат особено силно на лебот. Вие сте веројатно повеќе од типот на овесна каша", вели Лекутат, погодувајќи го денот да започне со овесна каша. „Ако сте тип на леб, подобро со леб.
Совет за книга: Карстен Лекутат: Едно јаболко ве прави здрави, три јаболка прават еден замастен црн дроб, Бекер Јоест Волк Верлаг, 20,60 евра