Ефекти од сок од целер и како да ги направите

19 мај 2019 година од Ана Гример Категории: Исхрана

Сокот од целер е добро познат чудотворен лек во фитнес сцената. Но, дали сокот исто така работи или е само мит? Овде можете да дознаете сè што треба да знаете за ефектите на сокот од целер. Ние исто така ќе ви покажеме како да го направите.

Целерот е разноврсен и здрав зеленчук. Може да го купите и од регионално одгледување во лето. Секогаш внимавајте кога купувате зеленчук Органски квалитет и Регионалност. Во нашата Сезонски календар можете да проверите кога можете да купите свеж целер во ваша близина.

Ефект на сок од целер

Целерот е клубен зеленчук и потекнува од медитеранскиот регион. Сокот од целер обично се прави од Целер победи. Поради своите здрави состојки, целерот е погоден за поддршка на здрава и балансирана исхрана. Покрај тоа, тој има само 18 килокалории на 100гр.

Меѓу другото, целерот содржи многу Минерали и Витамини. Богато е со:

калиум,
магнезиум,
натриум,
калциум,
есенцијални масла,
Антиоксиданси,
Витамин А.,
витамин Ц.,
Витамин К.,
Витамин Д.,
Витамин Б1,
Витамин Б2,
Витамин Б6.

Бидејќи сокот од целер е направен од суров, непреработен целер, здравите состојки се задржуваат при преработката. Телото може да ги апсорбира скоро целосно преку сокот.

Зошто сокот од целер е здрав

Поради ниската калорија и содржина на маснотии, сокот од целер може да ви помогне да изгубите тежина. Влакната исто така го исполнуваат вашиот стомак и можат да помогнат во спречување на желби за храна.
Поради есенцијалните масла (терпени), целерот треба да има антибактериско дејство.
Маслата и горчливите материи што ги содржат исто така треба да го поддржат варењето, да го смират стомакот и да се спротивстават на лесните болки во стомакот.
Целерот има и малку одводен ефект. Како резултат на тоа, внесувањето на сок од целер може да му помогне на телото да се ослободи од несаканата таложење на течности.

Важно! Не секој може да земе целер. Треба претходно да разговарате со вашиот лекар, особено ако имате заболување на бубрезите и за време на бременоста.

Правење сок од целер сами: состојки за рецептот

Можете лесно да направите сок од целер сами дома. За порција од околу 350 ml сок ви требаат:

околу 400гр свежи Целер,
мешалка/рачна мешалка/соковник,
сито и крпа со филтер или торба со млеко од ореви (за да ги одделите цврстите состојки по пире ако немате соковник).

Ако сакате, можете да го рафинирате чистиот сок од целер со друг сезонски зеленчук или овошје. Нема ограничувања на ова и можете сами да пробате што најмногу ви се допаѓа. Одете многу добро со сок од целер:

Лимони,
Моркови,
Магдонос и други зелени билки,
Цвекло,
Јаболка.

Како да направите сок од целер - упатства

Како да го подготвите сокот:

Темелно измијте го целерот.
Отстранете го дршката и пресечете го преостанатиот целер (вклучувајќи ги и лисјата) на парчиња со големина од околу 2 см. Ако работите со соковник, парчињата можат да останат подолго (во зависност од моделот).
Измешајте го целерот (и по избор и другите состојки) на највисоко ниво во блендерот додека не стане доста течен. Можете да додадете околу 100 ml вода во зависност од тоа како се чувствувате. Истото можете да го сторите и кога користите рачен мешалка. Ако имате соковник, можете да го прескокнете овој и следниот чекор.
Пирениот целер сега можете да го процедите преку крпа за филтрирање и сито за да добиете чист сок.
Најдобро е да се пие свеж сок од целер веднаш. Ако не го испиете веднаш, можете да го чувате во затворена тегла во фрижидер околу 24 часа.

Лек со сок од лимон треба природно да го ослободи телото од штетни материи од животната средина. Како работи, какви здравствени придобивки носи ...