Ефекти на капсаицинот во чили за спречување на оштетување на црниот дроб
Капсаицинот пиперка алкалоид содржан во чили има здрави ефекти против оштетување на црниот дроб и помага во спречување на фиброза на црниот дроб.
Најновите истражувања сугерираат дека дневната потрошувачка на чили со капсаицин може да има здрави, поддржувачки ефекти врз прогресијата на оштетувањето на црниот дроб. Во студија врз животни, капсаицинот беше во можност да го намали активирањето на одредени клетки - хепаталните elвездени клетки во црниот дроб.

Ефект на капсаицин против хепатални elвездени клетки, кои се вклучени во развојот на фиброза на црниот дроб
Додека нивната улога во здравиот црн дроб е во голема мера нејасна, т.н. хепатални elвездени клетки главно преку нивно учество во Развој на фиброза или при фиброза, Ремоделирање на сврзно ткиво, структури на црниот дроб познат Вториот опишува еден прогресивен Лузни на ткивото на црниот дроб и вработува сериозен медицински проблем претставуваат.
Приближно десет проценти од населението се од едно Фиброза на црниот дроб или цироза на црниот дроб погодени. Причините вклучуваат покрај тоа Конзумирање алкохол, исто така, поврзано со вируси, хронично воспаление на црниот дроб, како и лекови, замастен црн дроб или генетски болести.
Капсаицинот има здрав, превентивен ефект против оштетување и фиброза на црниот дроб
Во текот на тековната студија, глувците биле поделени во две групи со цел да предизвикаат различно оштетување на црниот дроб. Една група доби капсаицин како превентивна мерка за црниот дроб откако истражувачите го лигитираа жолчниот канал за да предизвикаат билијарна конгестија и, следствено, фиброза на црниот дроб. Бидејќи ова го блокира главниот жолчен канал и доведува до акумулација на жолчна течност.
Другата група се храни со капсаицин пред и за време на третманот со хроничен јаглерод тетрахлорид (CCl4). Ова е силен отров на црниот дроб кој претходно често се користел во апарати за гаснење пожар. Познато е дека супстанцијата има хепатотоксично дејство и предизвикува фиброза на црниот дроб. Повторно, глувците примале капсаицин за да го заштитат црниот дроб.
Студијата покажа дека капсаицинот делумно ја подобрува функцијата на црниот дроб во првата група и ја инхибира понатамошната прогресија на оштетувањето на црниот дроб. Кај групата третирана со CCl4, капсаицинот спречува развој на оштетување на црниот дроб, но не може да ја намали постојната фиброза.
Тековните наоди ја нагласуваат потребата за понатамошно истражување за понатамошна анализа на улогата на капсаицинот во третманот на оштетување на црниот дроб и фиброза.
Литература:
Bitencourt S, Stradiot L, Verhulst S, Thoen L, Mannaerts I, van Grunsven LA. Инхибиторен ефект на диетален капсаицин врз фиброза на црниот дроб кај глувци. Mol Nutr Food Res. 2015 јуни; 59 (6): 1107-16. дои: 10.1002/мнф.201400649. Epub 2015 29 април.