Египетски рецепти егзотични; медицински судови ЕДЕКА

Мешунки, убави зачини, нежно јагнешко и зачинето сирење специјалитети: откријте ја египетската кујна за себе и испробајте ги нашите највкусни египетски рецепти дома!

Полн со мешунки - египетски рецепти

Леќа, наут, грав - мешунките не се користат само во египетското национално јадење кушари, кое се подготвува со леќа, ориз и тестенини, многу лук, сос од домати и наут. Тие припаѓаат на скоро секое египетско јадење и се ароматично зачинети: Во нашиот рецепт за фалафел, на пример, кимот и коријандер обезбедуваат посебно искуство со вкус. Пржените топчиња од наут се служат во рамен леб во Египет и се рафинираат со сос од сусам - тахини - или паста од наут - хумус.
Друго вкусно јадење со мешунки е фул или фаул: Основата на рецептот за египетски грав е широк грав, познат и како широк грав. Овој обилен оброк се јаде и за појадок во Египет, со рамен леб. Подгответе многу повеќе јадења со нашите рецепти за мешунките.

Патем: Зеленчукот обично се наоѓа во кисела форма во египетските јадења. Особено краставици, моркови, цвекло и кромид се зачувуваат со оцет и се служат со многу јадења.

---